Retailing (Mcgraw Hill/Irwin Series in Marketing)

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出版者:Richard D Irwin
作者:J. Barry Mason
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1994-03
价格:USD 83.10
装帧:Hardcover
isbn号码:9780256120028
丛书系列:
图书标签:
  • 零售
  • 市场营销
  • 商业
  • 管理
  • 教科书
  • 麦格劳-希尔
  • 营销学
  • 消费者行为
  • 供应链
  • 销售
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具体描述

《现代零售战略与实践》内容简介 (本书聚焦于全球零售业的演变、核心运营原则及前沿创新策略,不涉及《Retailing (Mcgraw Hill/Irwin Series in Marketing)》的具体内容。) 第一部分:零售业的宏观视角与演变动力 本书深入剖析了当代零售业的复杂生态系统,将其置于全球经济、社会文化及技术变革的宏大背景之下进行考察。我们首先界定了“零售”的本质,超越了简单的商品买卖,强调其作为连接生产与消费、创造价值和体验的综合性功能。 第一章:全球零售格局的重塑 本章系统梳理了过去三十年间全球零售业的关键转折点。从百货公司时代的辉煌到折扣商店的崛起,再到专业连锁店的细分市场占领,零售业态的演变体现了消费者需求的动态变化。重点分析了新兴市场(如亚洲和拉丁美洲)对全球零售增长的驱动作用,以及这些市场在基础设施、监管环境和消费者偏好方面的独特性。讨论了跨国零售商在进入新市场时面临的文化适应、供应链本地化和法律合规挑战。 第二章:驱动变革的核心力量 我们聚焦于塑造当前零售环境的三大核心驱动力:人口结构变化、可持续发展压力和技术渗透。 人口结构分析: 详细探讨了代际差异(X世代、千禧一代、Z世代)如何影响购物习惯、品牌忠诚度和渠道偏好。老龄化社会对便利性、健康导向型产品和社区零售的特殊需求也被纳入考量。 可持续性与伦理消费: 阐述了消费者对环境、社会和治理(ESG)标准的日益关注如何迫使零售商重新设计其采购、物流和废弃物管理流程。探讨了“循环经济”概念在服装、电子产品和食品零售中的实践案例,以及透明度在建立消费者信任中的关键作用。 技术冲击波: 概述了移动互联网、物联网(IoT)和人工智能(AI)如何从根本上改变了运营效率和客户体验。本章旨在建立一个基础框架,理解技术不再是辅助工具,而是重塑商业模式的核心要素。 第二部分:零售运营的核心支柱 成功零售的基石在于高效、敏捷且以客户为中心的运营体系。本部分详细解析了现代零售管理的关键职能领域。 第三章:商品规划与采购的艺术 本章深入探讨了库存管理和商品组合策略。商品规划不再是简单的预测,而是结合了大数据分析、趋势预测和风险评估的复杂科学。 需求预测与库存优化: 比较了传统时间序列分析与机器学习模型在预测季节性、促销反应和突发事件需求方面的优劣。重点阐述了“安全库存”、“再订购点”的动态计算方法,以及避免滞销和缺货的平衡策略。 品类管理(Category Management): 详细介绍了如何将产品线视为战略业务单元进行管理。分析了品类角色划分(基地品类、利润品类、冲动品类)对货架空间分配、定价策略和促销活动设计的影响。 供应商关系管理(SRM): 探讨了从交易型关系向战略合作关系转变的必要性,包括联合商品计划(JBP)的实施细节,以及如何通过供应链协作提高效率和缩短上市时间。 第四章:零售定价与利润管理 定价是直接影响零售利润率的关键决策点。本章旨在提供一个全面的定价框架,涵盖从成本基础到价值感知的全过程。 基础定价模型: 梳理了成本加成法、竞争导向定价法和价值导向定价法的应用场景和局限性。 动态定价与促销策略: 分析了基于实时供需、库存水平和竞争者价格波动的动态定价技术在电商和实体店中的应用。