生物化学

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出版者:
作者:黄纯 编
出品人:
页数:182
译者:
出版时间:2009-11
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787030258441
丛书系列:
图书标签:
  • 生物化学
  • 生化
  • 医学
  • 生命科学
  • 化学
  • 分子生物学
  • 生物技术
  • 教科书
  • 大学教材
  • 考研
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具体描述

《生物化学(第2版)》为全国高职高专药学类专业规划教材,主要供药学及相关专业使用。《生物化学(第2版)》分13章。第1章为绪论,简单介绍生物化学的研究内容、学科的发展史及生物化学与药学的关系;第2—4章介绍了蛋白质、核酸、酶类等生物分子的化学组成、分子结构、理化性质及生理功能;第5章介绍了维生素的来源及生理功能;第6~13章介绍了糖类、脂类、蛋白质、核酸、水和无机盐、非营养物质在体内的代谢过程;此外,相应的章节还介绍了相关药物的制备方法。

《生物化学(第2版)》有较强的实用性和针对性,并尽可能体现科学性和先进性,特别适合作为药学高等职业教育及函授、自考、医药行业培训的教学用书。

《物质的奥秘:万物演化与生命起源》 本书并非一本深究细胞分子机制、探讨酶动力学或是解析代谢途径的传统生物化学著作。相反,它将带领读者穿越漫长的时空维度,探寻构成宇宙万物最基础的物质构成,以及这些物质如何在数亿年的演化过程中,孕育出璀璨夺目的生命。 我们将从宇宙的黎明说起。在大爆炸的余晖中,最简单的元素——氢和氦——如原子时代的婴儿般诞生。是什么力量让这些粒子聚集,在恒星的炽热熔炉中锻造出更复杂的元素,如碳、氧、氮、磷?我们将追溯元素的“谱系”,理解它们如何在超新星爆发的壮丽过程中被散播到宇宙的各个角落,成为未来生命诞生必不可少的基石。本书不会停留于元素周期的表格,而是会深入讲述每一个关键元素(如碳的独特链式结构能力,氧的氧化还原特性,氮在蛋白质与核酸中的核心地位)如何以其独特的物理化学性质,奠定了后续生命演化的可能性。 随后,我们将目光聚焦于地球的形成。从原始的岩浆球到拥有液态水的蔚蓝星球,地球经历了怎样的地质变迁?早期大气中的成分如何?火山活动、闪电、紫外线辐射——这些看似狂暴的自然力量,在生命诞生之初扮演了怎样的催化剂角色?本书将不厌其烦地描绘地球早期极端环境下的化学反应,那些可能在深海热泉、原始海洋或粘土矿物表面发生的“无机化学奇迹”。我们将探讨什么是“生命起源的化学说”,哪些简单的无机物分子,在能量驱动下,可能自发地组装成更复杂的有机分子,如氨基酸、核苷酸,甚至更长链的聚合物。 接着,我们将进入“前生物时代”的海洋。在这种充满化学“汤”的原始海洋中,这些有机分子是如何一步步走向有序、能够自我复制的结构?我们将审视“RNA世界”假说,理解RNA分子在早期生命中可能同时扮演遗传信息存储和催化活性(核酶)的双重角色,以及它如何为后来DNA和蛋白质的出现铺平道路。本书将详细描述早期聚合反应的可能机制,例如如何在特定的矿物表面促进单体的连接,以及这些聚合体如何通过某种形式的“早期选择”机制,逐渐筛选出更稳定、更具复制能力的分子链。 本书的重点将放在“分形”与“自组织”的原理上,探讨物质如何从无序走向有序,形成能够自我维持和复制的系统。我们将借鉴物理学和复杂性科学的视角,理解生命系统并非仅仅是分子的简单堆砌,而是高度有序、信息传递和能量转化的动态网络。我们将描述早期细胞膜的形成,磷脂分子如何自发形成双层结构,包裹住内部的遗传物质和代谢反应,将“内部”与“外部”区分开来,创造出第一个真正意义上的“生命容器”。 在生命起源的漫长旅程中,我们还将探讨“遗传信息的编码与解码”这一核心问题。DNA的出现及其双螺旋结构,为何能够如此高效地存储和复制生命蓝图?蛋白质的氨基酸序列如何精确对应于DNA中的指令,又如何执行生命活动的各项功能?本书将从信息论的角度,解析DNA序列的“意义”,以及早期翻译机制如何从简单的化学信号转化为有功能的生物大分子。 本书的叙事并非线性,而是像一条 branching 的河流,探讨生命起源过程中可能出现的各种“岔路口”和“备选方案”。例如,不同的遗传物质载体(RNA、DNA)、不同的能量获取方式(化学能、光能),以及它们如何被早期环境所“选择”。我们将尝试回答,为什么生命最终选择了以DNA为载体、以蛋白质为主要执行者的模式,而并非其他可能的组合。 最后,我们将把目光投向生命演化的早期阶段,描述第一个原始细胞的诞生,以及它们如何通过不断的分裂和变异,在地球的各种环境中繁衍生存。我们将触及“新陈代谢”的早期形态,那些简单的化学反应链,如何为生命活动提供持续的能量和物质基础。 《物质的奥秘:万物演化与生命起源》是一次对生命根源的追溯,一次对宇宙物质演化规律的探索。它旨在唤起读者对生命背后深刻科学原理的好奇心,理解我们之所以是“我们”,以及我们所处的这个世界,是如何从最基础的物质,经历无数亿年的化学与物理的“舞蹈”,一步步塑造而成。本书不提供生物化学的具体实验方法或复杂的计算模型,而是提供一种宏大的叙事,一种对生命起源宏观图景的描绘,是对构成我们自身以及我们所处世界的最基本物质层面的敬畏与解读。

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