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出版者:江蘇文藝齣版社

作者:佟彤

出品人:

頁數:230页

译者:

出版時間:2009年8月

價格:26.80元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787539931371

叢書系列:

圖書標籤:

• 養生
• 健康
• 中醫
• 不上火的生活　佟彤
• 生活
• 佟彤
• 醫學
• 健康、生活
• 健康生活
• 飲食調理
• 不上火
• 日常保健
• 生活方式
• 中醫理念
• 平衡飲食
• 情緒管理
• 作息規律
• 自然療法

《不上火的生活》 前言 在我們追求高效、便捷的現代生活中，許多人都在不同程度上遭受著“上火”的睏擾。咽喉疼痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、煩躁易怒、失眠多夢……這些看似小毛病，實則影響著我們的生活質量，也暗示著身體內在的失衡。然而，“上火”並非不可戰勝的頑疾，它更多的是一種身體發齣的信號，提示我們需要調整生活方式，迴歸自然的平衡。 本書並非僅僅羅列食材與藥方，而是緻力於引導讀者深入理解“上火”的本質，探索一種更貼近自然、更符閤身體需求的“不上火”的生活哲學。它關乎飲食的選擇，更關乎起居的規律、情緒的調節、運動的適度，以及對自然環境的尊重。從內而外，構建一個和諧的身心狀態，從而告彆上火的煩惱，擁抱健康、平和的生活。 第一章：認識“上火”——身體的語言 “上火”是中國傳統醫學中一個傢喻戶曉的概念，但其內涵遠比字麵意思來得豐富和復雜。它並非一種獨立的疾病，而是多種內在失衡在體錶或黏膜上的錶現。理解“上火”的本質，是邁嚮“不上火”生活的第一步。 “上火”的多種錶現形式： 胃火： 口臭、牙齦腫痛、大便乾結、胃灼熱感。 心火： 心煩意亂、失眠多夢、口舌生瘡、舌尖紅。 肝火： 脾氣暴躁、易怒、頭痛、目赤、口苦。 肺火： 咳嗽、咯黃痰、鼻腔乾燥、咽喉疼痛。 腎火： 腰膝酸軟、潮熱盜汗、口乾舌燥（多為陰虛火旺）。 “上火”的成因探究： 飲食不當： 過量攝入辛辣、油炸、燒烤、甜膩的食物，以及酒精、咖啡等刺激性飲品，是導緻“上火”最直接的原因。 生活作息紊亂： 熬夜、睡眠不足、過度勞纍，都會耗傷人體陰津，導緻陽氣偏亢，引發“上火”。 情緒波動： 長期的焦慮、壓力、憤怒等負麵情緒，會影響髒腑功能，阻礙氣血運行，導緻“上火”。 外界環境因素： 長期處於乾燥、炎熱的環境，或感受風熱邪氣，也可能導緻“上火”。 體質因素： 某些人天生體質偏熱，更容易齣現“上火”的癥狀。 “上火”與現代健康觀的連接： 從現代醫學的角度來看，“上火”的錶現往往與體內炎癥反應、免疫係統失調、內分泌紊亂、消化係統功能紊亂等密切相關。例如，口舌生瘡可能與維生素B族缺乏、免疫力下降有關；咽喉疼痛可能伴隨咽炎、扁桃體炎；煩躁易怒可能與壓力激素分泌過多有關。因此，“不上火”的生活方式，實際上也是一種追求身心整體健康、提升身體自愈能力的生活方式。 第二章：舌尖上的智慧——“不上火”的飲食之道 飲食是影響“上火”與否最關鍵的因素之一。學會選擇滋養、平和的食物，並掌握正確的烹飪方式，能夠從根本上調節身體的陰陽平衡。 “敗火”與“滋陰”的食物寶庫： 蔬菜類： 綠葉蔬菜（如菠菜、油菜、生菜）、瓜類（如鼕瓜、黃瓜、絲瓜）、番茄、茄子、芹菜、白菜、竹筍等，多具有清熱、利尿、潤燥的功效。 水果類： 梨、蘋果、香蕉、草莓、桑葚、葡萄、西瓜、哈密瓜等，尤其是梨和西瓜，自古以來就被視為“降火”佳品。 豆製品： 豆腐、豆漿、綠豆等，具有清熱解毒、生津止渴的作用。綠豆尤其適閤煮粥或熬湯。 榖物類： 小米、燕麥、糙米等，相較於精米白麵，更易消化，且營養豐富。 菌菇類： 香菇、銀耳、木耳等，滋補且不易“上火”。 肉類與水産： 鴨肉、兔肉、魚肉（如鯽魚、鱸魚）、海帶、紫菜等，屬於性味偏涼或平的肉類。 “惹火”的食物，敬而遠之： 辛辣刺激： 辣椒、生薑、大蒜、洋蔥、鬍椒、芥末等。 油炸燒烤： 炸雞、炸薯條、燒烤串等，高溫烹飪方式易産生燥熱之氣。 肥甘厚味： 動物內髒、肥肉、奶油、巧剋力、糖果等，易損傷脾胃，化濕生熱。 溫熱性食物： 荔枝、龍眼、榴蓮、芒果、櫻桃等，過量食用易助長體內陽氣。 加工食品： 罐頭、醃製食品、方便麵等，可能含有較多添加劑，不利於身體健康。 飲品： 酒精、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。 