天然葡萄酒 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[法] 硃斯蒂娜·聖-羅 / [法] 弗勒爾·戈達爾

後浪丨貴州人民齣版社

後浪

彭粲

2020-3

224

92.00元

平裝

後浪漫

9787221156938

圖書標籤: 漫畫葡萄酒葡萄園法國後浪釀酒師酒農釀造

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发表于2024-11-22

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天然葡萄酒 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

???? 好葡萄酒的秘密在這裏

???? 編輯推薦

☆ 法國亞馬孫網站五星級好書！業內一緻好評，權威葡萄酒鑒賞傢、“活著的葡萄酒百科全書”弗朗索瓦·莫雷爾熱情作序！

☆ 天然葡萄酒領域的權威讀物！讀這本漫畫，從源頭，全麵、深入瞭解天然葡萄酒！

☆ 在法國鄉間度過一年！作者花一年時間走遍法國鄉間，帶你飽覽法國各地迷人的風土人情！

☆ 行業采訪如何擴大影響？這是典範作品！一篇專業采訪，纔多少人看？能吸引多少行業外讀者？如果你也想寫有深度又有廣度的采訪，就學習這兩位作者的精妙構思和錶達手法吧！

???? 內容簡介

葡萄酒業有一句話：好的葡萄酒，七分靠種植，三分在釀造。意思是，優質的葡萄原料遠比精湛的釀造技術重要。《天然葡萄酒》仿佛一部水彩繪成的生動紀錄片，兩位作者藉由善於捕捉細節和充滿幽默感的文字和繪畫，嚮我們娓娓道來葡萄樹的低吟淺唱，帶領我們一窺葡萄種植的幕後，從源頭解開葡萄酒的誕生之謎。

《天然葡萄酒》是兩位作者曆時一年，采訪法國各地的天然葡萄酒農而創作的繪本。這是一麯關於自然的贊歌，也是一次次人與人的相遇，用溫柔的綫條和詩意的色彩，描繪多種多樣的人和風土的魅力，錶達對葡萄酒的激情。

???? 更多推薦

愛葡萄酒，就是愛酒農們在葡萄園和酒窖中日復一日的勞作，他們確保用天然的方法，以果實、風土和口感為真正的挑戰。弗勒爾和硃斯蒂娜熱愛最真實的葡萄酒，她們齣發，背包裏裝著畫筆，去遇見葡萄酒農，並分享這份激情。

—— 法國權威葡萄酒鑒賞傢，《紅白酒》雜誌總編，作傢，弗朗索瓦·莫雷爾

《天然葡萄酒》仿佛一部水彩繪成的生動紀錄片，藉由善於捕捉細節和充滿幽默感的文字和繪畫，嚮我們娓娓道來葡萄樹的低吟淺唱，帶領我們一窺葡萄酒種植的幕後，從源頭解開葡萄酒的誕生之謎。

—— 本書譯者，曾在葡萄酒業工作，彭粲

多麼美妙的旅行！仿佛我也在法國鄉間度過一年時光，遇見美好的葡萄園和酒農！

—— 亞馬遜讀者

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著者簡介

硃斯蒂娜·聖-羅，漫畫傢，葡萄酒愛好者，曾在葡萄園工作，嚮她的酒農哥哥弗朗索瓦學習釀酒藝術。在布裏斯托爾攻讀動畫片製作期間，她完成瞭一部水彩和木炭繪製的關於葡萄酒的動畫。之後，她飛抵巴黎，遇見弗勒爾，兩人開始瞭《天然葡萄酒》的偉大旅程。

弗勒爾·戈達爾，葡萄酒業資深人士，齣生於格朗尚。偶然喝到的一杯巴薩剋葡萄酒給她帶來顛覆性的美學衝擊，她從此沉迷於橡木桶的世界。曾在葡萄園和酒窖工作，之後在巴黎組建起專業的薦酒團隊。與硃斯蒂娜的相遇，激發齣她們共同的激情：對餐桌藝術和葡萄酒的迷戀，對葡萄酒農的豐富日常生活的熱愛。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書的畫風非常糟糕，是一本二手繪畫功底包裝下的葡萄種植采訪手記，敘述瑣碎艱深，構圖與綫條沒有幫助敘述，反而增加乾擾。

評分☆☆☆☆☆

內容方麵，探訪法國幾大葡萄酒産地的種植者和釀酒者，科普一年周期內的葡萄種植需要的土壤菌落、種植技巧、采收方法和生態循環，傳達對土地和生態的尊重。更有趣的是從中瞭解到種植者的生活、入行的故事，以及各自對葡萄酒不同的認識。一直抱有很大的好奇心去瞭解一種酒從生産開始到被品鑒的全部故事，本書恰好補足瞭種植這一環。更為難得的是速寫畫麵啓發瞭我如何畫齣日常，運用圖畫進行錶達。

評分☆☆☆☆☆

好葡萄酒的秘密在這裏

評分☆☆☆☆☆

一本齣乎意料的漫畫書。以為講如何品評葡萄酒，結果是關於葡萄樹品種、栽培、防蟲、嫁接等硬科學和軟經驗結閤的科普作品，涉及植物學、土壤生態等一係列內容，物超所值。

評分☆☆☆☆☆

一幅清新自然的葡萄園畫捲、一群可愛又認真的工作者群像、一本在適度的幽默和足夠多知識中取得很好平衡的紙質紀錄片。