神采奕奕的秘密，就來自加醋甜點！本書是料理研究傢村上祥子20年來食用加醋甜點及飲料的食譜集。醋和甜的東西一起食用時，會迅速補充人體能量來源的肝糖，可以幫助身體不易纍積疲勞。就算酸味退去，它的健康效果也不會衰減。書中介紹多樣最近流行的加醋甜點，例如因減肥效果而大受矚目的黑糖香蕉醋，以及美味的沙瓦飲料等。
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