烹飪的藝術： 清淡為宜： 蒸、煮、燉、涼拌是理想的烹飪方式，最大程度保留食物的天然營養，減少燥熱之氣。 調味品的選擇： 適量使用蔥、薑、蒜調味，但不可過量。鹽、糖、醋的用量也要注意平衡。 善用草本： 羅漢果、菊花、金銀花、薄荷等，可以用來泡茶或煮水，具有清熱降火的功效。 餐桌上的小細節： 規律進食： 避免暴飲暴食，三餐定時定量，給腸胃充分的消化時間。 細嚼慢咽： 有助於消化吸收，減輕腸胃負擔。 飲水： 保持充足的飲水量，尤其是在乾燥季節，白開水是最佳選擇。避免飲用冰水，以免損傷脾胃陽氣。 第三章：日齣而作，日落而息——起居規律的秘密 “日齣而作，日落而息”是人類最自然的生命節律，遵循這一規律，能夠幫助我們維持身體的陰陽平衡，減少“上火”的發生。 睡眠： 規律的睡眠時間： 盡量在晚上11點前入睡，保證7-8小時的充足睡眠。睡眠不足是導緻“上火”的重要原因之一，尤其容易傷及肝髒和腎髒。 營造舒適的睡眠環境： 保持臥室的黑暗、安靜、涼爽。避免睡前劇烈運動、攝入咖啡因或酒精。 睡前放鬆： 睡前可以進行一些舒緩的活動，如閱讀、聽輕音樂、溫水泡腳，幫助身心放鬆。 起居： 順應四時： 春夏養陽，鞦鼕養陰。夏天天氣炎熱，更要注意清熱；鼕天天氣寒冷，則要避寒保暖，避免“虛火”。 避免過度勞纍： 無論是體力勞動還是腦力勞動，都要注意勞逸結閤，避免長時間、高強度地消耗身體能量。 適度運動： 溫和的運動： 散步、慢跑、瑜伽、太極拳等，能夠促進氣血流通，舒緩情緒，但不過度消耗陽氣。 避免劇烈運動： 劇烈運動容易導緻身體發熱、齣汗過多，耗傷津液，加重“上火”癥狀。 運動時間： 避免在炎熱的中午進行戶外運動。 環境適應： 保持室內通風： 尤其是在潮濕的季節，保持室內空氣流通，避免濕熱滯留。 適度降溫： 夏季使用空調時，注意溫度不宜過低，避免與室外溫差過大，導緻身體不適。 避免長時間處於乾燥環境： 在乾燥的環境下，可以考慮使用加濕器。 第四章：心安則無火——情緒與壓力管理 中醫認為“情誌緻病”，不良情緒是導緻“上火”的重要推手。學會管理情緒，保持內心的平和，是“不上火”生活的關鍵。 識彆情緒的信號： 憤怒傷肝： 易怒、暴躁是肝火旺盛的錶現。 思慮傷脾： 過度憂慮、思慮會影響脾胃功能。 悲傷傷肺： 長期悲傷會耗傷肺氣。 恐懼傷腎： 恐懼、驚嚇會損傷腎精。 情緒調節的智慧： 自我對話與認知調整： 學會客觀地看待問題，調整消極的認知模式。 正念與冥想： 通過正念練習，專注於當下，減少對過去和未來的擔憂，培養內心的寜靜。 傾訴與溝通： 與信任的傢人、朋友分享內心的感受，獲得情感支持。 轉移注意力： 當負麵情緒襲來時，嘗試通過閱讀、聽音樂、做手工等方式轉移注意力。 培養興趣愛好： 積極參與能夠帶來快樂和成就感的活動，充實生活，化解負麵情緒。 壓力管理： 識彆壓力源： 瞭解是什麼讓你感到壓力，並思考應對策略。 分解任務： 將大的、難以應對的任務分解成小的、易於完成的步驟。 學會說“不”： 避免承擔過多的責任，量力而行。 休息與放鬆： 在工作間隙安排短暫的休息，進行深呼吸、伸展等放鬆活動。 第五章：調養身體的小秘方——日常養生實踐 除瞭大的生活方式調整，一些日常的養生小秘方，也能幫助我們鞏固“不上火”的成果。 溫和的飲品： 菊花茶、金銀花茶： 清熱解毒，適閤經常“上火”的人。 枸杞水： 滋補肝腎，緩解眼乾眼澀。 梨水、蘿蔔水： 潤肺止咳，緩解咽喉不適。 綠豆湯： 清熱解暑，是夏季“敗火”佳品。 注意： 飲用溫熱的飲品，避免過冷或過熱。 穴位按摩： 閤榖穴： 位於手背虎口處，能緩解頭痛、牙痛、咽喉疼痛等。 太衝穴： 位於足背第一、二蹠骨之間，能緩解煩躁、易怒。 內庭穴： 位於足背第二、三蹠骨之間，能緩解胃火、口臭。 三陰交穴： 位於小腿內側，內踝尖上三寸，能滋陰降火。 方法： 每次按摩3-5分鍾，以感到酸脹為宜。 中醫的輔助調理： 谘詢專業人士： 如果“上火”癥狀嚴重或持續不緩解，建議谘詢中醫師，根據個人體質進行辨證施治。 中藥調理： 在專業指導下，可根據體質服用適量的清熱、滋陰、養血的藥物。 結語 “不上火的生活”並非一蹴而就，它是一種持續的、有意識的生活選擇。它要求我們重新審視與自然、與身體的連接，學會傾聽身體的聲音，尊重生命的節律。從細微處著手，將飲食的智慧、起居的規律、情緒的平和融入日常的點滴，我們便能逐漸擺脫“上火”的睏擾，迎來一個更加健康、寜靜、充滿活力的自我。這是一種迴歸，也是一種升華，是通往身心安康的必由之路。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

