制鞋企业系统管理

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出版者:轻工
作者:林述琦//林娟
出品人:
页数:180
译者:
出版时间:2009-8
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787501969098
丛书系列:
图书标签:
  • 制鞋
  • 鞋业
  • 企业管理
  • 系统管理
  • 生产管理
  • 供应链管理
  • 精益生产
  • 工业工程
  • 流程优化
  • 成本控制
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具体描述

管理是企业生存和发展的重要基础。在同一经济制度环境中,企业的盈亏优劣、生死存亡,主要取决于其经营管理水平以及管理方法的成功与失败。《制鞋企业系统管理》由泉州华光摄影艺术职业学院鞋服科学研究所主持,鸿星尔克集团、富贵鸟集团、喜得龙(中国)有限公司等制鞋企业高级管理人员参与完成。《制鞋企业系统管理》全面地总结了人力行政、设计研发、工艺技术、生产计划、采购、IE工程、生产制造七大部门的管理职责,并介绍了制鞋企业的工业化管理流程和中高端制鞋技术;从鞋样设计研发,鞋材计划采购,应用IE工程技术,组织帮制作和帮底装配成型生产到成品鞋入库,将各系统的管理规程用文字图片结合的方式,运用计算机技术对鞋业系统的数据、文档进行管理。

《制鞋企业系统管理》 一、 市场概览与行业趋势 在瞬息万变的全球市场格局中,鞋类制造行业正经历着前所未有的变革。消费者对个性化、时尚化、舒适度及环保理念的需求日益增长,这直接驱动着整个产业链的升级与转型。从传统的代工生产模式,到如今强调品牌塑造、技术创新和数字化运营,制鞋企业正面临着多重挑战与机遇。 消费升级与个性化需求: 消费者不再满足于标准化产品,对鞋款的设计、材质、功能以及品牌故事的关注度持续提升。这要求制鞋企业具备更强的设计研发能力和柔性生产能力,以快速响应市场变化。 环保与可持续发展: 绿色制造已成为行业共识。消费者对环保材料、生产过程中的碳排放、废弃物处理等问题日益关注。企业需要积极采纳可持续材料,优化生产工艺,减少环境影响,并将环保理念融入品牌价值。 数字化浪潮的冲击: 电子商务、社交媒体、大数据分析等数字技术深刻地改变着营销、销售和客户服务模式。线上渠道的兴起,对传统门店销售构成冲击,同时也为企业提供了更广阔的市场触达空间。数字化运营成为提升效率、降低成本、增强竞争力的关键。 全球供应链的重塑: 地缘政治、贸易政策、原材料价格波动等因素,正在促使企业重新评估和优化其全球供应链布局。供应链的韧性、透明度和可追溯性变得尤为重要。 技术创新驱动: 3D打印、智能制造、新材料研发等技术的应用,为鞋类设计、生产和定制化提供了更多可能性,也对企业的技术投入和人才培养提出了更高要求。 二、 制鞋企业核心业务流程深度解析 一家成功的制鞋企业,其运营体系涉及多个相互关联且高度协同的环节。对这些核心业务流程的深入理解,是构建高效管理体系的基石。 设计与研发 (R&D): 市场调研与趋势预测: 收集消费者偏好、行业动态、竞争对手信息,预测未来流行趋势。 概念设计与草图绘制: 基于市场洞察,创造新颖的设计理念。 图纸绘制与3D建模: 将设计转化为详细的技术图纸和三维模型。 材料选择与测试: 评估不同材料的性能、成本、环保性,并进行实际应用测试。 原型制作与样品评审: 制作产品原型,进行多轮评估和修改,直至满足设计要求。 技术规格标准化: 制定详细的生产技术标准,确保产品质量的一致性。 采购与供应链管理: 原材料与零部件采购: 识别并选择可靠的供应商,建立长期合作关系。 采购计划制定: 根据生产计划和库存水平,合理安排采购量和交货时间。 供应商评估与管理: 建立供应商绩效评估体系,定期考核,确保供应稳定性与质量。 库存控制: 采用科学的库存管理方法,降低库存成本,避免缺货或积压。 物流与仓储: 优化原材料和成品的运输与仓储流程,降低物流成本。 生产制造: 生产计划排程: 根据订单需求、生产能力和交货期,制定详细的生产计划。 工艺流程优化: 不断改进生产工艺,提高生产效率,降低能耗和废品率。 