When Martina Navratilova won the U.S. Open
in 1983, the T.V. audience heard her thank her
celebrated sports nutritionist, Dr. Robert Haas,
for his contribution to her victory. Now Haas,
nutrition counselor to many world-class cham-
pions, shares the advice he has given Navrati-
lova, Jimmy Connors, Fred Stolle, Gene Mayer,
the U.S. Davis Cup Team and many other
sports luminaries to bring their performance to
peak levels.
He shows what to eat at every stage of com-
petence in sports and fitness programs to
achieve top levels of endurance, speed, and
power. Tailored to work for either weekend or
world-class athletes, the Haas diet can be
adapted to accommodate the nutritional needs
of specific kinds of sports--racket, weight train-
ing, team sports, skiing, biking, golt, aerobic
dancing, and more. It is easily individualized.
tie first shows how to evaluate your body
chemistry to determine which of the Peak Per-
formance Program s three levels is best for you.
Next, how to adapt that level to your particular
needs, depending on whether or not you com-
pete, the activity you pursue, your stage of
readiness, and your age and gender (women s
needs differ from men s).
By properly following the program, you can,
like many well-known sports figures, gain years
of top playing ability; heal injuries faster; attain
an ideal fat/muscle ratio. To help in following
the program, Dr. Itaas includes a 28-day menu
plan and tasty recipes.
He not only tells what to eat, but also when to
eat for peak pertormance; how much and when
you need water to perform well; what caffeine
and salt tablets really do to the body--and what
kind of vitamin program is needed for each
sport. He shows how to dine out comfortably on
the program, and enjoy such tempting cuisines
as Italian, Chinese, Mexican, and others without
breaking the diet. It can even improve your sex
life (as many of his ,famous clients have
attested).
评分
评分
评分
评分
这本书的内容之丰富,让我觉得每次翻阅都能有新的收获。《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》不仅仅是一本关于“吃什么”的书,它更像是一份关于“如何成为一个更健康的运动者”的行动指南。我非常欣赏书中对“肠道健康”和“运动表现”之间联系的探讨。我之前从未想过,我们消化系统健康与否,竟然会对运动表现产生如此大的影响。书中详细解释了益生菌、益生元以及膳食纤维在维持肠道菌群平衡中的作用,并提供了如何通过饮食来改善肠道健康的建议。这让我开始关注自己的饮食结构,并尝试增加富含纤维的食物摄入。更令我惊喜的是,书中还探讨了“睡眠与运动表现”的关系,以及如何通过饮食来优化睡眠质量。我曾以为睡眠只是休息,但这本书让我认识到,优质的睡眠对于身体的恢复、激素的调节以及能量的储备都至关重要,而合理的饮食可以在很大程度上影响睡眠。这本书让我从一个更全面的角度来审视自己的运动习惯和生活方式,并意识到营养学在其中扮演着一个极其重要的角色。它让我明白,要真正实现“Eat To Win”,不仅仅是要吃对食物,更要建立一个整体的健康生活方式。