刚看前几章，很有趣，就像一位经验丰富的相面大师在耐心传授独门秘方，面子上的玄妙--原来脸部各位置直接对应着体内的脏器，这些地方的特征直接反映了脏器的键康情况。获得这点认识让我跃跃欲试，“研究一下，再去实践实践”。比如，所谓“印堂发黑”，原来是心上有火的原故。 ...

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

从夏到秋，身体一直不太好，于是就特别想买一本中医保健类的书调养一下，刚好看到了《不上火的生活》，就买了下来。 书到手之后就如饥似渴地读——而且是和家父抢着读，读过之后真的觉得受益匪浅。 首先是对中医有了个总体上的认识，懂得了中医的五脏六腑和西医说的并不是完全...  

評分☆☆☆☆☆

真想简单的评价一下：本书从一位资深中医的生活与工作经验出发，围绕“上火”的成因和解决办法，深入浅出地介绍了一些中医的基础知识与处置手法，为对此话题感兴趣的读者打开了一扇崭新的大门。 但其实事情真有这么简单就好 了。从两方面讲，首先，本书的立意较为模糊，很容易...  

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格簡直是一股清流，它避開瞭那種一本正經的學術腔調，也遠離瞭過於花哨的自我營銷。我尤其欣賞作者在探討一些深層心理問題時，所使用的那種近乎哲學的思辨，但轉摺又非常巧妙地落迴到柴米油鹽的生活小節上。比如，書中對“完美主義的陷阱”的描繪，簡直就是把我過去幾年的經曆搬瞭上去——那種為瞭一個不重要的細節而耗盡所有精力，最終導緻整體效率低下的惡性循環。它沒有指責我，而是溫柔地指齣，完美主義往往是源於對失控的恐懼，而真正的掌控力，恰恰來自於接受“足夠好”的勇氣。這種由內而外的解構，比單純的“放過自己”要深刻得多。閱讀過程中，我常常會停下來，不是因為我不理解，而是因為被某個觀點深深觸動，需要時間去消化和反芻。它帶來的改變不是爆發式的，而是一種潛移默化的滲透，像是水滴石穿，慢慢地衝刷掉我內心的堅硬和棱角。對於那些真正想尋求內在平靜，而非錶麵熱鬧的人來說，這本書是不可多得的良伴。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的整體感受，用一個詞來形容就是“踏實”。它沒有宏大的口號，沒有“一夜暴富”式的成功學承諾，它提供的所有建議，都紮根於我們每天的呼吸、飲食、對話和獨處之中。我最欣賞作者對“身體與情緒的聯結”這一部分的闡述，提到很多我們習以為常的身體反應——比如胃痛、偏頭痛——其實都是未被處理的情緒的物理投射。這讓我開始重新審視我的身體發齣的每一個小信號，不再簡單地用藥物壓製，而是嘗試去傾聽它想告訴我什麼。例如，每當工作壓力大時，我以前會直接灌咖啡，而現在，我會停下來，做幾個深呼吸，問問自己，是不是今天對某個環節的預期過高瞭。這種對身體智慧的重新激活，是這本書帶給我最深刻的改變。它教你的不是如何逃避生活中的挑戰，而是如何帶著更充沛的能量和更清晰的頭腦去麵對它們，讓生活迴歸到一種自然、和諧、真正“不上火”的節奏之中。

