"You are What You Eat"

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出版者:Virgin Books
作者:Carina Norris
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:2007-06-07
价格:USD 9.37
装帧:Paperback
isbn号码:9780753512906
丛书系列:
图书标签:
  • 营养
  • 健康
  • 饮食
  • 食物
  • 健康饮食
  • 营养学
  • 自我保健
  • 生活方式
  • 身体健康
  • 饮食习惯
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具体描述

All the sound nutritional advice from "You Are What You Eat" has been distilled into an easily digestible pocket book. From stress-free shopping and eating on the move, to buffet survival techniques and how to read menus and food labels, this compact guide is simply bursting with good nutritional advice, making it fantastic value for money.

《静默的炼金术:探寻内在世界的物质与精神连接》 作者:艾莉西亚·范德堡 出版社:晨曦之光文化 ISBN:978-1-64589-302-1 --- 导言:超越表象的呼唤 在信息洪流与日常琐碎的重压之下,我们常常忘记了生命最本质的驱动力——一种源于内在的、持续不断的探索欲。我们习惯于将身体视为一个需要维护的机器,而将精神视为一个需要修缮的领域,却鲜少意识到两者之间那层薄如蝉翼却坚韧无比的连接网络。《静默的炼金术》并非一本教人如何“修正”自身缺陷的指南,而是一场邀请,邀请读者深入挖掘那些被我们忽略的、潜藏在日常行为背后的深层意义。 本书的核心议题在于,如何通过对“物质性存在”的精微观察与有意识的互动,来激活并重塑“精神性感知”。作者艾莉西亚·范德堡,一位长期致力于跨学科研究的哲学家兼现象学家,摒弃了现代科学的二元对立框架,转而采用一种更接近古代智慧的视角——将每一个物质性的选择,视为一次对自我身份的庄严宣告。 第一部分:物质的低语——感知重构 章节一:从吞咽到接纳:食物作为媒介的哲学解读 本书的第一部分聚焦于我们与外界物质环境最直接的接触点:我们选择“摄入”和“排除”的一切。与侧重于营养学或具体食谱的著作不同,《静默的炼金术》探讨的是“选择”背后的心理权重。范德堡提出,我们对特定味道、质地或温度的偏好,往往是我们童年创伤、未被满足的情感需求或文化烙印的物质投射。 她细致地分析了“饥饿感”的层次——生理性饥饿、情感性饥饿与存在性饥饿。书中引用了大量的现象学案例,描述一个人在极度焦虑时,会不自觉地寻找特定口感(如酥脆或粘稠)的食物,以此来“填补”由情感真空造成的空间。这并非简单的“压力性进食”,而是一种潜意识中,试图通过外在物质来“锚定”漂浮不定的自我的行为。 范德堡挑战了“清洁饮食”的绝对化概念,认为过度的排斥和净化本身也可能成为一种新的精神束缚。真正的炼金术不在于移除“不洁之物”,而在于理解每一次摄入行为背后的“意图”。她引导读者进行一项名为“物质日记”的练习,要求记录的不仅是吃了什么,而是吃东西时的心境、环境光线、身体的第一个细微反应,以及吃完后内心产生的微小波动。 