The 4 Day Diet

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出版者:St. Martin's Press
作者:Ian K. Smith
出品人:
页数:236
译者:
出版时间:2008-12-30
价格:USD 24.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9780312373580
丛书系列:
图书标签:
  • 减肥
  • 饮食
  • 健康
  • 快速减肥
  • 饮食计划
  • 营养
  • 健康饮食
  • 瘦身
  • 4天饮食
  • 体重管理
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具体描述

Dr. Ian Smith's diets really work. America has lost millions of pounds following his "Fat" "Smash" and "Extreme Fat Smash" diets. Now, in "The 4 Day Diet," Smith has developed a program that allows readers to avoid the normal (and fatal) pitfalls of dieting: boredom, no treats allowed, too much repetition, plateauing. "The 4 Day Diet" is an ingenious program of dieting modules lasting only four days each: Induction (detox/cleansing)Transition (to reintroduce all food groups)Protein Stretch (to avoid plateaus)Smooth (when you can have some formerly forbidden foods like pizza and French fries)Push (the sprint just before the final stretch, back to a stricter eating plan)Pace (a comfortable module for you to catch your breath)Vigorous (the final module to lose those last few pounds)You can follow "The 4 Day Diet" straight through for a month for stunning results. But Smith also designed "The 4 Day Diet" so you can customize your own program. After the first two modules, you can do the remaining 5 in whichever order suits your schedule or preferences or you can repeat the modules you like best. It also features over sixty delicious recipes for breakfasts, lunches and dinners and a complete snack list--food that will make you forget you're on a diet.Full of Ian Smith's motivating tips and tricks and his smart, sensible eating advice that really works to take weight off fast, "The 4 Day Diet" is a diet you'll be able to stick to, have success on, and even enjoy

