分析化学

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出版者:北京大学出版社
作者:彭崇慧
出品人:
页数:321
译者:
出版时间:2009-2
价格:38.00元
装帧:平装
isbn号码:9787301149270
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 分析化学
  • O6化学
  • #开拓
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具体描述

《分析化学:定量化学分析简明教程(第3版)》第3版是在1997年问世的第2版的基础上,根据教学经验和教学内容的改进作了修订,保持了简明这一特点。其内容包括滴定分析法、沉淀重量分析法、分光光度法、分子荧光和磷光分析法、原子吸收光谱法、电位分析法、色谱法等常用分析方法和分析数据的统计处理、分析化学中常用分离方法等。《分析化学:定量化学分析简明教程(第3版)》的有关计算均采用了法定计量单位。

分析化学是化学类、生物类、医药类、环境类和材料类等专业本科生的必修基础课。《分析化学:定量化学分析简明教程(第3版)》可作为以上各专业的教材。

《分析化学:定量化学分析简明教程(第3版)》可作为理、工、农、医、师范类分析化学课的教材或教学参考书。也可供从事分析测试工作的其他科技人员参考。

《物质世界的语言》 在这浩瀚的宇宙中,万物皆由基本粒子构成,它们的组合与交互方式,构成了我们所能感知和理解的一切。然而,要真正揭示物质世界的奥秘,仅仅认识这些构成要素是远远不够的。我们需要一种“语言”,一种能够翻译物质本质、洞察其内在规律的通用法则。这套法则,便是构成我们理解世界基石的科学体系。 本书《物质世界的语言》正是致力于为你开启这扇通往物质本质的大门。它不是一本枯燥的理论堆砌,而是一次生动的探索之旅,带你深入物质最微观的层面,理解原子与分子的构成,探究它们之间错综复杂的关系,以及这些关系如何决定了宏观世界的种种现象。 我们将从原子这一基本单元出发,深入剖析其内部结构,电子如何围绕原子核运行,不同元素的原子为何拥有独特的性质,以及它们是如何通过化学键结合形成千变万化的分子。你将了解到,我们呼吸的空气、饮用的水、甚至是构成你身体的细胞,都是由这些微小的原子按照特定的规则组合而成。 进一步,我们将揭示分子运动的内在规律。温度、压力、状态的变化,这些我们日常生活中习以为常的现象,其背后都有着分子的运动规律在悄然支配。我们将一起探索气体分子的随机运动,液体分子的相对流动,以及固体分子紧密排列的振动,理解这些宏观物理性质是如何源于微观分子的动态平衡。 本书的重点,还将放在物质之间的相互作用。化学反应,这一改变物质组成和性质的过程,是物质世界中最具活力的表现。我们将解析不同类型化学反应的机理,例如氧化还原反应、酸碱反应、沉淀反应等,理解能量在这些反应中的角色,以及反应速率与平衡如何影响着化学过程的进程。你将学会如何预测物质在特定条件下的变化,如何利用化学原理创造出新的物质,从而推动科技和社会的发展。 此外,我们将触及物质定性与定量分析的基本原理。我们如何确定一个未知物质的成分?又如何精确地测量出其中特定组分的含量?本书将引导你了解诸如显微镜下的形态观察、光谱分析对电子跃迁的探测、以及各种色谱技术对物质分离与鉴定的应用。这些技术,如同侦探手中的工具,帮助我们一层层剥开物质的伪装,洞察其真实的面貌。 《物质世界的语言》还将拓展到一些更广泛的领域。你将了解到,环境中的物质循环是如何影响着地球生态,生命体内的生化反应又是如何维持着生命的律动,甚至材料科学中新材料的开发,都离不开对物质本质的深刻理解。从食品安全检测到新药研发,从环境保护到能源开发,掌握物质世界的语言,就是掌握了解决诸多现实问题的钥匙。 本书的目标,是让你摆脱对物质世界的模糊认知,建立起一套严谨而富有逻辑的思维框架。我们提倡的,不仅仅是知识的传授,更是一种科学探究的精神。通过对案例的分析,对实验现象的解读,你将学会如何提出问题,如何设计实验,如何分析数据,最终得出可靠的结论。 我们相信,理解物质世界的语言,并非高不可攀的象牙塔,而是触手可及的智慧之光。无论你是对科学充满好奇的学生,还是希望深化自身专业知识的从业者,亦或是任何渴望更深入理解周遭世界的读者,《物质世界的语言》都将是你的理想伴侣。它将引领你穿越纷繁复杂的现象,抵达物质本质的宁静殿堂,让你在惊叹于宇宙精妙的同时,也为人类认识自然的智慧而自豪。 翻开本书,就如同打开了一本关于宇宙万物最根本的书籍,而你,将成为这本书的读者、理解者,乃至未来的创造者。让我们一同踏上这场揭示物质本质的非凡旅程。

