快煮慢食

快煮慢食 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:歐陽應霽
出品人:
頁數:189
译者:
出版時間:2009-7
價格:34.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108032225
叢書系列:Home書係
圖書標籤:
  • 歐陽應霽
  • 美食
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  • 簡單烹飪
  • 低油低鹽
  • 廚房技巧
  • 生活美學
  • 時間管理
  • 飲食習慣
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具體描述

十八分鍾,習慣濫情的可以下跪嚮上問天,一生人究竟有多少個十八分鍾?又或者你頂迴一句,十八分鍾,行行企企,什麼事也沒有發生。

但如果隻給我十八分鍾,我當然可以走入廚房,快手快腳全無難度地隻做一樣東西,可以是湯可以是麵是飯是前菜是甜品,反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的comfort food。實驗成功滿足瞭自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或眾人。

大條道理地奉獻大傢迴歸廚房也是多餘的瞭。享受過程,好滋味說明一切,就讓這十八分鍾為食之旅,從當下這一秒鍾開始!

著者簡介

歐陽應霽是一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反,時而登堂入室訪親會在通常情況下大做文章,或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉,或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。

自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來,長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究,大量撰寫相關評論推介文章,發錶於大陸、港、颱報章雜誌。齣版有生活寫作係列《一日一日》、《尋常放蕩》、《兩個人住》、《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作,齣版有《我的天》、《愛到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等等漫畫係列及專輯。

始終迷戀文字和圖像,願意在兩者的微妙關係中糾纏成長,矢誌做個貪心的、快活的、認真的跨媒體導遊。

因為自幼嘴饞為食,所以更努力地以半飽為當下原則態度。

圖書目錄

序 十八分鍾快感薯我所欲飄移故鄉素麵之緣蛋的突破宵夜夜宵天地正氣補一補加料心情無醉不歸溏心良伴一醬功成濃重登場黃金盛世得意忘形格格精彩夏日韓流韓風繼續吹頭頭是道冷麵殺手男人麵傢雜果咖喱一餐瞭斷一鍋風和閤作用末日涼拌皇上駕到大漠顔色伴我同行繼續混醬牛油有米黃金收割天下太平哎吔小聰明辛甘苦與共百味韆尋天使與魔鬼藉花敬佛清涼境界自然醒如何是好?後記:味覺小宇宙
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

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評分

薄薄一本小书,居然要30+,当时是想着应霁大叔的书我都有买,差这一本觉得不够完满,咬咬牙还是买了~ 里面好多照片拍的很漂亮,餐具用的也是水准很高,最常用的配料是蒜,柠檬,罗勒,鼠尾草。。。不过所有的菜真的真的都好简单~~ 但是每道菜之前的那些文字又让人觉得是信手...  

評分

可能由于文化差异,里边的很多调味的草本植物我和周围的朋友都没见过(也有可能见过但是名字叫的不一样),所以应用上还有点问题。  

評分

应霁兄11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111  

評分

薄薄一本小书,居然要30+,当时是想着应霁大叔的书我都有买,差这一本觉得不够完满,咬咬牙还是买了~ 里面好多照片拍的很漂亮,餐具用的也是水准很高,最常用的配料是蒜,柠檬,罗勒,鼠尾草。。。不过所有的菜真的真的都好简单~~ 但是每道菜之前的那些文字又让人觉得是信手...  

用戶評價

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生活是要用來慢慢熱愛的

评分

他以前的菜譜明顯要比現在的復雜些

评分

一個一個等我做!

评分

他以前的菜譜明顯要比現在的復雜些

评分

好用

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