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清润糖水

简体网页||繁体网页
2009-9
100
19.90元
9787538443806

图书标签: 滋补  下厨  DIY   


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发表于2024-11-13

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图书描述

《清润糖水》内容简介:糖水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。

今天,糖水已同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫与美丽;东南西北,春夏秋冬,无不体现着旺盛的生命力。

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用户评价

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这样就能出书也太不专业了喂!基本是原材料加入清水加盖煮XX分钟然后加冰糖煮至融化。。而且还有更多经典糖水搭配没有记入。。不过看着还是令人泛起丝丝乡愁呀TvT

评分

柿饼+鹌鹑蛋,鲜奶+腐竹,卧槽里面奇葩的搭配好多

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这样就能出书也太不专业了喂!基本是原材料加入清水加盖煮XX分钟然后加冰糖煮至融化。。而且还有更多经典糖水搭配没有记入。。不过看着还是令人泛起丝丝乡愁呀TvT

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柿饼+鹌鹑蛋,鲜奶+腐竹,卧槽里面奇葩的搭配好多

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读后感

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