作者简介

目录信息

第1章 概论
1.1 定量分析概述
1.1.1 分析化学的任务和作用
1.1.2 定量分析过程
1.1.3 定量分析方法
1.2 滴定分析法概述
1.2.1 滴定分析法对反应的要求和滴定方式
1.2.2 基准物质和标准溶液
1.2.3 滴定分析中的体积测量
1.2.4 滴定分析的计算
思考题
习题
第2章 误差与分析数据处理
2.1 有关误差的一些基本概念
2.1.1 误差的表征——准确度与精密度
2.1.2 误差的表示——误差与偏差
2.1.3 误差的分类——系统误差与随机误差
2.2 随机误差的分布
2.2.1 频率分布
2.2.2 正态分布
2.2.3 随机误差的区间概率
2.3 有限数据的统计处理
2.3.1 数据的集中趋势和分散程度的表示——对μ和σ的估计
2.3.2 总体均值的置信区间——对μ的区间估计
2.3.3 显著性检验
2.3.4 异常值的检验
2.4 测定方法的选择与测定准确度的提高
2.5 有效数字
思考题
习题
第3章 酸碱平衡与酸碱滴定法
3.1 酸碱反应及其平衡常数
3.1.1 酸碱反应
3.1.2 酸碱反应的平衡常数
3.1.3 活度与浓度,平衡常数的几种形式
3.2 酸度对弱酸(碱)形态分布的影响
3.2.1 一元弱酸溶液中各种形态的分布
3.2.2 多元酸溶液中各种形态的分布
3.2.3 浓度对数图
3.3 酸碱溶液的H+浓度计算
3.3.1 水溶液中酸碱平衡处理的方法
3.3.2 一元弱酸(碱)溶液pH的计算
3.3.3 两性物质溶液pH的计算
3.3.4 多元弱酸溶液pH的计算
3.3.5 一元弱酸及其共轭碱(HA+A)混合溶液pH的计算
3.3.6 强酸(碱)溶液pH的计算
3.3.7 混合酸和混合碱溶液pH的计算
3.4 酸碱缓冲溶液
3.4.1 缓冲容量和缓冲范围
3.4.2 缓冲溶液的选择
3.4.3 标准缓冲溶液
3.5 酸碱指示剂
3.5.1 酸碱指示剂的作用原理
3.5.2 影响指示剂变色间隔的因素
3.5.3 混合指示剂
3.6 酸碱滴定曲线和指示剂的选择
3.6.1 强碱滴定强酸或强酸滴定强碱
3.6.2 一元弱酸(碱)的滴定
3.6.3 滴定一元弱酸(弱碱)及其与强酸(强碱)混合物的总结
3.6.4 多元酸和多元碱的滴定
3.7 终点误差
3.7.1 代数法计算终点误差
3.7.2 终点误差公式和终点误差图及其应用
3.8 酸碱滴定法的应用
3.8.1 酸碱标准溶液的配制与标定
3.8.2 酸碱滴定法应用示例
3.9 非水溶剂中的酸碱滴定
3.9.1 概述
3.9.2 溶剂的性质与作用
3.9.3 非水滴定的应用
思考题
习题
第4章 络合滴定法
4.1 概述
4.2 络合平衡
4.2.1 络合物的稳定常数和各级络合物的分布
4.2.2 络合反应的副反应系数
4.2.3 络合物的条件(稳定)常数
4.2.4 金属离子缓冲溶液
4.3 络合滴定基本原理
4.3.1 滴定曲线
4.3.2 金属指示剂
4.3.3 终点误差
4.3.4 络合滴定中酸度的控制
4.4 混合离子的选择性滴定
4.4.1 控制酸度进行分步滴定
4.4.2 使用掩蔽剂的选择性滴定
4.4.3 其他滴定剂的应用
4.5 络合滴定的方式和应用
4.5.1 各种滴定方式
4.5.2 EDTA标准溶液的配制和标定
思考题
习题
第5章 氧化还原滴定法
5.1 氧化还原反应的方向和程度
5.1.1 条件电位
5.1.2 决定条件电位的因素
5.1.3 氧化还原反应进行的程度
5.2 氧化还原反应的速率
5.2.1 浓度对反应速率的影响