评分这本书最让我感到兴奋的是,它让我真正理解了“食物”这个概念的深层含义。《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》不仅仅是在教我如何“加油”,更是在教我如何“赋能”我的身体。我曾以为只要摄入足够的卡路里,就能满足运动的需求,但这本书让我明白,食物的质量和组成同样重要,甚至更为关键。它详细阐述了不同食物的营养密度,以及它们对身体长期健康的影响。我学会了如何选择那些能够提供持续能量、促进肌肉修复、增强免疫力并且对身体有益的食物。让我印象深刻的是,书中关于“抗氧化剂”和“抗炎食物”的讨论,以及它们在运动恢复和预防慢性疾病中的作用。我之前只关注了蛋白质和碳水化合物,但这本书让我意识到,其他营养素同样不可忽视。更重要的是,这本书让我对“吃”产生了一种全新的认知,它不再是一种需要克制的“管住嘴”的行为,而是一种积极主动的“投资”身体的方式。我开始享受烹饪健康餐点的过程,并从中获得了巨大的满足感。这本书让我明白,真正的“赢”,是通过健康的饮食,赢得更好的体魄,赢得更充沛的精力,赢得更长久的运动寿命。
评分我想特别强调《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》这本书的实用性,它不仅仅停留在理论层面,而是真正地将科学知识转化为可以实践的行动。作为一名经常参加各种比赛的跑步爱好者,我常常会遇到比赛前后的饮食难题。这本书为我提供了非常详细的指导,比如在比赛前几天如何进行“碳水化合物储备”,以及在比赛当天早上应该选择什么样的早餐才能提供持久的能量。让我印象深刻的是,书中关于“比赛后恢复”的章节,它详细解释了为什么在比赛后及时补充蛋白质和碳水化合物能够有效地减少肌肉损伤,并加速身体的恢复。我之前总是随便吃点东西就觉得完成了,但这本书让我意识到,科学的恢复饮食同样重要,甚至可以决定我下一次训练的质量。更重要的是,书中还提供了一些针对不同运动项目的具体建议,比如耐力运动、力量训练和团队运动,这些建议都非常有针对性,能够帮助我根据自己的项目特点来调整饮食。我曾经为了某个特定的比赛目标而进行严格的饮食控制,但往往适得其反。这本书让我明白,健康和可持续的饮食习惯才是最重要的,而比赛期间的饮食策略应该建立在长期的良好饮食基础上。这本书不仅仅是关于“赢”在比赛的那一刻,更是关于如何通过长期的健康饮食来“赢得”更好的身体和更持久的运动表现。
评分我必须说,《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》这本书的深度和广度都超出了我的预期。作为一名有着多年运动经验但始终在营养方面感到迷茫的业余爱好者,我尝试过很多不同的饮食方法,但效果总是差强人意。这本书提供的系统性知识体系,让我眼前一亮。它没有简单地列出各种食物的营养成分表,而是深入剖析了这些成分如何在人体内运作,以及如何影响运动表现。我尤其欣赏书中对“时机”的强调,即在训练前、训练中和训练后摄入不同营养素的重要性。这对于我这种经常在训练后感到疲惫、恢复缓慢的人来说,简直是醍醐灌顶。书中详细解释了为什么训练后的“黄金窗口期”如此关键,以及如何通过碳水化合物和蛋白质的组合来加速肌肉修复和糖原补充。更令我印象深刻的是,它不仅仅关注了运动员的“吃”,还触及了“喝”的学问,比如水分和电解质的平衡,以及不同运动饮料的作用和选择。我之前总是习惯性地大量饮水,但书中关于过度饮水可能带来的风险的提醒,让我意识到水并不是越多越好,而是需要一个科学的平衡。此外,本书还探讨了一些更高级的话题,比如补充剂的选择和使用,以及如何应对旅途中的营养挑战。这些内容对于那些希望进一步提升自己运动表现的人来说,无疑是非常有价值的。它让我明白,真正的运动营养是一项需要细致规划和持续调整的系统工程,而这本书无疑为我提供了最坚实的理论基础和最实用的操作指南。
评分这本书给我的最大感受是,运动营养学不再是遥不可及的科学,而是人人都可以掌握的实用技能。《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》用一种非常接地气的方式,将复杂的营养学概念化繁为简。我特别喜欢书中关于“食物选择”的建议,它不是简单地告诉你哪些食物好,哪些食物不好,而是解释了为什么。比如,它会详细分析不同种类的脂肪,比如饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪,以及它们对身体的影响。这让我不再盲目地排斥脂肪,而是学会了如何选择健康的脂肪来源,如牛油果、坚果和鱼类。书中对“宏量营养素的比例”的讲解也让我受益匪浅。我之前总是纠结于到底应该摄入多少碳水化合物,多少蛋白质,多少脂肪,但这本书通过图表和公式,让我能够根据自己的身体组成、活动水平和目标来计算出最适合自己的比例。更让我惊喜的是,书中还提供了一些关于“情绪化进食”和“如何建立健康的饮食习惯”的心理学建议。这让我意识到,运动营养不仅仅是关于身体的需要,也与我们的心理状态息息相关。这本书不仅教会了我如何“吃”,更教会了我如何“爱上吃”,如何将健康的饮食融入到我的生活方式中,并从中获得乐趣。它让我不再把饮食看作是一种负担,而是一种享受和自我关怀。
评分《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》这本书的排版和设计也让我非常喜欢。每一章都清晰地列出了学习目标,并且采用了大量的图表、表格和插画,让原本复杂的营养学知识变得生动有趣,易于理解。我尤其喜欢书中提供的“个性化饮食计划生成器”的思路,虽然书中没有直接提供一个现成的工具,但它提供的计算公式和指导原则,让我能够根据自己的具体情况,设计出最适合自己的饮食方案。我曾尝试过很多网上的“明星食谱”或者“健身达人推荐餐”,但效果都不尽如人意,因为它们忽略了个体差异。这本书让我明白,真正的科学饮食应该是基于个体需求量身定制的。让我印象深刻的是,书中还提供了一些关于“旅行中的营养策略”的建议。我经常需要出差,每次都会为如何在陌生的环境中找到健康的食物而烦恼,这本书的建议给了我很大的帮助,让我能够在外出时也能保持良好的饮食习惯。总而言之,这本书不仅在内容上丰富详实,在呈现方式上也独具匠心,让阅读体验变得非常愉悦,也大大增强了我学习和实践运动营养学的动力。
