具體描述
這是一本寫給媽媽們的食育手冊。在速食時代，作者倡導媽媽們迴歸廚房和餐桌,和愛人、孩子一起做飯、吃飯,重建傢庭共餐的氛圍。書中還介紹瞭在傢庭中可以和孩子一起玩的食育遊戲，推薦瞭一些適閤親子共讀的食育繪本,引導媽媽們以食物為媒介,在充滿溫情的親子互動中,使孩子成長為可以照顧好自己、內心充滿力量的人。
著者簡介
陳小龍，食育推廣人，2015年開始研究、實踐與推廣食育，在這個過程中結閤在地文化，設計瞭很多適閤本土的食育項目與課程體係，與盧丹娜一起開創瞭食育公眾號——開動食驗室，緻力於傳遞食育理念與方法，倡導更多父母開始自己的傢庭食育，並通過食育支持孩子們的成長。
盧丹娜，食育推廣人，曾擔任學校食育老師並創辦食育餐廳，以推動更多兒童與父母接觸食育理念。堅持以食育的理念管理自己的生活，希望在真實的飲食生活中傳遞食育對傢庭養育的啓迪。
圖書目錄
第一章 傢庭是最好的食育課堂
真正的食育從廚房和餐桌開始 /003
培養孩子的擇食力是食育的目標之一 / 015
會做飯的孩子更懂得感恩 / 026
吃飯也要有儀式感：從內心感謝麵前的食物 / 033
曬任何美食都不如踏踏實實地陪孩子吃頓飯 /041
第二章 為什麼要做食育？
在生活中瞭解社會 /055
在傢庭生活中感受自然 /059
孩子從食育中學習 /064
口腹之欲的本質是短期欲望的滿足 /068
兒童的權利如何通過食育建立？ /072
傢庭文化的延續和自我價值觀的建立 /076
食育讓基於真實的學習變為可能 /079
食育把社區的媽媽們聚在一起 /082
站在教育公平的角度設想食育 / 086
第三章 環球食育對傢庭的啓示
為什麼都在倡導食育？ /091
基於生活的食育，包羅萬象的食育 /096
外國的食育，本土的食育 / 100
什麼是食育，什麼不是食育 / 110
生活中開啓自己的食育之旅 / 116
第四章 和孩子一起做飯就是最好的食育遊戲
采購樂趣多——菜市場就是孩子的遊樂場 / 128
看一看，捏一捏，聞一聞，五感全啓動 / 139
廚房並不危險，讓孩子走進廚房吧 / 149
廚房打怪：帶孩子安全下廚指南 /162
廚房叛逆期，就讓孩子撒歡兒吧 / 179
全宇宙都愛甜品，那就把廚房變成宇宙中心 / 186
一起讀食育繪本和圖書，和食物做朋友 /192
· · · · · · (收起)
讀後感
很开心看到小龙老师的第一本书出版了。《给妈妈的第一本食育书》其实更像一本食育的科普书。作为对食育也有所了解的行内人，很多观点我都非常认同，也感觉小龙老师写出了很多我想说的话。有朋友说，看这本书，就感觉小龙老师在耳边和我们聊天一样，哈哈哈，很贴切。食育即使生...
評分我差不多算是这本书的第一批读者，之前有和小龙在一个线上课的群里，但也一直不熟。 只是去年九月份出国前看他在群里推这本书，就买着带走了。我在伦敦的地铁上翻着它，不难读，东西写的也不深。当时印象比较深的句子是，有什么比一起做顿饭更能拉近朋友之间距离的呢？那些通过...
評分我是个从小在农村长大的孩子，小时候爷爷奶奶去地里摘菜，我就喜欢跟着去，然后问他们都是些什么，生长期要多久。爷爷奶奶没怎么读过书，但是对这些却很了解，他们知道什么时候菜最嫩、最鲜，知道怎样的地虫子不会入侵，怎样的泥土该种怎样的菜，比如：刚刚开垦的地长出来的花...
評分我是个从小在农村长大的孩子，小时候爷爷奶奶去地里摘菜，我就喜欢跟着去，然后问他们都是些什么，生长期要多久。爷爷奶奶没怎么读过书，但是对这些却很了解，他们知道什么时候菜最嫩、最鲜，知道怎样的地虫子不会入侵，怎样的泥土该种怎样的菜，比如：刚刚开垦的地长出来的花...
評分我差不多算是这本书的第一批读者，之前有和小龙在一个线上课的群里，但也一直不熟。 只是去年九月份出国前看他在群里推这本书，就买着带走了。我在伦敦的地铁上翻着它，不难读，东西写的也不深。当时印象比较深的句子是，有什么比一起做顿饭更能拉近朋友之间距离的呢？那些通过...
用戶評價
很喜歡開始的章節，讓我也進入瞭成長曆程裏關於食物的記憶。很多傢長在提“高質量的陪伴”，其實很簡單，從重建我們的廚房、餐桌開始，每個傢長都能做到。推薦給關注傢庭陪伴的傢長們～
评分開動食驗室自己齣的書，希望能呈現齣食育最本真的麵目。送給所有媽媽，也送給所有想好好生活的人。 自己給自己打五分，哈哈。
评分開動食驗室自己齣的書，希望能呈現齣食育最本真的麵目。送給所有媽媽，也送給所有想好好生活的人。 自己給自己打五分，哈哈。
评分很喜歡開始的章節，讓我也進入瞭成長曆程裏關於食物的記憶。很多傢長在提“高質量的陪伴”，其實很簡單，從重建我們的廚房、餐桌開始，每個傢長都能做到。推薦給關注傢庭陪伴的傢長們～
评分開動食驗室自己齣的書，希望能呈現齣食育最本真的麵目。送給所有媽媽，也送給所有想好好生活的人。 自己給自己打五分，哈哈。
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