《The 4 Day Diet》:开启健康生活新篇章 你是否曾感到节食过程漫长而痛苦,难以坚持?你是否渴望一种既有效又不至于剥夺生活乐趣的健康饮食方式?《The 4 Day Diet》为你带来了革命性的解决方案,它并非一个严苛的短期“速成”计划,而是为你设计一套可持续的、能够融入你日常生活中的饮食框架,让你在四周内逐步建立起更健康、更平衡的生活习惯。 这本书的核心理念是:科学、循序渐进、生活化。它深刻理解现代人快节奏的生活以及对健康饮食的普遍需求,因此摒弃了那些要求你牺牲一切、难以长期维持的极端方法。相反,《The 4 Day Diet》着重于帮助你理解食物与身体之间的关系,引导你做出更明智的选择,让你在享受美食的同时,也能逐步达成健康目标。 这本书将带领你踏上一段为期四周的蜕变之旅。 第一周:认知重塑与基础建立 在旅程的开端,我们将聚焦于“认知重塑”。你将深入了解不同食物对身体的影响,学习如何辨别健康与不健康的食物选择,并开始认识到“少即是多”的饮食智慧。我们将为你提供一套易于理解的食物分类指南,帮助你轻松区分优质蛋白质、复合碳水化合物、健康脂肪以及各类蔬菜水果。同时,你会开始建立规律的进食时间表,这有助于调节你的新陈代谢,减少暴饮暴食的冲动。你不会被要求立刻告别所有“不健康”的食物,而是学会如何在你的日常饮食中,逐渐用更营养的替代品来优化你的选择。这周的重点是理解“为什么”以及“如何开始”。 第二周:均衡膳食与美味实践 当第一周的基础打牢后,第二周将深入到“均衡膳食”的实践。你将学习如何巧妙地将各种营养素融入你的每一餐,确保摄入足够的蛋白质来维持饱腹感,选择高纤维的复合碳水化合物来提供持久能量,并摄入对身体至关重要的健康脂肪。本书将提供一系列简单易行、美味可口的食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐以及健康的零食选择。这些食谱的设计充分考虑了食材的易得性、烹饪的便捷性,以及最重要的——食物的天然风味。你将发现,健康饮食并非意味着寡淡无味的“鸡胸肉配西兰花”,而是可以充满创意和惊喜。我们将引导你进行小范围的调整,比如在沙拉中加入坚果和种子,用全麦面包替代精制面包,或是尝试新的烹饪方式来激发食材的美味。 第三周:习惯养成与个性化调整 第三周是“习惯养成”的关键时期。通过前两周的实践,你已经开始体会到健康饮食带来的积极改变。本周,我们将帮助你巩固这些新习惯,并开始进行“个性化调整”。你将被鼓励去倾听身体的信号,了解自己在不同时间、不同情境下的饮食偏好和需求。本书将提供一些自我监测的工具和方法,帮助你记录饮食、运动以及身体感受,从而更清晰地看到自己的进步和需要改进的地方。同时,我们将探讨如何应对社交场合中的饮食挑战,如何在旅行中保持健康饮食,以及如何处理偶尔的“破戒”。重点在于让你学会灵活变通,找到最适合自己的可持续性饮食模式,而不是被一套固定的模式所束缚。 第四周:持续优化与长远规划 进入第四周,你的“持续优化”和“长远规划”将成为重心。你已经成功地度过了四周的过渡期,健康饮食已经不再是一种负担,而是一种自然的生活方式。本周,我们将为你提供进一步优化的建议,包括如何根据自己的目标(例如体重管理、能量提升、改善消化等)来精细调整你的饮食结构。你还将学习到一些关于食物储存、备餐技巧以及如何解读食品标签的实用知识,这些都将帮助你更有效地管理自己的健康饮食。更重要的是,《The 4 Day Diet》并非一个“终点”,而是一个“起点”。本书将为你描绘一个清晰的长远规划蓝图,告诉你如何在四周的体验之后,继续将健康饮食融入你的生活,并成为你健康长寿的基石。你将拥有的不仅仅是四周的改变,而是对未来健康生活的掌控权。 《The 4 Day Diet》不仅仅是一本食谱,它是一本关于理解身体、倾听身体、与身体和谐相处的指南。 本书的撰写风格将力求平实、易懂,避免使用过于专业或晦涩的术语。作者将以一种贴近生活、充满鼓励的方式与你交流,让你在轻松愉快的阅读过程中,逐步掌握健康饮食的精髓,并最终实现身体和精神的双重提升。无论你是刚刚开始关注健康饮食的新手,还是在以往的尝试中屡屡受挫的“减肥老兵”,《The 4 Day Diet》都将是你探索健康生活、开启全新篇章的理想伙伴。它让你相信,健康并非遥不可及,而是触手可及,并且可以充满乐趣。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我过去订阅过很多付费的健康通讯和电子书,它们通常会花掉我大量的金钱和时间,但最终的效果往往是昙花一现,因为它们的设计初衷是为了满足一个理想化的、拥有充足闲暇时间的个体。而这本书的哲学似乎完全不同,它承认我们生活在快节奏的、充满诱惑的现代社会中。这本书的结构设计非常巧妙,它没有试图改变你所有的饮食习惯,而是聚焦于“什么时候吃”比“吃什么”更具决定性。我尤其关注它对“代谢重置”的描述,虽然术语很专业,但作者用非常直观的类比,比如将身体比作一个需要定期重启的电脑系统,让我立刻明白了为什么要采取这种周期性的、略带紧缩的进食策略。这种策略的好处是,它避免了身体进入长期的“饥荒模式”,从而维持了基础代谢的活力。我发现,按照它的指引,我不仅体重秤上的数字有了变化,更重要的是,我早上起床时那种沉重和迟钝的感觉消失了,取而代之的是一种轻盈的、充满期待的感觉。这本书的语言风格是那种非常“干货满满”的,没有多余的煽情或空洞的鼓励,每一句话似乎都在传递一个可以立即付诸实践的建议。对于那些追求效率最大化的人来说,这本指南无疑是桌面必备的参考手册。

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说实话,在阅读这本书之前,我对任何声称能在短时间内带来显著改变的健康计划都持怀疑态度,总觉得这背后一定藏着什么不为人知的“副作用”或者需要极端自律才能达成的“陷阱”。然而,这本书真正打动我的地方在于其强调的“可持续性”和“心理适应性”。它没有鼓吹“零碳水”或“生酮”的极端路线,而是通过时间管理的方式,温和地引导身体适应新的能量利用模式。我印象最深的是其中关于“情绪性进食”的应对策略,作者提出了一种非常实用的“延迟满足法”,通过在感到强烈食欲时执行一个简单的、非食物相关的任务,来观察食欲的真实强度和持久性。这比单纯地要求“忍住”有效得多,因为它给了大脑一个缓冲地带。书中的排版和图示也十分友好,即便是对于不太喜欢阅读的读者,也能快速定位到核心的操作流程。它不是一本需要你精读的书,更像是一本“操作手册”,你可以随时翻到关键的一周计划,对照着执行,然后观察反馈。这种即时反馈机制,是建立长期习惯的关键,也是这本书与市面上那些只谈理论不讲执行的读物最大的区别。它真正做到了将“理论”与“生活操作”无缝对接。