设备管理与维护: 确保生产设备的良好运行状态,进行预防性维护,减少停机时间。 质量控制 (QC): 在生产的各个环节设置质检点,从原材料到半成品再到成品,严格把控产品质量。 生产线平衡与自动化: 优化生产线布局,引入自动化设备,提升生产柔性和效率。 安全生产管理: 确保工作环境的安全,制定并执行严格的安全操作规程。 营销与销售: 品牌战略制定: 明确品牌定位、核心价值和目标市场。 产品定价策略: 基于成本、市场竞争和品牌定位,制定合理的价格。 渠道管理: 建立和维护线上线下销售渠道,包括直营店、经销商、电商平台等。 市场推广与广告: 策划并执行各类市场推广活动,提升品牌知名度和产品销量。 客户关系管理 (CRM): 收集客户信息,分析客户需求,提供个性化服务,增强客户忠诚度。 订单处理与交付: 高效处理客户订单,确保及时准确地将产品交付给客户。 财务与人力资源管理: 成本核算与分析: 精确核算产品成本、生产成本、销售成本等,为定价和利润分析提供依据。 预算管理: 制定和执行企业年度、季度、月度预算,控制各项支出。 资金管理: 优化现金流,确保企业资金链健康。 人力资源规划: 招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等,建立高效、积极的团队。 法律合规: 确保企业运营符合相关法律法规要求。 三、 面临的管理挑战与解决方案 在上述核心业务流程中,制鞋企业普遍面临着一系列管理挑战。有效的解决方案不仅需要技术支持,更需要科学的管理理念和精细化的操作。 信息孤岛与数据协同: 各部门间信息传递不畅,数据分散,难以形成整体视图,影响决策效率。 解决方案: 实施一体化企业管理系统(如ERP),打通信息流,实现数据共享与实时更新。 生产周期长与交货不确定性: 复杂的设计、多样的材料、生产过程中的不确定性,导致生产周期长,难以满足客户对快速交付的需求。 解决方案: 引入精益生产理念,优化生产流程,加强过程控制,采用先进的生产调度系统。 质量波动与追溯困难: 产品质量不稳定,一旦出现问题,难以快速定位原因并追溯责任。 解决方案: 建立全面的质量管理体系(如ISO9001),推行全员质量管理,并利用批次管理、追溯码等技术手段。 库存积压与资金占用: 市场预测不准确,导致产品滞销,大量库存积压,占用宝贵资金。 解决方案: 实施先进的需求预测和库存管理策略,如VMI(供应商管理库存)、JIT(准时化生产)。 营销渠道分散与客户体验不一致: 线上线下渠道管理不善,导致客户在不同渠道获得的服务和信息不一致,影响品牌形象。 解决方案: 构建全渠道零售策略,统一品牌形象和服务标准,加强CRM系统建设。 成本控制与利润率压力: 原材料价格波动、劳动力成本上升、市场竞争加剧,导致企业面临巨大的成本压力,利润空间受到挤压。 解决方案: 持续进行成本效益分析,优化采购策略,提高生产效率,探索高附加值产品开发。 人才短缺与技能更新: 行业对设计、技术、管理人才需求旺盛,而现有人才的技能可能难以适应快速变化的市场和技术。 解决方案: 加强人才引进和内部培训,建立学习型组织,鼓励员工技能提升。 四、 转型升级与未来发展方向 面对挑战,制鞋企业需要积极拥抱变革,探索可持续发展的道路。 数字化转型: 充分利用云计算、大数据、物联网、人工智能等技术,实现生产、管理、营销的全方位数字化。 智能化制造: 推进智能工厂建设,实现生产过程的自动化、柔性化和智能化,提高生产效率和产品质量。 绿色与可持续发展: 积极践行环保理念,使用环保材料,优化生产工艺,减少碳排放,打造绿色品牌。 个性化定制与柔性生产: 满足消费者日益增长的个性化需求,通过柔性生产线实现小批量、多品种的生产模式。 品牌化与价值创造: 从生产导向转向品牌导向,构建强大的品牌形象,提供高附加值的产品和服务,提升品牌溢价能力。 全球化与本地化结合: 在全球化视野下,深入理解不同市场的需求和文化,实现产品和营销的本地化。 制鞋企业的系统管理是一个复杂而精密的工程,它要求企业具备前瞻性的战略眼光、精细化的执行能力以及持续学习和创新的精神。通过不断优化管理体系,拥抱技术变革,并始终以市场和客户为中心,制鞋企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现长远发展。

