具体描述
吃「太酸」，身體每秒都在老化！
許多人都認為身體常生病、很容易覺得累，是因為自己是「酸性體質」的緣故，但是真的是「酸性體質」惹的禍嗎？如果是，那該「如何吃」，才能吃出健康？而我們又怎麼知道什麼食物是酸、什麼食物是鹼？
本書是市面上第一詳細分析常見食物酸鹼型態的食物酸鹼圖鑑。全書共介紹了三百餘種日常生活中最常食用的食物，其中不但有百餘種的天然食材，更有數量達二百種上的各式外食。
內容不但以圖鑑的方式，清楚地呈現食物的酸鹼值，更在圖中佐以食用份量、烹調方式及飲食配搭，讓讀者能輕鬆瞭解，每種食物該如何料理、食用，該怎麼和其他食材搭配，以吃出最健康的飲食酸鹼平衡。其實想要吃出酸鹼平衡，重點不是在於「吃什麼」，而是「怎麼吃」，只要懂得酸鹼食物相互配搭原則，不管吃什麼都可以很健康！
全台第一本食物酸鹼指南：書中完整地搜集了日常生活中300餘項人們最常食用的食物，清楚詳細地分析其酸鹼型態，其中不只有天然食材，還包括各式的外食料理，是全台第一本食物酸鹼全指南。
圖鑑式編排，容易閱讀：全書內容以圖鑑式編排，以精美的食物圖片，佐以詳細的酸鹼分析和食用解說，讓讀者一看就懂，一查便知。
強調飲食酸鹼平衡的重要性：書中不只是介紹食物的酸鹼型態，更重要的是告訴讀者飲食酸鹼平衡的重要性，因此在圖鑑中也詳盡地解說各類食物的食用份量及烹調建議，讓讀者更容易瞭解如何吃出最健康的酸鹼平衡值。
開本輕巧，查閱方便：有別於坊間大部頭式的圖鑑式設計，本書開本輕巧，方便攜帶，外食族的讀者可以隨身帶著走，可以隨吃隨查，是非常實用的工具書。
作者简介
目录信息
读后感
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用户评价
我一直渴望拥有一本能够真正帮助我理解食物与身体之间微妙联系的书籍，而这本书的标题，“食物酸鹼速查輕圖典”，立刻引起了我的兴趣。我非常期待它能够以一种“轻盈”且“视觉化”的方式，将“食物酸碱性”这个概念变得易于理解和掌握。“輕圖典”这个名字，让我对书中内容的形式充满期待。我设想它会运用大量精美的插图、图表和简洁的文字，将那些原本可能有些枯燥的科学原理，转化为生动有趣的视觉信息，让我在阅读过程中感受到轻松和乐趣，而不是被大量的文字所淹没。我希望它能够以一种“说人话”的方式，解释食物在体内代谢后，是如何影响身体的酸碱平衡的，并且能用通俗易懂的语言来阐述，让我能够真正理解其背后的逻辑，而非仅仅死记硬背。而“健康輕事典”这个副标题，则让我看到了它在提供实用性建议方面的巨大潜力。我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的“健康小窍门”，帮助我在忙碌的日常生活中，也能轻松地将食物酸碱性知识运用到饮食选择中。例如，它会不会分享一些关于如何通过酸碱性食物的合理搭配来促进身体的排毒功能，或者在某些特定健康目标下，比如想要提升整体的活力，改善亚健康状态，它能提供一些基于酸碱性原则的饮食建议？我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“贴心指南”，让我能够更科学、更便捷地照顾自己的身体。至于那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，这绝对是让我心动的一个卖点。我期待它能是一张高度浓缩的“实用宝典”，将我们日常生活中最常接触到的各类食材，从主食到副食，从蔬菜到水果，从肉类到豆制品，甚至是我们常喝的茶饮、咖啡，都清晰地标注出它们的酸碱性。如果这张表的设计能够做到极其精简、易于携带，并且信息准确全面，那它将是我在厨房和超市里的“万能查询器”。