章节二:空间即皮肤:环境对自我边界的塑造 物质世界远不止于我们口中的食物。作者将我们的生活空间——居所、工作场所、甚至我们穿戴的衣物——视为身体的延伸,是“有形的皮肤”。 本书探讨了“物品的重量”如何影响心智的轻盈度。通过对极简主义哲学与东方哲学中“留白”概念的深度挖掘,范德堡阐述了物品的堆积如何无形中消耗认知资源。这些物品不再是工具,而成了需要被持续“关注”的微小债务。 一个关键的论点是“摩擦力”——物品和环境对我们的阻碍作用。一把不顺手的钥匙、一张凌乱的桌面、一双不合脚的鞋子,它们产生的微小、持续的“不适感”,如同低频的噪音,不断侵蚀我们的专注力。本书提供了一套“感官减震法”,指导读者如何有意识地调整物理环境,以减少不必要的感官输入,从而为深层思考腾出带宽。重点不在于“扔掉”,而在于“重新定位”物品与自我之间的权力关系——让物品服务于我们,而非反过来奴役我们的注意力。 第二部分:内在的熔炉——转化与共振 章节三:身体的非理性叙事:运动、休息与潜意识的对话 如果说第一部分是关于“输入”,那么第二部分则关注“转化”与“输出”。作者将身体的运动视为一种非语言的、原始的交流方式。她摒弃了将运动纯粹视为卡路里消耗或肌肉塑造的功利主义视角。 范德堡引入了“姿态经济学”,讨论当我们采取某种姿态(无论是站立、静坐还是行走)时,身体如何向大脑发送关于自信、恐惧或开放的信号。重点在于“流动性”而非“强度”。她鼓励读者去体会身体的“记忆”——那些旧伤带来的僵硬、习惯性含胸带来的压抑感,并探讨如何通过缓慢、有意识的伸展,去释放被身体“储存”的未解决的情绪。 更具突破性的是对“休息”的重新定义。本书将休息视为一种主动的、具有生产力的“内聚力构建”过程。真正的休息不是关机,而是系统切换到“深度处理模式”。作者详细描述了如何通过特定的呼吸节奏和身体感知练习,引导意识进入一种“半睡眠”状态,在这个状态下,大脑能以更具创造性的方式整合白天接收到的物质信息。 章节四:时间与物质的交织:仪式化生活的炼金意义 本书的最后一部分,将物质行为提升至“仪式”的高度,这是实现内在转化的关键步骤。仪式,在本书的语境中,不是宗教性的,而是“有意图的重复行为”,是赋予日常行为以精神重量的手段。 范德堡探讨了如何将平凡的日常活动——如泡一杯茶、整理床铺、甚至洗涤衣物——转化为具有象征意义的微型仪式。关键在于“专注的完整性”(Complete Attention)。当我们将全部心神投注于一个简单的物质动作时,这个动作便超越了其功能性,成为了自我确认的锚点。 例如,她详细描述了“夜晚的卸载仪式”:不是简单地倒头就睡,而是进行一系列有顺序的、与白日物质世界“告别”的动作,比如用温水清洗双手,想象将白天的压力、对话的碎片、未完成的任务像水垢一样冲走。这个过程是物质性的动作,但其目的是精神性的净化和边界的重建。 结语:重塑“存在”的物质基础 《静默的炼金术》最终引导读者认识到:我们并非生活在一个由“物质”和“精神”割裂开的世界。我们所接触、所选择、所构建的一切物质环境,都是我们内在世界的外部投影,反之亦然。 这本书提供的是一套审视工具,而非一套规则手册。它要求读者放下既有的判断,重新以初学者的姿态去观察自己的手、自己的桌子、自己吞咽下的那口水。通过对这些最基本物质的深度参与和有意识的互动,我们才能真正开始一场属于自己的、静默而深刻的内在炼金术。它是一次对“活着”这一行为本身的重新肯定,一种在具体实在中寻找永恒意义的实践路径。 --- 读者反馈摘录: “这本书让我重新审视了我的厨房——我原以为只是存储工具的地方,现在感觉像是一个小型能量转换站。” — M.S., 建筑设计师 “范德堡的文字富有韧性,她避免了空洞的口号,而是提供了一种观察世界的独特透镜。读完后,我做的第一个决定是重新排列我书架上的书,仅仅是为了感受那种视觉上的秩序感带来的宁静。” — L.T., 临床心理学家

