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日嚐甜品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

日嚐甜品
☆☆☆☆☆
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周信莊 紀珊妮
一本堂
2007-5
169
HKD 88
平裝
9789621791382

圖書標籤: 烘焙  美食  飲食  食譜  甜點  甜品  港版  吃   

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发表于2024-11-25

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圖書描述

本書共分五個篇章，分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品、麯奇

圖文並茂，簡單易懂，讓讀者和作者一起，同步製作美味甜品。

並有詳細參考資料，包括所需材料的圖片、購買地點；使用工具的圖片，不會混淆

列明製作難度、所需時間等等，讓讀者因應自己的能力、時間來挑選製作哪種甜品。

本書推齣後，好評如潮，大受歡迎。

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著者簡介

周信莊Anita Chow

曾在多間大型廣告公司任職平麵設計師，擁有8年做餅經驗，與友人創立Jam Bakery，主要負責教授甜品課程、為客人安排及度身定做蛋糕及婚禮麯奇，不斷探索及研究新款甜品及創作特色甜品裝飾

紀珊妮Sanny Kee

圖書目錄

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