评分我一直对食物的酸碱性很感兴趣，但市面上很多相关的书籍要么过于学术化，要么内容比较零散。这本书的名字，“食物酸鹼速查輕圖典”，一下子就抓住了我的眼球。我非常期待它能够以一种“轻”的方式，将“食物酸碱性”这个概念解读清楚。“輕圖典”这三个字，让我对它的内容形式有了美好的憧憬，我希望它能运用大量的插图、图表和简洁的文字，让我在阅读过程中感到轻松有趣，而非负担。我设想它能够通过生动形象的图解，来解释食物在体内代谢后产生酸性或碱性物质的原理，让我能够真正理解“为什么”而非仅仅记住“是什么”。“健康輕事典”这个副标题，则让我看到了它在提供实用性建议方面的潜力。我希望这本书能够提供一些非常落地、易于操作的“健康小事”，帮助我在日常生活中轻松地实现饮食的平衡。例如，它会不会分享一些关于如何通过调整饮食的酸碱性来帮助身体排毒，或者在某些特定时期，比如换季、压力大的时候，如何通过饮食来提高身体的抵抗力？我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“贴心伴侣”，让我能够更科学、更有效地照顾自己的身体。而那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，我觉得它绝对是这本书的一大亮点。我期待它能够是一张非常实用、携带方便的参考卡片，上面清晰地列出了我们日常生活中最常吃到的各类食材，并准确地标注它们的酸碱性。如果这张表还能做到非常全面，涵盖了我们一日三餐所需的各种食材，甚至是一些我们容易忽略的调味品和饮品，那它的价值将大大提升。我希望这张速查表的设计能够做到简洁明了，并且能够方便我在超市购物时快速查阅，做出更健康的选择。
评分我一直对健康饮食充满热情，但总觉得食物的酸碱性是个难以掌握的知识点。这本书的名字，“食物酸鹼速查輕圖典”，就像是为我量身定做的一样。我非常期待它能够以一种“轻盈”且“图文并茂”的方式，将食物的酸碱性知识变得易于理解和实践。“輕圖典”这三个字，让我对书中内容的呈现方式充满了想象，我希望它能大量运用精美的插图、清晰的图表和简洁的文字，让我在阅读过程中感受到乐趣，而非压力。我希望它能够用一种“通俗易懂”的语言，解释食物在体内代谢后，对身体酸碱平衡产生影响的科学原理，并且能用生动形象的比喻来阐述，让我能够真正理解其背后的逻辑，而非仅仅是被动地接受信息。而“健康輕事典”这个副标题，则让我看到了它在提供实用性建议方面的巨大潜力。我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的“健康小妙招”，帮助我在忙碌的日常生活中，也能轻松地将食物酸碱性知识运用到饮食选择中。例如，它会不会分享一些关于如何通过酸碱性食物的合理搭配来促进身体的活力，或者在某些特定健康目标下，比如想要改善睡眠质量，它能提供一些基于酸碱性原则的饮食建议？我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“贴心指导”，让我能够更科学、更便捷地照顾自己的身体。至于那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，这绝对是让我心动的一个亮点。我期待它能是一张高度浓缩的“实用宝典”，将我们日常生活中最常接触到的各类食材，从主食到副食，从蔬菜到水果，从肉类到豆制品，甚至是我们常喝的茶饮、咖啡，都清晰地标注出它们的酸碱性。如果这张表的设计能够做到极其精简、易于携带，并且信息准确全面，那它将是我在厨房和超市里的“万能查询器”。
评分我一直认为，健康饮食的关键在于“理解”而非“死记硬背”。很多时候，我们只是知道一些原则，比如多吃蔬菜水果，少吃加工食品，但对于食物本身的属性，比如酸碱性，却了解得不深。这本书的“食物酸鹼速查輕圖典”这个名字，立刻抓住了我。我非常期待它能够用一种非常直观、易懂的方式来呈现食物的酸碱性。我希望它不是那种密密麻麻的文字堆砌，而是能够通过精美的插图，甚至是一些巧妙的图示，来帮助我们理解。例如，它会不会用一些有趣的形象来代表酸性食物和碱性食物？或者，会不会有那种将食物按照颜色、形状甚至产地来分组的呈现方式，让我在浏览的时候，就能产生一种“这东西是酸性的，那个是碱性的”的直观感受？“健康輕事典”这个副标题更是点燃了我对这本书实用性的期待。