具体描述
《茶经》为唐代陆羽所著，大概成书于唐上元初年，陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。全书共十篇，在《一之源》、《二之具》等前六篇中，陆羽详细介绍了茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容。在《七之事》中，主要收集了大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》中，主要介绍了唐代茶业的主要产地，并分级品评。这都为后人研究唐代茶业的发展提供了详细的资料。《茶经》以其丰富的内容对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本，并校以多种版本，以求详实、准确。译注者在对原书进行校勘的基础上，对各种术语、名词作了科学的注释，并有白话文翻译，以帮助读者理解这部古代科技著作。本书还收录了宋代蔡襄的《茶录》和宋代《品茶要录》，一并解释、翻译，希望读者能够对中国茶业的发展和饮茶习俗有一个较为全面的了解。
作者简介
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。
唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
目录信息
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读后感
绪风过处恒枯色， 纤手拂香绽初芽。 非是钟灵神造化， 君与试取明前茶。 茶，味苦寒，性平和，益身心。(此句有点俗,将就看吧) 北国的四月，风吹面不寒。然除了终岁墨绿挺拔的松柏，目之所触非但没有万物萌始的春意，反因先前披覆的冰雪消融而愈发显得荒凉萧索。因此当看到...
评分闲暇的日子，黄昏时分，我喜欢泡上一杯茶。坐在阳台上，看着夕阳余晖映在深褐色茶水里，又温暖，又伤感。这时常想起外公，是他教会我喝茶的。喝茶要人教吗？要的。 小时候我在外公家长大，夏天和邻居小孩在院子里玩。一回屋，外公就指着桌上的紫砂杯说“喝茶！”我轻轻在杯沿...
评分绪风过处恒枯色， 纤手拂香绽初芽。 非是钟灵神造化， 君与试取明前茶。 茶，味苦寒，性平和，益身心。(此句有点俗,将就看吧) 北国的四月，风吹面不寒。然除了终岁墨绿挺拔的松柏，目之所触非但没有万物萌始的春意，反因先前披覆的冰雪消融而愈发显得荒凉萧索。因此当看到...
评分闲暇的日子，黄昏时分，我喜欢泡上一杯茶。坐在阳台上，看着夕阳余晖映在深褐色茶水里，又温暖，又伤感。这时常想起外公，是他教会我喝茶的。喝茶要人教吗？要的。 小时候我在外公家长大，夏天和邻居小孩在院子里玩。一回屋，外公就指着桌上的紫砂杯说“喝茶！”我轻轻在杯沿...
评分绪风过处恒枯色， 纤手拂香绽初芽。 非是钟灵神造化， 君与试取明前茶。 茶，味苦寒，性平和，益身心。(此句有点俗,将就看吧) 北国的四月，风吹面不寒。然除了终岁墨绿挺拔的松柏，目之所触非但没有万物萌始的春意，反因先前披覆的冰雪消融而愈发显得荒凉萧索。因此当看到...
用户评价
这本书在细节的处理上，展现出一种令人称道的匠人精神。我注意到，作者在引用或参考其他典籍时，标注得极为细致和审慎，这体现出极高的学术诚信度。同时，对于一些历史背景或文化背景的补充说明，处理得恰到好处，既没有喧宾夺主打断主线叙述，又有效地填补了知识上的空白，让读者对所讨论的主题有一个全面的立体认知。这种对“边角料”的重视，恰恰反映了作者对研究对象的敬畏之心。读这本书，你不会有任何“道听途说”的疑虑，因为每一个论断背后，似乎都能找到清晰可靠的出处和严密的论证链条，这对于追求深度和可靠性的读者来说，无疑是最大的福音。
