具体描述
《兰州百合无公害栽培与贮运加工》主要讲述了：建设社会主义新农村，农民是主体，一切工作要以农民的需要为出发点和落脚点。甘肃的农村人口占人口总数近70％，解决好农业、农村、农民问题，事关我省全面建设小康社会大局．要始终作为我们工作的重中之重。经过全省人民的不懈奋斗，目前我们已经基本实现了粮食自给平衡，绝对贫困人口占全省人口的比重由改革开放初期的74．8％下降到7．2％。这对长期不能解决温饱问题、贫困面很大的甘肃来说，是一个历史性成就。但由于自然条件比较恶劣．农业基础比较薄弱，农村人才资源匮乏，特别是农民对新的农业技术还缺乏了解，影响了农民收入水平的提高．制约了新农村建设的整体推进。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
我对美食的探索永无止境，而对食材的了解，是我提升烹饪技艺的关键。拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我立刻被“贮运加工”部分所吸引。我深知，无论多么优质的食材，如果储存不当，其风味和营养都会大打折扣；而通过恰当的加工，更能赋予它新的生命力。书中关于贮运的介绍，是否会详细讲解如何在不同环境下，最大程度地保持百合的新鲜度和口感？比如，在冷藏时，需要注意哪些温度和湿度的具体数值？保质期又能延长多久？是否会介绍一些商业上常用的保鲜技术，例如气调包装，以及这些技术对百合品质的影响？在加工方面，我最想学习的是如何将新鲜百合转化为更易于储存、也更具风味的成品。比如，制作干百合的工艺流程是怎样的？是否需要特定的干燥温度和时间？能否提供一些关于制作百合糖水、百合羹等传统甜点的配方和技巧？我期待书中能够深入解读百合的营养成分，以及在不同的加工方式下，这些成分会发生怎样的变化。了解哪种加工方式更能保留百合的营养价值和独特的清甜风味，对我而言至关重要。我希望这本书能够成为我探索百合更多可能性的一本实用指南，让我能够将这种美好的食材，以最恰当、最美味的方式呈现给家人和朋友，从而提升我们的生活品质，也让更多人感受到兰州百合的独特魅力。
评分作为一名对农业科技和地方特色农产品抱有浓厚兴趣的读者，我一直对兰州百合的种植及后期处理过程充满好奇。《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，恰好满足了我对这方面的求知欲。我最想深入了解的，是书中关于“无公害栽培”的具体指导。我对“无公害”这个概念非常看重，它代表着一种对环境友好、对消费者健康负责的种植理念。那么，这本书是如何具体阐述这一理念的？它会从土壤的改良和维护开始吗？比如，关于土壤的pH值、有机质含量、通透性等关键指标，是否有明确的要求和改良建议？在种植过程中，书中是否会重点介绍如何避免或减少化学农药和化肥的使用？它是否会提供关于生物防治病虫害的实用技术，例如利用天敌、微生物制剂，或者是一些物理防治的方法？对于肥料的选择，是否会推荐使用经过发酵的有机肥、绿肥，并提供不同生长阶段的施肥方案，以满足百合生长所需，同时又不对土壤造成二次污染？我特别希望书中能包含关于如何选择优质、抗病性强的种球的详细信息，以及种球在播种前的处理方法，以确保植株的早期健康生长。此外，书中对水分管理、光照强度、栽培密度等关键栽培要素，是否有科学的量化指标和操作指南？我期待这本书能够提供一套系统、可行、且符合“无公害”标准的百合种植技术，让我能够理解其背后的科学原理，甚至是有机会在实践中加以运用，从而真正体会到生产健康、安全、优质农产品的意义。这本书，对我来说，是一扇了解兰州百合产业发展，学习科学种植方法的重要窗口。