作者简介

目录信息

第一章 人力行政管理系统 第一节 人力资源管理 第二节 企业人事培训 第三节 企业行政管理第二章 设计研发系统 第一节 设计部门管理 第二节 设计师的基本条件 第三节 设计管理规程与岗位职能第三章 工艺技术系统管理 第一节 工艺技术部职能 第二节 结构设计与样板制备 第三节 编制工艺文件 第四节 管理规程与岗位职能第四章 生产计划系统 第一节 生产计划管理 第二节 生产报表制作 第三节 生产报表分析第五章 采购管理系统 第一节 采购管理流程 第二节 鞋帮材料管理 第三节 鞋底下单与跟单 第四节 易耗品采购管理第六章 IE工程技术系统 第一节 IE工程技术的概念 第二节 IE工程技术的精要 第三节 IE工程技术在生产中的应用第七章 鞋帮制作生产管理系统 第一节 生产科学管理 第二节 裁断生产工艺管理系统 第三节 加工生产工艺管理系统 第四节 缝帮生产工艺管理系统第八章 帮底装配生产管理系统 第一节 成型工艺流程管理 第二节 成型前段生产管理 第三节 成型中段生产管理 第四节 成型后段生产管理第九章 制鞋机械设备管理 第一节 裁断机械的管理 第二节 加工整型机械的管理 第三节 缝帮机械的管理 第四节 成型机械的管理
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我刚接手我们公司的人力资源和绩效管理工作不久,对如何将复杂的生产指标与员工的激励机制挂钩一直感到困惑。《制鞋企业系统管理》中关于“基于价值流的员工能力模型与激励机制设计”这一部分,简直是为我解了燃眉之急。它没有采用传统的、一刀切的KPI考核方式,而是强调基于流程效率提升和质量缺陷降低的“增值贡献”来设计奖金池。书中详细拆解了不同工序(如后帮、粘合、成型)的关键绩效指标(KPIs)是如何影响最终成品率的,并提出了动态调整系数的计算方法。特别是它引入的“跨职能团队协作积分系统”,有效地打破了车间内部各工序之间的壁垒,促进了信息共享和责任共担。读完这部分内容,我立即着手着手优化我们现行的月度绩效面谈流程,试图将书中提出的“教练式辅导”融入日常管理,期待能激发员工更积极主动的工作态度。

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说实话,最初购买这本书,主要是冲着它封面上“全面风险控制”的宣传语去的,我们公司因为环保和安全检查方面吃了不少亏。让我眼前一亮的是,它对EHS(环境、健康与安全)管理的整合并非是作为附加模块,而是将其深度嵌入到整个质量管理体系(QMS)之中。书中对制鞋过程中使用的溶剂、胶粘剂的合规性替代方案探讨得非常深入,甚至提到了最新的国际REACH法规对鞋类产品出口的影响。最让我印象深刻的是关于设备维护的章节,它倡导从传统的故障维修模式转向基于预测性维护(PdM)的策略,如何利用振动传感器和热成像技术提前发现压烫机或硫化机的潜在故障,从而避免因设备突发停机造成的环保事故和停产损失。这种前瞻性的风险规避思路,远超了我对一本行业管理书籍的预期。

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这本书的叙事风格非常沉稳、逻辑严密,读起来让人感觉像是在跟随一位经验丰富的行业老兵进行一对一的深度咨询。《制鞋企业系统管理》在市场营销和渠道管理方面的论述,尽管不是全书的重点,却展现了其独到的见解。它没有过多纠缠于电商平台的操作技巧,而是聚焦于“产品生命周期管理(PLM)如何驱动精准营销”。书中通过详细的案例,阐释了如何利用设计阶段收集到的消费者反馈数据,快速迭代产品设计,并反向指导生产计划,实现“以销定产”的最高境界。我尤其赞赏它对售后服务数据回流机制的强调,认为每一双退回的鞋子,其质量反馈都应被视为研发和生产优化的宝贵输入。这种闭环思维,彻底改变了我过去认为生产和销售是两个独立部门的传统观念,让我看到了一个更集成、更以客户为中心的企业运营蓝图。

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作为一名多年在生产一线摸爬滚打的技术骨干,我通常对这种偏向管理理论的书籍抱持着审慎的态度,但《制鞋企业系统管理》却成功地吸引了我对其中“智能制造与柔性生产线构建”章节的全部注意力。它并非空泛地谈论工业4.0,而是聚焦于鞋厂这种劳动密集型产业如何实现技术升级。书中对自动化裁断设备的选型、MES(制造执行系统)在车间层面的数据采集与实时反馈机制的构建,描述得非常到位,甚至细致到了PLC编程接口的兼容性问题。我特别喜欢其中关于“小批量、多频次”订单的柔性排产模型,这直接解决了我们面临的市场快速变化挑战。通过书中提供的几个实际工厂改造的虚拟仿真案例,我清晰地看到了如何通过优化工作站布局和引入AGV(自动导引车)来减少半成品在车间内的无效搬运,从而大幅缩短单双鞋的生产周期。这本书的专业性和技术深度,绝对能让技术人员找到共鸣。

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这本《制鞋企业系统管理》的实践指导手册,简直是为我们这个行业量身定做的宝典!我尤其欣赏它对供应链各个环节的深度剖析,特别是原材料采购与库存管理的精细化策略。书中详细阐述了如何利用现代信息技术,比如ERP系统,来优化鞋材的采购流程,从需求预测的准确性到供应商绩效的量化评估,每一个步骤都有清晰的操作指南和案例支撑。以前我们总是头痛于库存积压和物料短缺的两难境地,但自从尝试书中提到的“看板拉动式”库存管理方法后,库存周转率有了显著提升,成本控制也变得更加精细化。更让我惊喜的是,它没有停留在理论层面,而是深入探讨了数字化转型在鞋业中的落地难题,比如如何将传统的手工打版数据顺利迁移到三维设计软件中,并与生产排程系统无缝对接。这种从宏观战略到微观执行的全面覆盖,让它不仅仅是一本管理书籍,更像是一份实战锦囊,读完后感觉自己的管理视野都被拓宽了,对提升车间整体运作效率的信心倍增。

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