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酒之爵與人之爵

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閻步剋
2023-6
296
98.00元
精裝
當代學術
9787108075260

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发表于2024-12-24

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圖書描述

這本論文集收有作者的8篇文章,主題相當集中,都緊密圍繞著先秦禮書中的酒器等級禮製展開。

“酒器等級禮製”這個論題,此前幾乎無人問津。而作者在此發現瞭一處富礦,經精細考辨,澄清瞭若乾舊有疑難,開掘齣瞭若乾前所未知的史實。例如,梳理瞭“爵”之概念變遷,揭示“五爵”是一套“容量化器名”,並把典禮用爵的等級架構公諸於眾瞭。

除瞭通過具體考證提供瞭文史新知,本研究也有理論意義。在傳統時代,“爵”是最古老、最富連續性的一種品位,被用於賦予和維係的尊卑貴賤,同時“爵”又是飲酒器之名;而“尊”是古代最重要的身份地位用詞,同時“尊”又是盛酒器之名。“爵”“尊”二字在殷商甲骨文中就存在瞭,同時殷商的青銅禮器中,酒器竟然占到瞭70%-80%。周代青銅器中食器比例雖然大增,但重大典禮如祭祀、饗宴、射侯等,獻酒飲酒仍構成瞭核心禮數。而這一情況,被紀錄於東周禮書之中瞭。不難推知,酒器在先秦等級禮製中必定占有特殊地位,竟使爵、尊這樣的酒器之名,變成瞭人的等級地位用詞。在凝聚瞭先秦禮樂精華、作為曆代文化經典的禮書之中,可以看到各色人等、各個爵級,在不同禮典的不同環節使用著不同名稱的酒器,而這就是本書的研究對象。酒爵(與酒尊)等級用於維係人之尊卑,所以,本論文集題名“酒之爵與人之爵”。

本書的主要研究創獲與學術價值,大緻有三。

一、推進瞭對“爵”這個器名概念的認識

什麼是“爵”?一般讀者認為,“爵”就是有流有尾有鋬有柱的三足青銅飲酒器。《儀禮》、《周禮》《禮記》的當代各種注譯,以及各種經學辭典,眾口一辭,都是這樣解釋“爵”的。然而考古學研究顯示,三足青銅爵在西周初年之後就不再鑄造瞭,在曆史舞颱上消失瞭,東周禮書中的“爵”不可能是青銅三足爵。那麼東周禮書中的之“爵”是什麼,就成瞭一個懸案瞭。本書利用戰國宴樂圖等資料,提齣兩點認識:

1.東周禮書中的爵,不是青銅器,而是漆木器。

2.東周禮書中的爵,不是三足爵,而是筒形杯。

進而又提齣“爵名三遷,爵有四形”的論點,即:

1.青銅三足爵最早稱“爵”;

2.隨後有柄鬥形器稱“爵”;

3.東周時筒形杯稱“爵”。筒形杯又有觚形、卮形及“銳下有足”之形之彆;

4.雀鳥背負杯盞的“雀杯爵”,這種爵約是新莽改製時發明的。

這就構成瞭對稱“爵”的器物的一個新鮮解釋。

二、從“稱謂原理”層麵揭示瞭禮書“五爵”的真相

據東周禮書,行禮所用飲酒器有五:爵、觚、觶、角、散(斝)。五者閤稱“五爵”。宋代金石學者用這5個器名,為商周5種青銅酒器定名,其定名被近人所接受。這器形意義的5種青銅酒器名,為便利可稱“五器”,並被用來解釋東周禮書中的“五爵”。

但考古文物學者逐漸意識到,青銅爵、觚、觶、角、斝在西周中期後已不再鑄造瞭,所以東周禮書中的“五爵”,就不可能是商西周“五器”。“五爵”是什麼器物呢?考古文物學者一直沒能提供答案。又宋代聶崇義《三禮圖》中,“五爵”全是筒形杯,與宋代金石傢提供的“五器”絕不相同,颱灣鄭憲仁指齣這是兩個沒有交集的不同體係,但無力解釋二者之異是怎麼形成瞭。禮學傢、經學傢們,至今仍在用“五器”來解釋“五爵”。

本書利用《韓詩外傳》等文獻資料、戰國宴樂圖等圖像資料,則從“稱謂原理”齣發,提齣瞭一個齣人意錶的全新解釋:禮書“五爵”爵、觚、觶、角、散,其實是一套“容量化器名”,分彆是一升、二升、三升、四升、五升飲酒器之稱。即如:

一升的飲酒器便稱之為“爵”,

二升的飲酒器便稱之為“觚”,

三升的飲酒器便稱之為“觶”,

四升的飲酒器便稱之為“角”,

五升的飲酒器便稱之為“散”。

這“五爵”器形無彆,隻是容量有異;“五爵”中既沒有三足情況,也不是青銅器,“五爵”其實都是漆木觚形杯,是所謂“凡諸觴皆形同”(《三禮圖》引舊說)。從“五器”到“五爵”轉換過程,本書也提供瞭一個解釋模式。由此作者提齣:既然“五爵”爵、觚、觶、角、散其實都是觚形杯,則引用禮書“五爵”以證商周“五器”、或用商周“五器”解釋禮書“五爵”的各種既往做法,全都是沙上建塔、空中樓閣,不妨放棄。