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拿到这本书的时候,我本以为会是一本充满科学术语和晦涩研究数据的营养学专著,毕竟现在市面上太多打着“科学减重”旗号的“天书”了。出乎意料的是,它的叙事风格非常像一个经验丰富的、略带幽默感的朋友在跟你分享“秘籍”。作者似乎深谙现代人对“快速见效”的焦虑,所以开篇就直奔主题,没有过多地铺垫背景知识,而是直接抛出核心的“时间框架”概念。我最欣赏它在心理层面的建设。它没有使用那种咄咄逼人的命令语气,而是用一种协商的口吻,引导读者去“实验”和“感受”身体的变化。这对我这种对节食有抵触情绪的人来说,简直太重要了。我尝试按照它推荐的进食节奏来安排周末,发现那感觉更像是给自己设置了一个“小小的挑战”而不是“巨大的限制”。而且,书中提及的一些小技巧,比如如何挑选最能带来饱腹感的非正餐零食(如果非要吃的话),其具体操作性极强,不像很多书只是泛泛而谈。比如,它不是说“多吃蔬菜”,而是具体指出了几种在特定时间点摄入时效果最佳的叶菜类型。这种细致入微的指导,让我在执行过程中很少感到迷茫或需要频繁查阅资料,极大地降低了遵循计划的门槛。这本书的价值,在于它将复杂的代谢过程,转化成了一套人人都能上手的日常时间管理工具。

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这本书简直是为我这种时间紧张又想兼顾健康的人量身定做的。我过去尝试过各种节食计划,有的要求我每天花大量时间准备复杂的食谱,有的则让我饿得前胸贴后背,根本无法集中精力工作。但是,这本小册子(我得说它确实挺精炼的)提供了一种近乎“偷懒”的有效策略。它没有过度强调卡路里计算的精确性,而是聚焦于“结构化”的进食窗口和某些关键的营养素搭配。比如,它建议在特定时间段内集中摄入蛋白质和纤维,而不是平均分配到一整天。一开始我还有点怀疑,这么短的时间内真的能看到效果吗?毕竟我们的大脑总倾向于相信“越多付出,越多回报”的逻辑。然而,仅仅过了几天,我惊喜地发现自己的午后犯困症状明显减轻了,这对我这个需要长时间盯着屏幕的上班族来说,简直是救命稻草。更重要的是,它没有完全剥夺我对美食的渴望,而是巧妙地引导你在“允许的窗口期”内,做出更明智的选择,这让整个过程感觉更像是生活方式的调整,而不是临时的惩罚。我特别喜欢其中关于“高效利用能量储备”的讲解,虽然听起来有点像健身房里教练会说的术语,但它用非常生活化的语言解释了身体是如何在这种模式下更有效地燃烧脂肪,而不是仅仅依靠意志力去忍饥挨饿。总而言之,它提供的是一种实用的、能融入忙碌生活的轻量级干预,非常适合那些被传统冗长食谱吓退的人。

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我是一个极度注重“可操作性”的人,任何理论如果不能在我的厨房和日常通勤中得到验证,对我来说价值就很有限。这本书的魅力在于它仿佛对我过去的失败尝试进行了“诊断”并提供了“补救方案”。它没有强迫我彻底放弃我喜爱的食物种类,而是教会我如何“重排”这些食物在一天中的摄入顺序和时间点。这使得整个饮食调整过程充满了弹性。例如,书中对于周末如何进行“小幅度调整”的建议,就非常贴合现实生活——我们不可能在周六晚上拒绝所有的社交聚餐。它提供了一个在社交压力下依然能保持进度的框架,而不是一个在真空环境中才能执行的完美计划。阅读过程中,我不断在脑海中与我过去尝试过的那些“21天速成法”进行对比,后者往往在第十天就因为挫败感而放弃。这本书成功地避免了这种“全有或全无”的陷阱。它更像是一位经验老道的导师,知道什么时候该放手,什么时候该收紧缰绳。最终,我感觉自己不是在“节食”,而是在学习一种更智慧地与自己的身体沟通的方式,这才是真正持久的改变。

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