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这部作品最让我感到震撼的,是它对“记忆的不可靠性”这一主题的探讨,其深度和广度令人叹服。作者没有给出任何标准答案,而是呈现了多重视角下,同一个事件如何被时间、创伤和自我保护机制扭曲、重塑。我尤其欣赏作者处理回忆片段时那种碎片化的手法,时而清晰如昨,时而模糊不清,这真实地模拟了我们大脑中记忆的运作方式。书中好几处情节,我一度以为自己明白了真相,但紧接着作者又会抛出一个新的视角,将我彻底推翻,这种智力上的博弈过程,阅读起来相当过瘾。这迫使我不断地在脑海中重构情节,去分辨哪些是“事实”,哪些是“被讲述的故事”。它成功地挑战了读者对“真实”的固有认知,让你开始反思自己过往经历的真实性。这种对人类心智复杂性的诚实描摹,使得这本书不仅仅是一本消遣读物,更像是一次深入自我探索的哲学之旅。

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从文学语言的角度来看,作者的文字功底达到了炉火纯青的境界,尤其体现在他/她对于意象的运用上。他/她似乎有一种魔力,能将最普通的日常物品赋予了近乎神话般的象征意义。比如,一只生锈的钥匙,在书中反复出现,它起初代表着被遗忘的秘密,后来又转变为对某种自由的渴望,到结尾时,它已经升华为一种彻底的和解。这种意象的层层递进和灵活转换,让阅读体验充满了发现的惊喜。而且,作者的句法结构变化多端,时而使用简洁有力的短句,充满冲击力,时而又铺陈出长而复杂的复合句,充满了古典的韵律感。这种语言上的张弛有度,使得全书的阅读流畅性极佳,即使在处理晦涩的主题时,读者也不会感到阅读的阻力。我甚至会因为某一句措辞的精妙而停下来,反复诵读,试图拆解其中蕴含的全部力量。

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这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴,那种饱和度极高的色彩搭配,配上那种略带复古感的字体,一下子就抓住了我的眼球。我是在一家小众独立书店的角落里偶然发现它的,当时架子上的其他书都显得有些黯淡无光,唯独它散发着一种难以言喻的魔力。我承认,最初的吸引力完全来自于这种设计上的大胆与前卫。内页的排版同样令人惊喜,作者似乎非常注重阅读体验,留白恰到好处,文字的行距和字号都经过了精心的考量,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得一提的是,书中穿插的一些插画,线条极其流畅,内容抽象却又引人深思,它们不仅仅是装饰,更像是对文字内容的另一种补充和解读,让整本书的艺术价值大大提升。我甚至会花时间去琢磨每一幅插图背后的含义,这无疑增加了一种互动的乐趣。这本书的装帧质量也非常高,纸张手感厚实,装订工艺可见其用心,这让“拥有”这本书本身变成了一种享受,而非仅仅是阅读内容的过程。这种对物理载体的极致追求,在如今这个数字阅读盛行的时代,显得尤为珍贵和难得。

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这本书带给我的最大启发,并非是某种具体的知识或道理,而是一种看待世界的新“滤镜”。它没有提供现成的指导方针,但它通过描绘角色们在巨大困境中的挣扎与选择,间接地激发了我们对自己生活处境的重新审视。例如,书中关于“选择的代价”的探讨,极其深刻。它展示了每一个看似微不足道的决定背后,都隐藏着一个被放弃的平行人生。这种带着宿命感的叙事基调,反而激发了我更积极地去拥抱当下的决定,因为它提醒我,每一个当下都是无数可能性中被筛选出来的唯一。读完之后,我感觉自己对人际关系的理解变得更加宽容和富有同理心,因为我能更深刻地体会到,每个人都在用自己的方式与生活中的“不可解”抗争。这本书更像是提供了一种精神上的陪伴和无声的鼓励,让我有勇气去面对那些尚未解决的、甚至可能永远无解的生命难题。

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这本书的叙事节奏,说实话,刚开始读的时候让我有些捉摸不透,它不像传统小说那样线性推进,反而更像是一场意识流的漫游。作者似乎并不急于抛出核心冲突,而是将大量的笔墨放在对人物内心细微情绪的捕捉上,那种辗转反侧、自我怀疑的瞬间,被描绘得淋漓尽致,仿佛能透过文字直接触摸到角色的皮肤。我必须承认,前三分之一的部分需要极大的耐心去适应这种“慢热”的风格,但我一旦适应了,就会发现这种节奏感其实暗藏着一种更深层次的韵律。它让你不得不放慢自己的呼吸,去品味每一个场景、每一个对话背后的潜台词。特别是作者对环境描写的运用,简直是教科书级别的——不是简单的景物罗列,而是将天气、光线、声音直接转化为角色的情绪载体。比如,一场突如其来的暴雨,并不仅仅是下雨,它象征着角色内心压抑已久的爆发;而午后透过百叶窗投下的斑驳光影,又映射出一种对逝去时光的无力感。这种内外交融的写作手法,使得整本书的文学厚度远超一般作品。

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