5.2.2 温度对反应速率的影响
5.2.3 催化剂与反应速率
5.2.4 诱导反应
5.3 氧化还原滴定
5.3.1 氧化还原滴定曲线
5.3.2 氧化还原滴定中的指示剂
5.3.3 氧化还原滴定前的预处理
5.4 氧化还原滴定的计算
5.5 常用的氧化还原滴定法
5.5.1 高锰酸钾法
5.5.2 重铬酸钾法
5.5.3 碘量法
5.5.4 其他氧化还原滴定法
思考题
习题
第6章 沉淀重量法与沉淀滴定法
6.1 沉淀的溶解度及其影响因素
6.1.1 溶解度与固有溶解度,活度积、溶度积与条件溶度积
6.1.2 影响沉淀溶解度的因素
6.2 沉淀重量法
6.2.1 沉淀重量法的分析过程和对沉淀的要求
6.2.2 沉淀的形成
6.2.3 沉淀的纯度
6.2.4 沉淀的条件和称量形的获得
6.2.5 有机沉淀剂的应用
6.3 沉淀滴定法
6.3.1 滴定曲线
6.3.2 Mohr(莫尔)法——铬酸钾作指示剂
6.3.3 Volhard(佛尔哈德)法——铁铵矾作指示剂
6.3.4 Fajans(法扬司)法——吸附指示剂
思考题
习题
第7章 分光光度法
7.1 分光光度法的基本原理
7.1.1 物质对光的吸收与分子吸收光谱
第8章 分析化学中常用的分离方法
第9章 其他常用仪器分析方法
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面采用了一种略带磨砂质感的深蓝色调,配上烫金的标题字体,透着一股沉稳而专业的学府气息。我特地找了个安静的下午,泡了杯伯爵茶,准备沉浸其中。然而,当我翻开第一章,期待着能一头扎进那些精妙的化学平衡和滴定曲线时,却发现内容似乎转向了一个完全不同的领域。它花了大量的篇幅去探讨十九世纪末期欧洲的社会思潮变迁,尤其侧重于启蒙运动后期知识分子群体对“理性”这一概念的重新定义和解构。作者引经据典,引用了大量晦涩的德语和法语哲学著作的片段,试图勾勒出一幅复杂的思想图景。我努力地去理解那些关于“本体论”与“认识论”的辩证关系,但老实说,这与我预想中关于仪器分析的那些严谨数据和实验步骤相去甚远。整本书的论述风格非常学术化,行文间充满了复杂的长句和大量的脚注,阅读起来像是在啃一块未经精细打磨的璞玉,虽然能感受到其内在的价值潜力,但初次接触的门槛着实不低,让人不禁怀疑,这究竟是一本化学专著,还是一部跨学科的文化史研究?我甚至一度翻到书的后半部分,希望找到熟悉的元素周期表或者光谱图,但映入眼帘的依然是关于社会建构主义的深刻剖析。

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这本书的语言风格极其口语化,仿佛作者正坐在我对面,一边喝着咖啡,一边信手拈来地与我闲聊生活中的观察与感悟。行文中充斥着大量的个人轶事和幽默的自我吐槽,完全没有教科书那种不苟言笑的架势。比如,作者在谈及某个概念时,会突然插入一段关于自己周末去农贸市场买菜的经历,然后用买菜时的讨价还价来类比某种经济学原理的运作。这种接地气的表达方式,初看之下令人倍感亲切,仿佛阅读的是一位老友的日记。然而,随着阅读的深入,我开始感到一丝焦虑。当涉及到需要精确定义的术语时,作者似乎总是不屑于使用标准定义,而是用他自创的、极具个人色彩的比喻来解释。例如,他解释“熵增”时,描述的是自己家客厅里的玩具堆积情况,而非热力学意义上的无序度增加。这种处理方式无疑极大地降低了理解的难度,但同时也牺牲了学术的严谨性。我合上书本,揉了揉眼睛,感觉我刚听完一场精彩的脱口秀,而不是研读一本严肃的学术著作,这让我对如何将书中的观点应用到实际问题中感到茫然。