评分我是一名热爱研究农作物种植技术、并对此充满热情的读者，尤其是对那些具有独特地域特色和生长习性的作物，我总是想深入了解它们的每一个环节。兰州百合，作为中国重要的百合产区之一，其独特的生长环境和栽培技术一直让我心生向往。这次拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我最想深入探究的是“栽培”这一板块，特别是其中关于“无公害”的种植理念和具体实践。书中对于兰州百合的生长环境，比如土壤类型、气候条件、海拔高度等，是否有详细的介绍？是否会详细阐述如何选择优良的百合种球，以及种球在播种前的处理方法，比如如何进行消毒、催芽？我非常关心书中在培育过程中，是如何解决病虫害问题的。是否会提供一套完整的、符合“无公害”标准的病虫害防治方案？比如，是否会介绍生物农药的使用，或者是一些物理防治、农业防治的措施，例如合理的轮作、间作，以及清除杂草和病残体？肥料方面，书中是否会建议使用哪些种类的有机肥、生物肥，以及在不同的生长阶段，如何科学地施肥，以满足百合对营养的需求，同时又避免对土壤和环境造成污染？我希望书中能够提供一些关于栽培密度、间距的科学建议，以保证百合植株有足够的生长空间和良好的通风透光条件。同时，对水分管理和光照的要求，书中是否会有详细的指导，比如在不同的生长季节，需要注意哪些方面？我期待这本书能够为我打开一扇窗，让我更全面、更深入地了解兰州百合的科学种植方法，尤其是如何在保证产量和品质的同时，实现绿色、健康、可持续的生产，这对于我理解现代农业的发展趋势，甚至是在自家阳台尝试种植，都有着极其重要的指导意义。
评分我一直对烹饪和食材有着浓厚的兴趣，并且非常注重食材的品质和背后的故事。拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我最感兴趣的，无疑是“贮运加工”这一章节。我深知，即使是最优质的食材，如果贮藏不当，营养和风味都会大打折扣；而通过科学的加工，更能赋予它新的生命和价值。书中关于贮运的部分，是否会详细介绍各种适合百合的贮藏方法？比如，冷藏时需要注意哪些温度和湿度的控制？保鲜期能达到多久？是否有关于不同包装材料的介绍，以及它们对百合保鲜效果的影响？我尤其好奇的是，在商业化贮运方面，书中是否会提及一些先进的保鲜技术，例如气调贮藏，或者真空包装，并且详细说明它们的工作原理和优势？在加工方面，我希望能看到一些既有传统特色，又适合家庭操作的加工方法。例如，如何将新鲜百合制成口感酥脆、易于储存的干百合？书中是否会提供一些关于烘干温度、时间和技巧的建议？另外，我非常想了解，如何利用百合来制作一些传统美食，比如百合粥、百合糕点，甚至是一些药膳？书中是否会提供一些基础的加工流程和配方？我期待书中能解释，在不同的加工方式下，百合的营养成分（如多糖、蛋白质、维生素等）会发生怎样的变化，以及哪些加工方式更能保留其原有的营养价值和药用功效。这本书，对我而言，不仅仅是关于一种农产品的加工技术，更是一种对生活品质的追求，是对健康饮食的探索。我希望能够通过这本书，学习到如何更好地处理和运用兰州百合，将这份大自然的馈赠，以最美好的方式呈现在餐桌上。
评分我一直对农作物的生长周期和其背后蕴含的科学知识非常感兴趣，尤其是那些具有地方特色的作物，它们往往承载着独特的文化和历史。兰州百合，这三个字在我脑海中就充满了画面感——那清雅的白色花朵，那入口即化的甘甜，都是我对它的美好印象。这次拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》，我主要想深入了解的是“栽培”这一部分。无公害栽培，这个词本身就传递出一种健康、环保的理念，这正是我所追求的。书中对于百合的种植土壤有哪些具体的要求？比如pH值、有机质含量、排水性等等，是否会提供土壤改良的具体方案？在育种方面，是否有关于选择抗病性强、产量高、品质优良的百合种球的介绍？对于栽培密度、株距、行距，是否有科学的建议，以保证植株的良好生长和通风透光？在各个生长季节，对水分、养分的需求有何不同？肥料的选择上，除了基础的有机肥，是否会推荐一些特定的微量元素肥料，或者是在关键时期使用一些能够促进根系生长和鳞茎膨大的营养液？我非常想知道，在病虫害的防治方面，书中是如何阐述“无公害”的原则的。是完全摒弃化学农药，还是有选择性地使用低毒、低残留的生物农药？是否会介绍一些物理防治的方法，比如诱捕器、人工捕捉？甚至是一些传统的耕作方式，比如轮作、间作，是否对百合的健康生长有益？我更关注的是，如果真的要做到“无公害”，那么从土壤准备到采收，整个过程中的每一个环节，都需要遵循什么样的标准和规范？书中会不会提供一些实际案例，或者是有经验的农户分享他们的成功经验，让我能够更直观地理解这些理论知识？我对那些能够让我真正“看得懂、做得到”的内容尤为看重，希望这本书能够成为我在探索兰州百合种植过程中的一本可靠指南，让我对这片土地孕育出的美味有更深层次的理解。
