具體描述
寫風俗、談文化、憶舊聞、述掌故、寄鄉情……品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位見識廣博、和善可親的老者講古。
汪曾祺定價作品具有濃鬱的鄉土氣息，他長於江南，定居京城，作品中不乏小橋流水的江南顔色和四閤院、小鬍同的京城韻緻，他常常從彆人不注意的一些日常瑣事入手，隨口道來，卻揭示齣這些日常瑣事中真正的美。本書選取瞭作者的一些散文，寫自然草木蟲魚鳥獸為一部，寫飲食為一部，寫故人往事為一部，還選瞭他一些散文化的小說，最後一部是他談語言、談作文的文章。他對語言的獨到見解，堪稱文壇一絕。
著者簡介
汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，曾就讀西南聯大中國文學係四年，師從瀋從文等。解放前當過中學教員、曆史博物館職員。解放後長期在北京做編輯工作，編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》；寫過劇本，後來有十多年在北京京劇團做編劇，曾參與《沙傢浜》的修改和定稿。他在短篇小說和散文創作上頗有成就。1947年、1963年分彆齣版短篇小說集《邂逅集》和《羊捨一夕》；大量作品是1979年以後寫作的，齣版有小說集《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》，散文集《蒲橋集》、《逝水》，文學評論集《晚翠文談》等，其他版本不計其數。
圖書目錄
夏天
淡淡鞦光
鼕天
歲朝清供
下大雨
花
夏天的昆蟲
昆蟲備忘錄
貓
草木蟲魚鳥獸
宋朝人的吃喝
葵·薤
五味
故鄉的食物
食豆飲水齋閑筆
蘿蔔
豆腐
午門憶舊
自得其樂
隨遏而安
多年父子成兄弟
星鬥其文，赤子其人
聞一多先生上課
名優逸事
《水滸》人物的綽號
黃油烙餅
晚飯後的故事
晚飯花
鑒賞傢
金鼕心
黃英——聊齋新義之一
石清虛——聊齋新義之二
學話常談
語文短簡
“揉麵”——談語言
談讀雜書
寫字
小說筆談
小說陳言
· · · · · · (收起)
讀後感
三联的这本选集，是看的六本汪先生选集中最好的。 很多对自己，对朋友，师长，亲属的叙述，对过往的回忆，以及美食戏剧的记忆，都让人感觉清风抚过，余香绕梁。
評分汪曾祺的《岁朝清供》快看完了，真是一本漂亮的集子。 黄永玉说“汪曾祺是我见过最会写的人”，我是绝对同意的（不过我是谁啊，轮得到我不同意么？） 汪曾祺的文字是举重若轻，娓娓道来。他不大用华丽的词藻或繁复的描述，总是三言两语，点个睛就走，看破不说破，反而余韵悠长...
評分自食其力不为贫，贩花为业不为俗 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏 林和靖咏梅词 红杏枝头春意闹 满宫明月梨花白 汪曾祺的吃 黄豆芽吊汤 鲜 黄豆芽和香菇汤 香椿拌豆腐 鱼 虎头鲨 昂嗤鱼（黄辣丁） 要新鲜的才好吃 虎皮豆腐 家乡豆腐 菌油豆腐 文思和尚豆腐 番茄炒豆腐 小炒豆腐...
評分三联的这本选集，是看的六本汪先生选集中最好的。 很多对自己，对朋友，师长，亲属的叙述，对过往的回忆，以及美食戏剧的记忆，都让人感觉清风抚过，余香绕梁。
評分我总是喜欢散文多过小说，小说有情节，可是散文有细节，细节总是更容易让人动情。小说是专让人打发时间的，可是散文打发完时间，会勾起你对生活的热情。 看完这书，觉得汪曾祺是很真，而且非常有趣的人。他写东西不靠华丽辞藻堆砌，也没有让人震撼的句式修辞，有什么说什么，...
用戶評價
有些與《草木春鞦》有重復，可是這本選篇比較好，而且裝幀也更漂亮。汪曾祺的語言親近自然，大抵到瞭東坡說“漸老漸熟，乃造平淡”的境界瞭，看著就是特彆舒服。讓人看寫吃的就嘴饞，看小說就有味，看論學的就思考，這種功底真不是今人能比的。
评分梔子花說：“去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽管得著嗎”汪老，，，哈哈哈哈哈！！！！
评分“梔子花粗粗大大，又香得撣都撣不開，於是為文雅人不取，以為品格不高。梔子花說：去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽的管的著嗎！”
评分真是相見恨晚，還好終是讀到瞭。宜鼕日雪晴暖室讀之。
评分讀汪曾祺仿佛病中喝碗小米粥
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