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食品溯源與召迴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食品溯源與召迴
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2009-11
266
40.00元
9787030257765

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发表于2024-09-21

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圖書描述

《食品溯源與召迴》共8章，在簡要介紹食品安全性問題和食品溯源與召迴體係的基礎上，分彆介紹瞭食品風險分析、食品安全預警體係、食品質量安全可追蹤係統以及食品溯源、食品溯源關鍵技術和食品溯源係統，最後介紹瞭食品召迴知識體係。《食品溯源與召迴》內容涉及食品溯源與召迴的相關知識，從遇到的實際問題齣發，進行瞭係統而深入的分析。

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