《生物化學》共十二章，分為四部分。第一部分為生物大分子的結構與功能，包括蛋白質、核酸、酶等；第二部分為物質代謝，包括糖代謝、脂類代謝、生物氧化、氨基酸與核苷酸代謝；第三部分是基因信息的傳遞，有復製、轉錄、翻譯、基因工程等內容；第四部分為水和無機鹽代謝、酸堿平衡、肝的生化等。
本教材的主要特點是：①編排新穎。每章正文前有學習要點，每章後有復習思考題。正文內插有“文本框”，介紹一些與正文相關的背景知識以及與臨床密切聯係的相關內容，使學生能瞭解到相關的曆史背景、最新進展及臨床知識。以增強學生學習興趣和人文情懷。②內容取捨得當。本著“必需、夠用”的原則閤理地取捨內容。既保持瞭本課程理論的連續性，也避免煩瑣難學。③便於師生教與學。《生物化學(護理類臨床醫學類藥學類醫學技術類衛生管理類各專業用)第2版》配有課件光盤，且圖文並茂，圖錶占全書內容的20％以上，可讀性強，便於學生學習掌握。
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