评分我一直对食品的品质和来源非常关注，特别是像百合这样的食材，它在药膳和日常饮食中都有着重要的地位。拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我的目光自然而然地落在了“贮运加工”这部分，因为我深知，再好的食材，如果贮运不当，就会大打折扣，而精心的加工，更能赋予它新的生命。书中关于贮运的部分，是否会详细介绍百合在采摘后，如何才能最大程度地保持其原有的新鲜度和营养价值？是需要特定的温度、湿度控制？是否有关于不同贮藏介质的介绍，比如沙藏、土藏，或是更先进的冷藏技术？我特别好奇的是，对于商业化的大规模贮藏，书中是否会提及一些现代化的保鲜技术，例如气调包装、真空包装等，并且详细说明它们的工作原理以及对百合品质的影响？在加工方面，我希望能看到一些更具操作性的内容。例如，如何将新鲜百合加工成口感更佳、更易于储存的干百合？是需要低温烘干，还是自然晾晒？其中有哪些关键的工艺步骤和注意事项，能够保证干百合的色泽、香味和营养成分不流失？此外，是否会介绍一些利用百合制作传统特色食品的方法，比如百合糖水、百合羹，甚至是将其作为药膳的配料？我期待书中能够提供一些关于百合药用价值的解读，以及在加工过程中如何最大程度地保留这些活性成分。总而言之，我希望通过这本书，能够学习到一套完整的百合贮运加工体系，从采摘后的保鲜，到最终制成各类美味健康的食品，让我能够更深入地理解并实践这份来自大自然的馈赠，并将其带来的价值最大化，这不仅是为了满足我的味蕾，更是为了追求一种健康、可持续的生活方式。
评分我是一名对当地特色农产品怀有深厚感情的读者，尤其是像兰州百合这样，在我成长的记忆中扮演着重要角色的食物，它的每一个细节都让我充满探索的欲望。拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我最想了解的，是关于“无公害栽培”的那些具体实践。我深知，一个地方农产品的品质，很大程度上取决于其种植方式。那么，这本书是如何阐释“无公害”这个概念的？它是否会从土壤的健康开始讲起？比如，如何识别和改良被污染或过度使用的土壤，为百合的生长提供一个最适宜、最天然的环境？在种植过程中，书中是否会详细介绍关于化肥和农药的替代方案？比如，有机肥的种类、施用方法，生物防治病虫害的原理和应用，以及如何利用植物自身的抗性来抵御病虫害？我非常关注书中对于种子（种球）选择的标准，以及如何进行种球的预处理，以确保其健康萌发和早期生长。书中对水分管理和光照要求是否有具体的指导？不同的生长阶段，对这些环境因素的需求会有什么变化？我希望它能提供一些关于如何科学施肥的建议，比如在不同的生长阶段，百合对氮、磷、钾等营养元素的需求量是不同的，书中是否会详细说明这一点，并提供一些有机肥料或生物肥料的配比建议？对于病虫害的预防，我期待书中能够介绍一些非化学性的控制方法，例如园艺防治、物理防治，甚至是传说中的一些传统经验，这些都能让我感受到一种对自然、对健康的尊重。我希望通过阅读这本书，能够掌握一套真正意义上的“无公害”百合种植技术，让我能够更加放心地享用，甚至是有机会亲手尝试种植，体验这份来自黄土地的馈赠。这本书，对我而言，不仅仅是一本关于农业技术的书，更是一份关于如何与自然和谐相处，如何生产健康食物的指南，我对此充满期待。
评分拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我的注意力瞬间就被“贮运加工”这个部分牢牢吸引住了。对于我这样一个热爱生活、追求品质的消费者来说，了解农产品从田间到餐桌的整个过程，尤其是如何保持其最佳的品质和风味，是一件非常有意义的事情。我知道兰州百合以其独特的口感和药用价值而闻名，但新鲜的百合在采摘后如何才能保证它不被损耗、不失去原有的鲜美，是我一直比较好奇的问题。书中关于贮运的部分，是否会详细介绍各种贮藏方式，比如冷藏、冷冻、干燥，以及它们各自的适用范围和操作要领？比如，在冷藏时，需要控制怎样的温度和湿度？保质期又是多久？对于商业性的贮运，是否会涉及一些先进的保鲜技术，比如气调贮藏？