我国农产品可追溯系统研究

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出版者:
作者:陈红华
出品人:
页数:238
译者:
出版时间:2009-3
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787109134003
丛书系列:
图书标签:
  • 农产品追溯
  • 可追溯系统
  • 农业信息化
  • 食品安全
  • 供应链管理
  • 质量安全
  • 信息技术
  • 农业科技
  • 中国农业
  • 农产品质量
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具体描述

《我国农产品可追溯系统研究》在对农产品可追溯系统的相关理论进行分析的基础上,比较了国内外实施可追溯系统的状况,实地调研了消费者对可追溯产品的支付意愿,并根据企业和相关机构访谈结果,对我国可追溯系统的全貌进行了阐述和讨论。《我国农产品可追溯系统研究》涉及的主要研究内容及成果有:首先对我国农产品可追溯系统进行了比较全面的研究,特别是对我国两类最具代表性的可追溯系统进行了较全面的比较和分析。其次,对消费者支付意愿进行了实证研究。最后,阐述论证了与可追溯系统相关的五个主要问题。

图书简介:全球气候变化与极端天气事件研究 本书聚焦于当代人类社会面临的最严峻挑战之一:全球气候变化及其引发的极端天气事件的复杂性、影响与应对策略。 本书并非一本关于农业信息技术或特定国家内部管理系统的著作,而是深入探讨宏观的、跨学科的气候科学、地球物理学、社会经济影响以及国际政策协调的综合性研究。 本书的写作旨在为政策制定者、环境科学家、风险管理者以及所有关心地球未来命运的读者提供一个全面、深入且基于最新科研成果的视角。我们避免了对特定国内基础设施的细节描述,而是着重于驱动全球气候系统的基本物理机制和正在发生的、影响全人类的趋势。 第一部分:气候变化的科学基础与驱动因素 本部分首先建立起理解气候变化的科学框架。我们从地球系统的基本物理定律出发,详细解析了温室效应的强化过程,区分了自然变率与人类活动(特别是化石燃料燃烧、土地利用变化)对气候系统的主要贡献。 1.1 能量平衡与辐射强迫: 深入探讨了地球能量收支平衡的敏感性。书中详述了二氧化碳、甲烷、一氧化二氮等主要温室气体在大气中的吸收光谱特性,并计算了不同气体相对于基准年的辐射强迫值。我们利用最新的遥感数据和气候模型模拟结果,量化了人类活动对地表增温的贡献率,强调了气溶胶的复杂冷却和增温效应之间的相互作用。 1.2 气候系统的反馈机制: 气候系统的复杂性很大程度上源于其内部的反馈回路。本章系统梳理了关键的正反馈和负反馈机制。重点分析了冰-反照率反馈(海冰和冰盖融化加速吸收太阳辐射)、水蒸气反馈(变暖导致大气中水汽增加,进一步增强温室效应)以及云层反馈(云的类型、高度和覆盖率如何调节地表温度)。对永冻土解冻释放甲烷和碳的潜在“临界点”进行了深入的风险评估。 1.3 气候模型的演进与不确定性: 书中详细介绍了当前主流的气候模型(如耦合海洋-大气模型CMIP系列)的结构、参数化方案和空间分辨率的进步。通过对比不同代际模型的结果,我们讨论了模型对气候敏感性(ECS)的估计范围,并清晰界定了当前科学预测中仍存在的不确定性来源,例如云过程的精确模拟和海洋深层环流的响应速度。 第二部分:极端天气事件的归因与特征变化 本部分从气候系统变化的结果出发,转向关注那些对人类社会和自然生态系统造成直接冲击的极端天气事件。本书的核心论点之一是:气候变化正在系统性地改变极端事件的频率、强度和地理分布。 2.1 极端高温与热浪: 我们分析了全球范围内热浪事件的统计学变化趋势。利用“归因科学”(Attribution Science)的方法论,量化了特定热浪事件(如2003年欧洲、2021年北美西北部)中人为气候变化所增加的概率和强度。书中详细介绍了干旱-热浪的协同作用,解释了土壤湿度亏缺如何通过抑制蒸散发来放大地表温度的上升。 2.2 强降水与洪涝风险: 基于克劳修斯-克拉珀龙方程的理论基础,本书探讨了大气水汽输送能力增加对区域性极端降水的影响。我们对比了热带气旋(飓风/台风)的结构变化——即降水强度增加和移动速度减慢的趋势,而非仅仅是总数的增减。此外,书中还探讨了内陆河流和城市内涝系统在应对超设计标准降雨时的脆弱性。 2.3 海平面上升与沿海冲击: 聚焦于冰川融化(格陵兰和南极)和海水热膨胀对全球海平面的贡献。本书重点分析了风暴潮与平均海平面上升叠加后,对全球低洼沿海城市和小型岛国构成的复合型威胁,并评估了珊瑚礁和红树林等自然屏障的保护作用。 第三部分:全球生态与社会经济影响评估 气候变化的影响是系统性的,跨越了生态、经济、安全和公共卫生等多个领域。本部分旨在全面评估这些冲击。 3.1 生态系统服务与生物多样性: 深入研究了气候变暖对生物地理分布(物种迁移和范围收缩)、物候期(Phenology)提前以及海洋生态系统(如海洋酸化对钙化生物的影响)的压力。书中特别讨论了森林火灾的生态阈值被突破的现象,以及长期干旱对关键生态系统服务(如水资源和土壤保持)的削弱。 3.2 粮食安全与水资源压力: 本部分并非探讨具体的农产品溯源技术,而是从全球尺度分析了关键产区的气候带偏移和产量波动。重点评估了灌溉需求的增加、冰川融水(作为亚洲主要河流的初始水源)枯竭的长期影响,以及气候变化对全球贸易体系稳定性的潜在冲击。 3.3 气候移民与地缘政治风险: 气候变化被视为“风险倍增器”。书中分析了由资源稀缺、土地退化和极端事件导致的内部及跨国人口迁移的驱动力。从地缘政治角度审视了资源争夺、边境稳定性和国际合作应对气候难民的伦理与实践困境。 第四部分:适应、减缓与全球治理框架 最后一部分转向人类的应对策略,涵盖了技术、政策和国际合作层面。 4.1 减缓策略的技术路径: 全面审视了深度脱碳的技术路线图。这包括可再生能源(太阳能、风能、地热能)的规模化部署、能源储存技术的瓶颈突破、工业流程的电气化和氢能的应用。同时,本书也对碳捕获、利用与封存(CCUS)技术进行了客观的成本效益和长期风险分析。 4.2 气候适应性建设: 探讨了如何构建更具韧性的社会和基础设施。内容涵盖了早期预警系统的升级、气候智能型农业(Climate-Smart Agriculture)的原则、城市基础设施的防洪和耐热设计标准更新,以及建立基于风险的保险和财政机制。 4.3 国际气候治理的挑战与未来: 详细梳理了《联合国气候变化框架公约》、京都议定书和《巴黎协定》的演变历程。本书重点分析了发达国家与发展中国家在历史责任、资金承诺(绿色气候基金)和技术转让上面临的根本性分歧,并探讨了地方政府、私营部门和民间社会在全球气候行动中的新兴角色。 总结而言,本书构建了一幅清晰的全球气候图景:从驱动地球系统的基本科学原理,到极端事件的明确归因,再到广泛的社会生态后果,最后落脚于人类必须采纳的、跨越国界的宏大治理与技术转型方案。 它提供的是对地球系统健康状况的全面诊断,而非针对特定行业或区域管理工具的详细操作手册。

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