详细评估了打折、捆绑销售、会员专享价等促销工具的投资回报率(ROI)计算方法。 毛利率保护机制: 强调了“标价即价值”的心理学效应。讨论了如何通过优化折扣力度、管理退货率和控制“变相降价”行为来维护品牌感知价值和核心利润率。 第五章:供应链的韧性与敏捷性 在日益波动的全球环境中,供应链的韧性(Resilience)变得与效率同等重要。 全渠道物流网络设计: 探讨了中心仓配(DC-to-Store)、直接配送(Direct-to-Consumer, DTC)以及微型履行中心(Micro-Fulfillment Centers, MFCs)在支持线上线下融合中的作用。 最后一英里挑战: 深入分析了城市配送的成本结构、效率瓶颈及创新解决方案,包括众包物流、自动化配送机器人和智能包裹柜的使用。 风险管理与可见性: 强调了端到端供应链可见性的重要性。介绍了利用区块链和高级分析技术来实时追踪货物、预测中断点并快速触发应急预案的方法。 第三部分:客户体验与渠道融合 本部分的核心是理解“全渠道(Omnichannel)”不仅仅是渠道的数量,而是无缝连接的客户旅程。 第六章:实体店的角色再定义 面对电商的冲击,实体店必须从交易场所转变为体验中心、品牌展示厅和履约枢纽。 体验经济学: 分析了如何通过环境设计(灯光、音乐、嗅觉)、互动装置和沉浸式技术(如增强现实试穿)来提升顾客的停留时间和情感联结。 门店运营的数字化: 探讨了电子价签(ESL)、智能货架传感器和移动销售点(mPOS)如何赋能一线员工,使其能够提供个性化的信息和高效的服务。 “店即仓库”(Ship-from-Store)的运营模型: 详细介绍了如何将实体库存转化为履行订单的资源,缩短配送时间并提高库存周转率的实操步骤和IT系统要求。 第七章:数字零售与客户关系管理(CRM) 电子商务的成功依赖于对客户数据的深度挖掘和个性化互动。 数据驱动的个性化: 讲解了如何收集、清洗和激活跨渠道客户数据。重点介绍了推荐引擎的工作原理、细分策略以及如何通过精准营销(而非广撒网)提高转化率。 构建数字社区: 讨论了社交媒体、内容营销和KOL/KOC合作在建立品牌忠诚度中的作用。分析了私域流量(如微信生态、App内社区)的运营策略,以培养高价值的“超级用户”。 客户生命周期价值(CLV)模型: 介绍了计算和最大化CLV的方法,包括客户获取成本(CAC)的优化,以及通过后续服务和交叉销售提升客户终身价值的策略。 第四部分:组织、技术与未来趋势 零售业的持续成功需要适应性强的组织结构和前瞻性的技术投资。 第八章:零售技术栈与架构 本章为读者提供了理解现代零售IT基础设施的路线图。 核心系统集成: 探讨了企业资源计划(ERP)、库存管理系统(IMS)和电子商务平台(E-commerce Platform)之间无缝集成的必要性,以及“遗留系统”现代化改造的挑战。 AI与自动化在零售中的应用深化: 超越基本的聊天机器人,深入分析了AI在需求预测、动态定价优化、欺诈检测以及自动化仓库运营(RPA)中的前沿应用案例。 数据治理与合规性: 强调了在GDPR、CCPA等法规日益严格的背景下,零售商如何负责任地管理客户数据,确保隐私合规性。 第九章:组织结构与人才战略 零售领导力需要适应跨职能协作的新模式。 敏捷组织转型: 讨论了如何打破传统的职能壁垒(如电商部门与实体店运营部门之间的隔阂),建立以客户旅程为核心的敏捷团队。 零售人才的技能重塑: 强调了对数据科学家、用户体验设计师和供应链分析师的需求激增。提出了零售业应如何吸引和培养具备“数字素养”的下一代管理者。 第十章:零售业的未来展望 本书以对未来五年零售趋势的预测收尾。探讨了元宇宙(Metaverse)在零售营销和虚拟购物中的初步应用,沉浸式体验技术(如VR/AR)对家居装修和时尚行业的颠覆潜力,以及“即时零售”(Instant Commerce)对城市商业布局的长期影响。总结了零售企业保持长期竞争优势所需的战略思维: 持续的实验精神、以人为本的创新,以及对不确定性的拥抱。

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