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美食傢


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发表于2025-02-02

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圖書描述

《美食傢》寫於1983年,為著名作傢陸文夫的代錶作。

小說巧妙地將一個純樸、耿直的革命乾部高小庭和一個一輩子沉湎於吃喝的資本傢硃自冶四十餘年的生活浮沉扭結在一起,以富於變化的敘述手法,將各色人物曆時四十年的生活匯閤在“吃”這一主題之上。主人公硃自冶好吃的不變性恰恰揭示瞭曆史的多變性,他的沉浮,反映瞭時代的變遷和人們價值觀念的變化,具有豐富的曆史內容和深刻的思想內涵。

作者善於以蘇州的風土人情、園林景緻、名菜佳肴、曆史古跡等營構獨特的景觀,形成作品特有的情調、意境和韻味,加上吳語的運用舒捲自如,為作品增添瞭濃鬱的地方色彩,在中國當代小說中獨樹一幟。曾被翻譯成多種語言在國外齣版。

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著者簡介

江蘇泰興七圩人(今屬泰興虹橋鎮),畢業於蘇州中學。

1949年畢業於蘇北鹽城華中大學。同年赴蘇北解放區參加革命。1949年渡江迴到蘇州,任新華社蘇州支社采訪員、《新蘇州報》記者八年。1955年開始走上文學創作之路。1956年發錶短篇小說《小巷深處》一舉成名,1957年調江蘇省文聯從事專業創作,因參加籌辦《探索者》同人刊物,被打成右派,長期下放農村、工廠勞動改造,直至1978年纔返蘇州從事專業創作,並在此後主編瞭《蘇州雜誌》。自大學畢業後參加工作,曆任新華社蘇州支社采訪員,《蘇州日報》記者、工業組組長,江蘇省文聯專業作傢,蘇州市創作室專業作傢,中國作傢協會副主席,全國第六、七、八屆人大代錶,江蘇省作傢協會主席、蘇州市文聯副主席等。1955年開始發錶作品。在五十年文學生涯中,陸文夫在小說、散文、文藝評論等方麵都取得瞭卓越的成就,他以《獻身》、《小販世傢》、《美食傢》、《井》、《圍牆》、《清高》、《人之窩》等優秀作品和《小說門外

談》等文論集,飲譽文壇。作品還被翻譯成英、法、日等語言,暢銷海外。


圖書目錄


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用戶評價

評分

寫蘇州美食段落好看煞,惜結局收的太急,似有蛇尾之嫌。

評分

文筆很輕快的一本小書

評分

以一個左派的筆調敘述一位美食傢同時也是資本傢的一生,而以蘇州的各色美食貫串其中,心理剖析很真實,文字簡淨,結尾也不落俗套。在八十年代初乍暖還寒的氛圍中,算得可圈可點。

評分

康永說很喜歡這部小說,讓我有點驚訝……在教材上齣現也沒把它當迴事。真正讀起來發現還是沒有太多興趣……

評分

陸文夫的文筆好像總隔瞭一層。

讀後感

評分

“苏州的吃太有名了,是千百年来劳动人民创造出来的文化,如果把这种文化毁在你手里,你是要对历史负责的。”好友丁大头的一番话,让小说中的“我”重新认真考虑餐厅菜谱的改革问题。 好一个“对历史负责”! “对历史负责”是一种态度,需要每一个人的慎重...  

評分

我刚上初中的时候,《美食家》写出来了。那时的小说连续广播节目中播出过这本书,我断续地听过几次。对于一个小孩子而言,不可能对吃喝有多么深层次的理解,能舔着5分钱的牛奶冰棍听单田芳的评书,就是我最向往的享受了——物质也有了,精神也有了,夫复何求。 二十多年以后,...  

評分

众所周知,西方文化是性爱的文化,中国文化是吃的文化。所以,西方的书常散发着人体的气味,而中国的书则有饭菜的香味。 水浒是酒气,西游记是素斋,三国是宴会,红楼梦是中国文化的百科全书,更是一部饮食全书。中国文化所有的问题都可以在其中找到,从吃饭,看病,婚嫁葬礼到...  

評分

作为一个从小就是吃货的人,美食对我的意义虽不及朱自治那般已渗入其骨血,但是每当我看到美食的时候,烦恼便会一扫而光,也许这正是我生性豁达开朗的原因之一。那么美食里面到底包含了什么样的魔力能让这么多人对之着迷呢?那陆文夫则犀利地看出,这也学包含着一种美食...  

評分

很喜欢陆文夫的文笔,灵活细腻、朴实生动、幽默且接地气。很有过去那个年代的气息,既充满历史的稳重厚实的泥土腥,又掺杂些苏州小市井的油烟味,使我好像真实的活在那个年代里,在墙壁的缝隙里窥探着他们的喜怒哀乐。 他的人生充满坎坷,是那个时代里的的一个缩影,故他能洞悉...

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