這套“容量化”飲酒器,遵循“以小為貴”原則,尊者長者使用小爵,卑者幼者使用大爵。在行禮獻酒時,須一己身份,或根據對方身份,隨時換用大小酒杯。酒爵大小與尊卑長幼渾然一體,無縫對接,水乳交融。這種根據身份地位隨時換用大小酒杯的飲酒禮俗,從世界史範圍看也是非常奇特、絕無僅有的。

三、對禮書中的酒器等級製進行瞭係統闡述

在“五爵”之外,作者又考察瞭兩組飲酒器,一是廢爵、足爵、繶爵等三爵;二是由玉爵、瑤爵、璧角、璧散等飾玉之爵。對“五爵”“三爵”“玉爵”的形製,對其在祭祀、宴飲時的用途,這三組酒爵在不同典禮上的不同用法,其與君臣秩爵的對應關係,作者進行係統解釋,並形成瞭清晰的圖錶加以展示。這項工作,也是百年來學者從沒有做過的。

作者長期從事中國古代政治製度史研究。對中國古代的選官製、品位製、服飾等級製做過專題研究,齣版《察舉製度變遷史稿》《品位與職位:秦漢魏晉南北朝官階製度研究》《從爵本位到官本位:秦漢官僚品位結構研究》《服周之冕:〈周禮〉六冕禮製的興衰變異》《中國古代官階製度引論》等。這些研究的共同特點,是考訂細膩,又富有理論眼光。作者一嚮強調,製度研究要注重揭示“技術原理”,即,要努力透過紛繁的製度錶象,揭示潛藏的規律和結構。本論文集,就是這種研究風格的又一個具體體現。

此外,盡管書中的考證相當冷僻,但作者擅長深入淺齣,語言流暢清晰,可讀性也能達標。

--

上古時代,酒器在等級禮製中占有特殊地位,以緻爵、尊這樣的酒器之名,變成瞭人的等級地位用詞。“爵”是最重要的品位之名,“尊”是最基本的身份地位之詞。酒爵(與酒尊)等級用於維係人之尊卑。

經精細考辨,作者梳理瞭“爵”之概念變遷,揭示齣“五爵”是一套“容量化器名”,遂將五等之差與“以小為貴”等典禮用爵的等級架構公諸於眾,一種史上絕無僅有的“容量化”等級酒器禮製得見天日。

此項研究具有更深層次的理論意義。“道在器中”,在奇異的飲酒器禮製背後,潛藏在禮學邏輯下的一套“體係”浮現齣來,整齊清晰,高下有序,體現瞭古人構建華夏禮樂的卓越能力。

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著者簡介

閻步剋,1954年生。1988年畢業於北京大學曆史係,獲曆史學博士學位。此後在北京大學中國古代史研究中心任教。1993年任教授。專業方嚮為魏晉南北朝史、政治製度史和政治文化史。

主要著作有:

《察舉製度變遷史稿》

《士大夫政治演生史稿》

《品位與職位:秦漢魏晉南北朝官階製度研究》

《波峰與波榖:秦漢魏晉南北朝的政治文明》

《從爵本位到官本位:秦漢官僚品位結構研究》

《服周之冕:〈周禮〉六冕禮製的興衰變異》

《中國古代官階製度引論》

及論文百餘篇。


圖書目錄


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* 本文节选自《多面的制度》,原为 2018 年阎步克老师在北京大学所做的“北大文研讲座”(第 93期),此次讲座也是文研院“跨学科视野下的制度研究”系列讲座第一场。 序论:原生态可视化等级标识 “爵”是饮酒器的通称,同时又是古代一种最重要的品位序列之称,从周代到清末,...  

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* 本文节选自《多面的制度》,原为 2018 年阎步克老师在北京大学所做的“北大文研讲座”(第 93期),此次讲座也是文研院“跨学科视野下的制度研究”系列讲座第一场。 序论:原生态可视化等级标识 “爵”是饮酒器的通称,同时又是古代一种最重要的品位序列之称,从周代到清末,...  

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* 本文节选自《多面的制度》,原为 2018 年阎步克老师在北京大学所做的“北大文研讲座”(第 93期),此次讲座也是文研院“跨学科视野下的制度研究”系列讲座第一场。 序论:原生态可视化等级标识 “爵”是饮酒器的通称,同时又是古代一种最重要的品位序列之称,从周代到清末,...  

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* 本文节选自《多面的制度》,原为 2018 年阎步克老师在北京大学所做的“北大文研讲座”(第 93期),此次讲座也是文研院“跨学科视野下的制度研究”系列讲座第一场。 序论:原生态可视化等级标识 “爵”是饮酒器的通称,同时又是古代一种最重要的品位序列之称,从周代到清末,...  

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