评分这本书简直是打开了我的新世界大门!我一直以来都对运动营养学充满好奇,但总觉得那些专业书籍晦涩难懂,或者是一些零散的文章,缺乏系统性和权威性。直到我遇到《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》,我才真正找到了我一直在寻找的宝藏。这本书不仅仅是关于“吃什么”的问题,它更像是一本详尽的指南,教我如何“智慧地吃”,如何让我的身体在运动中达到最佳状态。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式,从最基础的宏量营养素和微量营养素讲起,到它们在身体中的具体作用,再到如何根据不同的运动类型、强度和目标来调整饮食。我曾以为自己对蛋白质、碳水化合物和脂肪的了解已经够多了,但这本书深入浅出的讲解,让我对它们的相互作用以及在运动表现中的关键角色有了全新的认识。比如,它关于碳水化合物的种类和摄入时间点的讲解,让我明白了为什么有时候补充能量反而会适得其反,也让我学会了如何通过选择正确的碳水化合物来最大化我的能量储备和恢复速度。更让我惊喜的是,书中还花了相当大的篇幅讲解微量营养素,比如维生素和矿物质,它们虽然需求量小,但对身体的正常运作和运动表现却有着不可忽视的影响。我学会了如何识别潜在的营养素缺乏风险,以及如何通过饮食来预防和改善这些情况。这本书的科学严谨性和实用性完美结合,让我觉得读起来既有深度又不枯燥,每一页都充满了让我想要去实践的知识点。它让我不再盲目地尝试各种网络上的“健身餐”,而是能够真正理解身体的需求,并做出最适合自己的选择,这对我来说是巨大的进步。
评分作为一个长期在健身房挥洒汗水的人,我一直认为自己对运动营养有一些基础的了解,但《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》这本书,彻底颠覆了我的一些固有认知,并极大地拓宽了我的视野。这本书的结构非常清晰,从最基本的营养学原理,一步步深入到如何将这些原理应用于不同的运动场景。我特别喜欢书中对“个体化”的强调。它不像很多书那样提供一个放之四海而皆准的饮食计划,而是鼓励读者去了解自己的身体,理解自己的训练模式,然后根据这些信息来制定最适合自己的饮食策略。书中提供的评估工具和问卷,让我能够更好地认识自己的身体状况和营养需求。比如,我之前一直以为多吃蛋白质就能更好地增肌,但书中关于“蛋白质窗口期”的科学解释,以及蛋白质摄入总量和分布的重要性,让我明白,盲目地摄入过多的蛋白质,不仅可能造成浪费,甚至可能对身体造成负担。更让我受益匪浅的是,书中对“能量平衡”的深入探讨。它不仅仅是告诉你每天需要多少卡路里,而是让你理解能量的摄入和消耗之间的动态关系,以及如何通过合理的饮食来优化身体的能量利用效率。我学会了如何根据自己的训练强度和目标来灵活调整碳水化合物的摄入量,以及如何通过摄入健康的脂肪来维持身体的长期能量供应。这本书让我从一个“吃什么”的简单问题,上升到了“如何通过吃来优化身体的整体功能”的高度,这种思考方式的转变,对我来说意义非凡。
评分《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》这本书就像一本“运动营养宝典”,里面充满了让我想要不断探索和学习的知识。我尤其对书中关于“运动后疲劳”的分析和解决方案感到满意。我曾长期受困于训练后的疲惫感,总觉得训练过度,但这本书让我明白,很多时候疲劳是由于营养补充不当造成的。它详细解释了运动后身体需要哪些营养素来修复肌肉、补充能量和维持免疫系统功能,并提供了具体的食物和补充剂选择。我学会了如何根据训练的强度和时长来调整赛后饮食,以及如何通过合理的营养来加速身体的恢复,从而提高下一次训练的质量。让我印象深刻的是,书中还探讨了“运动性贫血”和“能量消耗性骨病”等一些比较罕见的运动损伤,并提供了预防和治疗的营养建议。这让我意识到,运动营养学不仅仅是关于提高运动表现,更是关于维护身体健康,预防潜在的运动损伤。这本书让我对自己的身体有了更深的了解,也让我更有信心去应对各种运动挑战。它让我明白,真正的“赢”是建立在健康和可持续的基础上的,而这本书就是我实现这一目标的得力助手。
评分这本书的价值,远不止于提供一份食谱或者一个通用的饮食建议。《Eat To Win --The Sports Nutrition Bible》更像是一本为严肃运动员和健身爱好者量身打造的“营养百科全书”。我被它里面详尽的科学解释深深吸引,作者并没有回避任何复杂的生理学或生物化学概念,而是用一种非常易于理解的方式将其呈现出来。我曾对运动中的能量代谢过程感到困惑,但这本书通过生动的图表和清晰的文字,让我彻底理解了糖原、脂肪和蛋白质在运动中的角色,以及身体如何根据不同的运动强度和时长来切换能量来源。让我印象深刻的是,书中对于“最佳水分补充策略”的详细论述。我一直以为多喝水就行,但这本书让我认识到,水分和电解质的平衡对于维持运动表现至关重要,尤其是在长时间、高强度的运动中,仅仅补充水分是远远不够的,还需要补充相应的电解质。书中提供的计算公式和指导原则,让我能够根据自己的出汗量和运动环境来制定个性化的补水和补电解质计划。此外,这本书还深入探讨了各种运动饮料、能量棒和胶囊的成分分析,以及它们在不同情况下的适用性。这让我能够避免盲目地购买和食用各种产品,而是能够做出更明智、更经济的选择。总而言之,这本书为我提供了一个强大的知识武器,让我能够更有信心、更科学地应对各种运动中的营养挑战。
评分 评分 评分 评分 评分本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有