评分我对这本书的结构编排方式感到非常惊喜，它似乎打破了传统学术著作的刻板印象，在保持知识体系完整性的前提下，构建了一种非常灵活且富有探索性的阅读路径。章节之间的衔接处理得极其巧妙，仿佛是循序渐进地引导读者进入更深层次的思考，而不是生硬地堆砌资料。更难得的是，在看似严谨的框架下，作者穿插了一些极具个人洞察力的观察和见解，这些“留白”之处，反而激发了读者主动思考的欲望，让人忍不住停下来，结合自己的经验去印证或反驳书中的观点。这种互动性的结构设计，极大地提升了阅读的参与感，使得阅读过程本身变成了一种积极的求知之旅，而非被动的知识灌输。
评分这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，拿到手里就能感受到那种沉甸甸的质感，纸张的选取也十分考究，触感温润，油墨的印制清晰锐利，即便是那些细小的图版和注解，也展现出极高的专业水准。我尤其欣赏扉页和目录部分的排版风格，既有古典韵味，又不失现代的简洁明了。初翻阅时，那种油墨散发出的淡淡的香气，仿佛能将人拉回到那个古老的茶文化氛围之中。整体来看，这本书的制作工艺无疑是达到了收藏级别的，每一个细节都透露出出版方对内容本身的尊重和对读者的诚意。它不仅仅是一本书，更像是一件精美的工艺品，让人爱不释手，愿意花时间去细细品味每一个呈现出来的细节，从封面到封底，都经过了精心雕琢，这种对物理形态的重视，极大提升了阅读体验的初始好感度。
评分这本书给我的最大感受是其传递出的那种深沉的文化关怀和跨越时空的对话感。它不仅仅是在“介绍”某一门学问或技艺，更像是在“重建”一种失落的审美情趣和生活哲学。阅读过程中，我时常会产生一种共鸣，仿佛作者正站在我身边，用一种极其亲切而又充满智慧的口吻，向我娓娓道来那些流传千古的智慧精髓。这种“人情味”和“温度感”，是许多纯粹的工具书或资料汇编所缺乏的。它成功地将冰冷的史料和理论，赋予了鲜活的生命力，让读者在学习知识的同时，也接受了一次关于生活艺术的熏陶，最终留下的是一种意犹未尽的回味，一种对更高生活境界的向往。
评分这本书的文字功底扎实得令人惊叹，行文流畅自然，逻辑层次分明，即便是处理那些跨越时空的文化概念时，作者也展现出游刃有余的驾驭能力。阅读过程中，我发现作者在用词的选择上极为精准，既保持了学术探讨的严谨性，又避免了晦涩难懂的学究气，使得普通读者也能轻松步入其构建的知识殿堂。特别是一些复杂观点的阐述，作者总能巧妙地设置过渡和对比，让原本可能产生歧义的地方变得豁然开朗。这种行文的气度，让人感觉作者不仅是知识的搬运工，更是思想的梳理者和引导者。读完一段文字，常常会有一种被深刻启迪的感觉，这是一种高水平的文本才能带给读者的享受，它超越了信息传递本身，抵达了心智交流的层面。
评分陆羽写《茶经》时提到烹茶用水尚算平易，“山水上、江水中、井水下”。这个“山水”，是指山泉水。偏是茶人讨厌，又要增补一个“天水”，天上来的水，雨雪霜露。只不过关于何种天水为胜、何季天水为佳，又有一番争执罢了。比如熊明遇《岕山茶记》言：“秋雨为上，梅雨次之。”罗廪《茶解》则针锋相对：“梅雨如膏，万物赖以滋长，其味独甘。秋雨冬雨，俱能损人，雪水尤不宜，令肌肉销铄。”《开元遗事》中写了个王休，说他每到冬天，“取冰敲其晶莹者，煮建茶以奉客”，罗廪评了四个字：“亦太多事”。好茶者好事，好事者多事。所谓“无水不可以论茶”，会吃茶的都需辨水，这是区分茶道精英和普通饮者的门槛。精深之际，往往也就是分别心大起之机了。郑板桥对于茶事中的知识权力之争领会深刻，写了个对联曰：“从来名人喜评水，，自古高僧爱斗茶”。叹
评分茶学开山之作 后世茶书楷模
评分前六篇约莫能读懂，后四篇讲茶业发展历史，已然古文功力不够，读不懂了
评分【藏书阁打卡】看的不是这个版本，但好像差不多，和所有类似整理本一样，前言简明扼要，基本信息都很齐全。和《茶的真实历史》对照着看，越发显得前者粗疏。要了解简单陆羽和《茶经》所处时代之茶文化，这应该是最简单明了的一本书了。读历史，有时候还是要读原始材料，即便是翻译整理本也好。
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