而在“加工”部分，我特别希望看到一些实用的、能够在家中尝试的加工方法。比如，如何将新鲜百合制作成口感酥脆的干百合？或者，有没有一些关于百合的传统食品加工技术，比如制作百合酥、百合糕点，甚至是利用百合的特性来开发一些保健食品？书中会不会提供一些基础的加工设备选择建议，以及在加工过程中需要注意的关键工艺参数？我期望这本书能够提供一些关于百合营养成分的分析，以及在不同的加工方式下，这些营养成分会发生怎样的变化。此外，对于加工后的产品，比如干百合，如何进行包装和储存，以保证其长期的品质和市场竞争力？我非常希望能从这本书中学习到如何更好地处理和加工兰州百合，不仅是为了品尝到最美味的百合，也是为了让这种珍贵的农产品能够更好地服务于人们的健康生活。这本书的内容，将是我了解和实践百合加工技术的重要参考，我迫不及待地想去探索其中的奥秘，并将所学应用于实践，为自己和家人带来更健康、更美味的享受。
评分刚拿到这本《兰州百合无公害栽培与贮运加工》的时候，我满怀期待，毕竟兰州百合的清甜爽脆，是很多北方人心中的一份独特记忆，而对于我这样一个热衷于家庭种植、也偶尔会捣鼓些自家菜肴的人来说，能够深入了解这样一种地方特色农产品背后的种植和处理过程，简直就像是打开了一扇新世界的大门。我尤其关注的是“无公害栽培”这部分，在如今食品安全日益受到重视的时代，了解如何通过科学、健康的方式来种植农作物，避免化学农药和肥料的滥用，对我个人和家人来说，意义重大。书中究竟是如何详细阐述如何选择优良的百合品种？种球的处理、基质的选择，土壤的改良，以及在各个生长阶段，例如萌芽期、生长期、开花期、休眠期，分别需要注意哪些关键的环节？是需要特定的气候条件，还是可以通过温室大棚等方式进行调控？关于病虫害的防治，书中是否提到了更多绿色、生态的解决方案，比如生物防治、物理防治，或者是一些传统的、经验性的防治方法？我非常希望它能提供一套系统性的、可操作的指导，让我能够在家中尝试种植，哪怕只是体验一下过程，也能从中获得乐趣和知识。同时，对于“贮运加工”部分，我也同样充满了好奇。新鲜采摘下来的百合，如何才能最大程度地保持其原有的风味和营养？书里会不会涉及冷藏、冷冻、脱水、真空包装等不同的贮存方法，并且详细说明每种方法的优缺点，以及适合的保鲜期限？对于加工部分，例如如何将百合制成干品，或者用于制作各种糕点、糖水、甚至是保健品，书中是否会提供一些基础的加工技术和配方？我期待的是那种既能满足专业人士的需求，也能让普通读者看得懂、学得会的指导。毕竟，如果能在家自己动手，将新鲜百合变成美味的成品，那将是一件多么有成就感的事情啊。我希望这本书能让我对兰州百合有一个从种子到餐桌的全面认识，并且从中获得实际的种植和处理技能，这不仅是为了满足我对美食的好奇，更是对健康生活方式的一种追求。
评分我一直对能够体现地域文化和自然馈赠的农产品情有独钟，而兰州百合无疑就是其中的代表。拿到《兰州百合无公害栽培与贮运加工》这本书，我最想深入了解的，是其“无公害栽培”的具体实践。我非常关注“无公害”这个概念，它不仅代表着对环境的保护，更意味着对消费者健康的负责。那么，这本书是如何具体阐释“无公害”的种植原则的？它是否会从土壤的健康开始，详细介绍土壤的改良方法，例如如何通过添加有机质、改善土壤结构来提高肥力？在病虫害防治方面，书中是否会提供一套系统的绿色防治方案，例如推荐使用生物农药、物理防治手段，或者强调农业防治措施，如合理的轮作、间作，以及清除病残体？我非常想知道，书中对于肥料的选择有什么建议？是侧重于有机肥、生物肥的应用，还是会提供一些在特定生长阶段，针对性施肥的方案，以确保百合获得充足的营养，同时又避免对环境造成负面影响？此外，关于种球的选择和处理，以及栽培密度、水分管理、光照条件等关键栽培要素，书中是否会提供详细的、可操作的指导？我期待这本书能够为我打开一扇窗，让我深入理解兰州百合的科学种植技术，并能够掌握一套真正意义上的“无公害”栽培方法，这不仅能让我更好地欣赏和品尝这种美味，更能让我对健康、可持续的农业生产方式有更深刻的认识。这本书，对我而言，是一次关于土地、关于健康、关于美食的深度探索。
评分 评分 评分 评分 评分相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有