评分☆☆☆☆☆

這本《不上火的生活》真是讓人耳目一新，讀完之後感覺整個人都清爽瞭不少。我以前總覺得生活嘛，就是要有點小摩擦、小著急纔算充實，但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它沒有那種高高在上的說教，而是用非常生活化的語言，一點點地剖析我們日常生活中那些不必要的“上火”源頭。比如，它會詳細分析你為什麼會因為堵車而心情煩躁，然後給齣一些即時有效的心理調適方法，而不是空泛地說“你要放鬆”。我特彆喜歡它關於“情緒排毒”的那一章，裏麵提到的幾個小練習，我試著用瞭一下，比如在感到焦慮時，有意識地去感受腳底與地麵的接觸，那種瞬間的拉迴感，簡直是救命稻草。作者的文字裏帶著一種溫暖的智慧，像是鄰傢大姐在跟你聊傢常，但每一句話都恰到好處地戳中瞭要害。看完之後，我發現自己對很多小事都能保持一種超然的態度，不再輕易被外界的瑣碎信息裹挾著跑。這本書與其說是一本指導手冊，不如說更像是一麵鏡子，讓你清晰地看到自己是如何給自己製造“火氣”的，然後輕輕鬆鬆地幫你把火苗掐滅。強烈推薦給所有覺得生活壓力山大，卻又不知如何著手改變的人。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對時間管理和效率提升極度癡迷的人，所以最初我對《不上火的生活》這種偏嚮“慢”和“靜”的主題是持保留態度的。我擔心它會讓我變得懈怠，失去前進的動力。然而，這本書用一種近乎悖論的方式打動瞭我：真正的“快”，是建立在不內耗的基礎上的。作者用生動的比喻解釋瞭“精力池”的概念，提醒我們過度反應和情緒波動就是在無謂地“漏氣”。書中關於“邊界感的建立”那一章節，對我這種習慣性地替彆人負責的人來說，簡直是醍醐灌頂。它不是教你變得自私，而是教你如何清晰地界定自己的責任範圍，從而避免被他人的情緒和問題過度消耗。我開始學著禮貌但堅定地說“不”，這並沒有讓我的人際關係變差，反而讓留下的人更加珍惜高質量的互動。這本書的結構設計也很巧妙，它不像傳統書籍那樣綫性推進，而是像一個地圖，你可以隨時跳到任何一個你當前最需要解決的“火源”去查閱，非常靈活實用。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我本來對這類主打“療愈”和“放鬆”的書是抱有懷疑態度的，總覺得它們大多是矯揉造作的雞湯。但《不上火的生活》的錶現完全超齣瞭我的預期。它的厲害之處在於，它沒有停留在“心態要好”這種錶麵文章上，而是深入到瞭行為習慣和環境塑造的層麵。舉個例子，書中花瞭大量篇幅討論“信息攝入的節製”，分析瞭社交媒體和新聞推送如何悄無聲息地在我們的潛意識裏埋下焦慮的種子。這讓我猛然驚醒，原來我每天花費大量時間刷手機，不僅僅是浪費時間，更是在主動邀請“火氣”進入我的身體。作者提供的那些關於設置“數字禁區”的建議，非常具體且可行，我嘗試著在晚上十點後關閉所有通知，效果立竿見影，睡眠質量都提高瞭不止一個檔次。此外，關於“空間整理與內心秩序”的論述也十分精彩，它將物理空間的雜亂與精神世界的混亂巧妙地聯係起來，讓人明白，清理房間不僅僅是為瞭美觀，更是為瞭給心靈騰齣呼吸的空間。這本書的邏輯嚴謹，論據紮實，完全沒有那種虛浮的“感覺良好”，而是實打實的工具箱。

评分☆☆☆☆☆

養生書，要多看看。

评分☆☆☆☆☆

中醫養生基礎讀物~~不管對不對，存一點道道在腦子裏~~中醫是寫作的寶庫之一~~也是神神叨叨的寶庫之一~~比如，鴨肉性寒，因為鴨子生活在水邊。。。

评分☆☆☆☆☆

useless

评分☆☆☆☆☆

電子書裏麵既然有這本，我就翻啊翻啊，不小心就翻完瞭

评分☆☆☆☆☆

2012-2-9 非常有用的一本養生書！！！推薦。