史蒂夫·杜伯蘭尼卡 念過4年天主教神學院,本來要當神父,後來卻進心理診所工作。之前是超人氣匿名博客“侍應生開罵”的博主“無名侍”。“侍應生開罵”的精彩文章為“無名侍,贏得瞭2007年BLLOGGIES最佳博客大奬,並被選錄進2006年度最佳創意非小說寫作。
永遠不要說“我是你們老闆的朋友”,餐廳老闆沒朋友。永遠不要說“你知道我是誰嗎”,怎麼,你忘瞭你自己是誰瞭?要是惹毛瞭侍應生,侍者在咖啡裏吐口水可不隻是傳說,而是韆真萬確。如果不想吃在廚房地闆上被當麯棍球打的漢堡包,那最好對服務生客氣點。不要打響指招呼侍應生。記住,詩應生在廚房裏有能夠切斷骨頭的大剪刀。點菜時清楚一些,就說你想要什麼。侍應生不是精神病。
焦建/文 匆匆忙忙的出国旅行,有些“小贴士”如果没人提醒的话,虽然不至于致命,但事先知道,肯定会减少之后懊恼的几率。其中之一便是:去很多国家的餐馆吃饭,其实都是必须(此处用粗体标示)要给小费的。中国人不给小费的习惯倒到了外头,简直不亚于不装杀毒软件就上网的“...
評分好想在凯文做一个月侍应生,两个月更好。 一直觉得在高级餐厅做侍应,还是很不错的经历,瞧!朱丽叶·比诺什在《生命中不能承受之轻》中的侍女形象。 自己个头不高,人也不靓丽,当美丽侍女比较遥不可及,反更驱使自己有这个愿望,因为愿望之不可实现。 还一直想当演员呢,...
評分焦建/文 匆匆忙忙的出国旅行,有些“小贴士”如果没人提醒的话,虽然不至于致命,但事先知道,肯定会减少之后懊恼的几率。其中之一便是:去很多国家的餐馆吃饭,其实都是必须(此处用粗体标示)要给小费的。中国人不给小费的习惯倒到了外头,简直不亚于不装杀毒软件就上网的“...
評分能感受到美国人那种坚强,自由的生活态度,有时在想人与人如果都能那么直接该多美好,哪怕相互叫骂!情节很有趣味!
評分和朋友外出就餐次数不算多,但以我观察,周围大部分人都不算是个好食客。也包括我自己。 仅以一点为例,吃饭时候把手机放桌上。其实明知道自己手机没啥办正事的人讨扰,也没啥正事,但有时候就不自觉放桌上了。其实挺烦吃着饭人人都掏出手机看,尤其当你的手机只能收发短信和接...
作者寫的很認真,但確實筆力不濟。
评分沒有想象中有趣~~~
评分後麵幾章萎瞭= =
评分好就好在,它不是單純的飲食文化書,它寫那個在餐館裏逃避自己也許可以成為的那個人的那個人
评分3.5星吧。社會百態圖,開始的時候有點像流水賬,後麵則有一些作者的思索,有一定的哲學意味。
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