具体描述
Get the real skinny on fat.
W hen it comes to losing weight, the false beliefs most of us cling to could fill a book–this one! As a medical doctor, medical journalist, and veteran of the diet wars, Nancy L. Snyderman knows better than almost anyone what really works and what sabotages your best efforts to shed pounds and keep them off. Do you believe any of these prevalent diet myths?
• Your weight is your fault.
• Dieting is a waste of time–most dieters regain their weight before long.
• Carbs are bad for you.
• Carbs are good for you.
• Calories don’t count–it’s the kind of food you eat that’s the problem.
• Fat is fat–it doesn’t matter where on your body you carry it.
• Diet drugs and surgeries are a magic bullet.
In Diet Myths That Keep Us Fat , Dr. Snyderman reveals exactly why these and other bogus ideas get in the way of what should be the simple and even joyful endeavor of reaching and maintaining your ideal weight. In their place, she reveals 101 surprising truths–muscle doesn’t weigh more than fat, you can eat after 8 p.m. and not gain weight, you can eat dessert for dinner when on a diet, and 98 more. But here’s the best news: Slimming down and getting healthier doesn’t have to be about deprivation or superhuman feats of willpower. Instead, you will enjoy a new relationship with food–including those treats you love the most–while feeling fabulous inside and out.
So forget the fad diets that work great . . . until they don’t, along with the negative emotions associated with everything from bathroom scales to full-length mirrors. Most of all, forget all the myths and remember what’s true: You can do this and you’ll never regret it for a minute.
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用户评价
我一直以来都对饮食和健康之间的微妙联系抱有浓厚的兴趣，尤其是在我经历了一段体重反复波动之后，对“减肥”这件事更是有了更深层次的思考。《Diet Myths That Keep Us Fat》这个书名，简洁有力地概括了我内心深处的疑问。我一直在寻找一本能够深入剖析那些普遍存在的饮食误区，并提供科学依据的书籍，而这本书的出现，无疑正是我期盼已久的。我尤其想知道，那些看似“健康”的食物，比如全麦面包、脱脂酸奶，甚至是某些号称“零卡路里”的饮品，是否真的如宣传的那样有益？它们在我们的身体里究竟是如何运作的？这本书是否会揭示一些我们从未意识到的、但却至关重要的营养学知识？我期待它能用一种更加客观、科学的态度，来解构那些流传甚广的饮食“神话”，从而帮助读者建立起对食物和身体更清晰、更准确的认识。这本书的出现，对任何一个渴望健康生活的人来说，都无疑是一份宝贵的指南。
评分这本书的标题《Diet Myths That Keep Us Fat》实在是太吸引人了，我最近一直对各种减肥方法感到困惑，市面上充斥着太多互相矛盾的信息，让人无从下手。这本书就像是一盏明灯，直接戳中了我的痛点。我迫不及待地想了解究竟哪些所谓的“健康饮食”原则其实是在适得其反，默默地把我们推向肥胖的深渊。我特别好奇那些被奉为圭臬的低脂、无糖、高蛋白的教条，是否真的有我们想象的那么有效，还是只是商业营销的产物。这本书应该会颠覆我很多固有的认知，帮助我理清那些关于食物和身体运作的复杂关系。我希望它能提供一些简单易懂的科学解释，让我不再被那些模棱两可的建议所迷惑，而是能够真正理解身体的需求，做出更明智的选择。读完这本书，我希望能走出“越减越肥”的怪圈，找到一条真正适合自己的、可持续的健康之路。这本书的承诺让我充满了期待，我相信它能够帮助我拨开迷雾，找到通往健康体重的真相。
评分我最近对营养学和健康生活方式产生了浓厚的兴趣，尤其是对那些市面上流传的各种减肥理论感到有些困惑。《Diet Myths That Keep Us Fat》这个书名，简直就像是为我量身定做的。我一直在想，为什么很多人遵循严格的饮食计划，体重却依然难以控制？这本书是否会深入探讨那些被误解的食物属性，以及我们身体对不同营养素的真实需求？我特别想知道，书中会不会打破一些关于“热量赤字”的绝对化解读，或者揭示一些“低脂”饮食可能带来的负面影响？我希望这本书能够提供一些真正基于科学研究的、实用的建议，帮助我们理解食物在身体内的复杂代谢过程，从而做出更符合生理规律的选择。这本书的出现，对于那些饱受体重困扰，却又对各种信息感到迷茫的人们来说，无疑是一场及时雨。它承诺要揭露那些“让我们发胖的饮食误区”，这本身就充满了吸引力，让我对书中即将呈现的知识充满了期待。
评分最近，我一直在关注关于健康饮食和体重管理的新趋势，总是感觉自己像是在一个信息的大染缸里打转，各种信息层出不穷，但很多都让人觉得似是而非。《Diet Myths That Keep Us Fat》这本书名，瞬间就抓住了我的眼球。它直击了核心问题——那些我们以为能帮助我们瘦身的“饮食秘诀”，实际上可能在默默地让我们发胖。这让我非常好奇，究竟是哪些常见的饮食习惯，被错误地宣传成了“减肥法宝”？书中会不会涉及到那些风靡一时的极端饮食法，比如只吃某种特定食物，或者彻底戒断某种营养素，然后揭示它们背后隐藏的危害？我希望这本书能够像一位严谨的侦探，通过科学的数据和深入的分析，为我们揭开这些“饮食神话”的真面目。我迫切地想知道，如何才能辨别那些真正有益健康的饮食方式，而不是被那些看似美好却充满陷阱的“捷径”所误导。这本书的价值，在于它能够帮助我们建立起独立思考和判断的能力，不再盲目跟风，而是掌握真正科学的健康饮食之道。
评分随着健康意识的不断提高，我也一直在积极地探索各种关于健康饮食和体重管理的方法。《Diet Myths That Keep Us Fat》这本书的标题，立刻就吸引了我的注意，因为它直接触及了一个我非常关心的问题：为什么很多我们认为健康的饮食习惯，反而可能适得其反？我非常好奇书中是否会深入剖析那些被广泛接受，但可能存在误导的饮食观念，例如关于碳水化合物的妖魔化，或是对脂肪的片面指责。我希望能从这本书中获得更深入的科学洞察，理解食物与我们身体之间的真实互动机制，从而能够做出更明智、更具可持续性的健康选择。这本书的价值在于，它承诺要揭示那些隐藏在“减肥神话”背后的真相，帮助我们摆脱困惑，找到一条真正能够让我们健康、苗条的道路。我迫切地想要了解书中将要呈现的宝贵知识，相信它能够为我提供一个全新的视角，来审视我当前的饮食习惯，并做出积极的改变。
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