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令人惊讶的是,这本书的主体内容似乎完全集中于对建筑材料的耐久性和美学表现的研究上。从头到尾,我都在阅读关于混凝土的配合比、钢筋的防腐蚀处理,以及不同石材在海洋气候下老化的案例分析。作者对不同时期建筑风格的材料选择有着近乎偏执的热爱和详尽的记录。他花了整整一个章节去比较罗马时期的火山灰胶凝材料与现代波特兰水泥在抗压强度上的差异,并配有大量清晰的剖面图和显微镜照片。书中对于“结构优化”的讨论非常透彻,探讨了如何在保证承重能力的前提下,最大限度地利用自然采光和通风系统。当我翻到目录时,我明确看到了“结构力学基础”和“疲劳断裂分析”等章节标题,这些无疑是工程学的范畴。我不得不承认,这些关于建筑材料的知识确实非常专业和细致,图片清晰,论证有力,但它与我期望从“分析化学”这本书中获得的知识体系完全不符,这让我开始怀疑,这本书的分类标签是否贴错了地方,或者说,它探讨的“分析”概念,指的是对物质结构和耐久性的工程学分析,而非化学领域的定量或定性方法。

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这本书的结构呈现出一种近乎“碎片化”的特征,更像是一本汇编了大量短篇随笔和研究札记的合集。每一个章节的主题都跳跃性极大,前一页还在讨论量子隧穿效应在半导体中的应用,后一页就跳跃到了中世纪手抄本的装裱工艺,再下一章则可能是一篇关于声音传播速度在不同介质中变化的简短数学推导。这些片段之间的关联性极度薄弱,仿佛是作者多年来在不同学术会议上提交的摘要的松散集合。我试图在这些看似无关的论述之间寻找一条内在的主线,比如某种统一的理论框架或者贯穿始终的研究方法论,但最终只捕获到一种非常松散的“对世界万物进行量化描述”的意图。其中关于“信息熵在生物进化中的角色”的讨论颇为深刻,用到了大量的图论和网络分析工具,但当它与后面关于“古代货币的金属纯度分析”的简短描述并置时,读者很难不感到思维的错位。这本书更像是为那些知识储备极为广泛,且阅读时不追求线性逻辑的学者准备的“思维跳板”,而不是为系统学习某一门学科知识的读者准备的经典教材。

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这本书的叙事节奏把握得极有张力,简直像一部精心编排的舞台剧。开篇就抛出了一个极具悬念的引子,不是关于实验失败,而是关于一个失踪的古代文献手稿,据说其中记载了一种失传的炼金术士处理金属的方法。接着,故事的主线便围绕着一位执着的历史学家展开,他周游列国,穿梭于布满灰尘的图书馆和阴暗潮湿的地下密室,只为追寻这个传说。书中对于环境氛围的渲染达到了令人毛骨悚然的程度,比如描述一个古老档案馆时,细致入微地写到了霉味、木头腐朽的气味,以及墙壁上苔藓的微妙色泽变化。角色之间的对话充满了机锋和暗语,每个人似乎都藏着不可告人的秘密,你总感觉下一页就会揭示出惊天的阴谋。我本来是抱着学习科学知识的心态来拿起这本书的,结果却被这跌宕起伏的情节牢牢吸引,完全忘记了自己应该在关注什么试剂的纯度问题。这种叙事上的“跑偏”虽然让人沉迷,但也让我对书名所暗示的严肃性产生了深深的困惑——难道,最深刻的“分析”其实是对人性的剖析吗?读到一半,我甚至开始怀疑,那些所谓的“化学公式”,是不是其实是某种加密的咒语或是地图的索引。

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