Les Coulisses du Parfum, Volume IV: Vibrations of spices pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Osmoz.com

作者:

出品人:

页数:40

译者:

出版时间:2009

价格:€ 59.00

装帧:

isbn号码:9782918476078

丛书系列:Les Coulisses du Parfum

图书标签:

香水
香料
调香
嗅觉
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调香师

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具体描述

12 emblematic spices essences to smell.

Spices are an invitation to both an olfactory voyage and to time travel. Humanity’s first currency, they inspired lust and greed in the age of the great sea-going expeditions. Like nuggets of olfactory gold, they have always been prized in perfumery, from ancient times to the present. Warm or cool, hot or sweet, spices can have starring roles in olfactory compositions, but are more often used sparingly, for a touch of texture or personality in fragrant creations. Combining subtle elegance, fresh vibrations and enveloping warmth, spices generate a broad palette of sensations that won’t leave anyone indifferent.

“ Les coulisses du parfum ” A collection of perfume-themed kits to:

- Experience the pleasure of sm elling!

- Discover the accords and exceptional raw materials used in the manufacturing of perfumes.

- Train your sense of smell and olfactory memory

- Develop a critical mind and a taste for analyzing odors.

Essences in the kit :

Clove, nutmeg, saffron, coriander, black pepper, Sichuan pepper, pink pepper, ginger, cardamom, everlasting, cinnamon, cumin.

《香水幕后》第四卷：“香料的律动”，是一部深入探索香料世界丰富性与多维性的著作。它并非仅仅陈述香料的种类和产地，而是试图捕捉那些隐藏在它们背后，驱动着香水创作灵魂的活力与能量。本书的叙事从香料的根源出发，追溯它们如何在地球的各个角落扎根生长，汲取阳光雨露，最终孕育出令人陶醉的芬芳。作者以细腻的笔触描绘了从种子到香料的漫长旅程，以及过程中那些至关重要的自然因素——土壤的质地、气候的变幻、阳光的强度，甚至是当地风土人情的微妙影响。这些元素共同塑造了每一种香料独特的个性，使其在植物王国中独树一帜。接着，《香料的律动》将视角转向了香料的采摘与处理。这不仅仅是简单的收割，而是一门古老而精湛的技艺。书中详细阐述了不同香料的最佳采摘时节，以及那些能够最大程度保留其精髓的传统方法。无论是辛辣的胡椒粒，还是芬芳的小豆蔻，亦或是温暖的肉桂，每一种香料的采摘都蕴含着对自然的尊重和对品质的极致追求。作者深入了解了这些传统工艺，并揭示了现代技术如何在保留其精髓的同时，提升效率和保证纯度。本书的核心在于剖析香料如何成为香水创作的基石。作者将香料比作调香师手中的音符，它们各自拥有独特的“律动”——或是一缕锐利的辛辣，或是丝丝缕缕的温暖，又或是低沉醇厚的木质香调。这些“律动”相互交织，碰撞，最终编织成令人惊叹的香水乐章。书中不乏对具体香料的深入分析，例如：胡椒家族的炽热与活力：从黑胡椒的辛辣刺激，到粉红胡椒的果香甜美，再到白胡椒的清冽，作者细致地描绘了它们在香水中的不同表现。胡椒的加入，能够瞬间点燃香水的开场，注入一股令人振奋的精神，为整体香调带来层次感和动感。它不仅仅是简单的“辣”，更是一种能够唤醒感官的能量。豆蔻与丁香的温暖与神秘：小豆蔻的清新、略带樟脑味的香气，以及丁香的浓郁、带有药草芬芳的特质，都为香水增添了深度与复杂性。它们常常被用于香水的核心调，与花香或东方调相得益彰，营造出一种温暖、舒适，又略带一丝神秘的氛围。作者会探讨它们如何被巧妙地运用，以增加香水的持久度和回味。肉桂与生姜的甜蜜与辛爽：肉桂的甜美、带有木质感的辛香，以及生姜的清新、略带柠檬味的辛辣，为香水带来了诱人的甜美与振奋人心的活力。它们常常被视为“秋冬”香料，能够带来一种包裹感和温暖的慰藉，但同时，它们也可以在夏日香水中，以更为轻盈的方式呈现，带来一丝意想不到的惊喜。香料的协同作用与对比：作者着重探讨了不同香料之间如何通过协同作用，创造出超越个体价值的整体效果。例如，胡椒的锐利可以中和肉桂的甜腻，而豆蔻的清新则能为丁香的浓郁增添一抹亮色。这种“香料的律动”并非孤立存在，而是通过精心调配，形成一种和谐而充满张力的对话。书中会分析一些经典的香料组合，以及它们如何影响香水的整体香调和情感表达。《香料的律动》还触及了香料在不同文化中的象征意义和历史渊源。自古以来，香料就与贸易、仪式、治疗和奢华紧密相连。它们承载着历史的记忆，也反映着不同民族的生活方式和审美情趣。作者通过引人入胜的故事，展现了香料如何在人类文明的长河中扮演重要角色，并逐渐演变成现代香水不可或缺的元素。本书的价值在于，它不仅为香水爱好者提供了深入了解香料的视角，也为调香师们提供了一本关于香料“灵魂”的指南。通过阅读《香料的律动》，读者能够更深刻地理解，每一款香水背后，都隐藏着无数关于香料的“律动”与故事，它们是自然馈赠的精华，也是人类创造力的结晶。作者以一种兼具科学严谨与艺术诗意的笔触，将我们带入一个充满感官惊喜的世界，让我们重新认识并珍视这些微小却伟大的芳香精灵。

作者简介

Annie Buzantian* wrote the foreword for the olfactory exploration notebook. Master perfumer and designer, most notably of, Gianfranco Ferré (Gianfranco Ferré, 1984), Pleasures (Estée Lauder, 1996, in association with Alberto Morillas), Sensuous (Estée Lauder, 2008).