我希望它不仅仅是告诉我们食物的酸碱性，更重要的是，它能提供一些实用的建议，比如如何通过食物的酸碱性搭配来达到更好的健康效果，或者在面对一些常见的健康困扰时，如何通过饮食调整来辅助改善。会不会有关于“碱性饮食”的误区解读，或者是一些关于如何平衡体内酸碱度的生活小贴士？我非常希望这本书能够填补我在健康饮食知识上的空白，让我不再只是“听别人说”，而是能够真正理解并运用到我的日常生活中。还有那个“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，这简直太贴心了！我脑海里立刻浮现出一张小巧精致的卡片，上面清晰地列出了我们生活中最常接触到的各种食材，比如大米、鸡蛋、牛奶、苹果、菠菜、鸡肉等等，并且直接标注出它们的酸碱性。这样一来，无论是在超市挑选食材，还是在准备一日三餐时，我都能快速地做出明智的选择，而无需每次都去翻阅厚重的书籍。我期待这张速查表的设计不仅要信息准确，更要清晰易读，最好还能有一些额外的提示，比如在表中稍微标明一下哪些是强酸性、强碱性，这样对我有更细致的指导。
评分我一直相信，健康生活方式的养成，离不开知识的积累和实践的结合。这本书的名称，“食物酸鹼速查輕圖典”，给了我非常大的期待。我希望它能够以一种轻松、有趣、且非常直观的方式，将“食物酸碱性”这个概念传达给读者。我非常看重“輕圖典”这三个字，这意味着它应该包含大量的插图和图表，让我在阅读过程中不会感到枯燥乏味，而是能够通过视觉化的方式，快速地理解食物的属性。我希望它能打破以往我对食物酸碱性认识的刻板印象，让它变得更加生动和贴近生活。例如，它会不会用一些形象的比喻来解释食物在体内代谢后产生的酸碱性差异？或者，会不会通过一些色彩的运用，来区分不同酸碱性的食物，让我在浏览时就能有直观的感受？“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它在提供实用建议方面的潜力。我希望这本书能够不仅仅是知识的传递，更能转化为我日常生活中可以轻松实践的行动。我期待它能提供一些关于如何通过食物的酸碱性搭配来促进身体健康的具体方案，比如如何通过选择“碱性食物”来帮助身体排毒，或者在特定健康目标下，如提升运动表现、改善睡眠质量，如何进行相应的饮食调整。我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“贴心助手”，让我能够更科学、更有效地管理自己的健康。而那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，我认为它是这本书“价值倍增器”。我设想它会是一张极其方便携带的参考工具，上面清晰地列出了我们生活中最常接触到的各类食材，并准确标注它们的酸碱性。如果这张表的设计能够做到简洁明了，并且能够囊括日常饮食中绝大多数的食材，甚至是一些我们容易忽略的调味品和饮品，那它的实用性将无与伦比。我希望这张速查表能够成为我在超市购物、在家烹饪时的“秘密武器”，让我能够做出更健康、更明智的食物选择。
评分我一直对食物的酸碱性话题充满好奇，但往往觉得市面上相关的书籍要么信息量过大，要么不够直观。这本书的标题，“食物酸鹼速查輕圖典”，精准地击中了我的需求点。我非常期待它能够以一种“轻巧”且“直观”的方式，将食物的酸碱性知识传递给我。“輕圖典”这个概念，让我想象书中会有大量精美的插画和图表，能够将抽象的食物酸碱性概念具象化，让我在阅读过程中感到轻松愉快，而不是被大量的文字信息所淹没。我希望它能够用一种“说人话”的方式，解释食物在体内代谢后产生酸性或碱性物质的科学原理，并且能用通俗易懂的语言来阐述，让我能够真正理解其背后的逻辑，而非死记硬背。而“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它在提供实用性建议方面的巨大潜力。我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的“健康小贴士”，帮助我在忙碌的日常生活中，也能轻松地将食物酸碱性知识运用到饮食中。例如，它会不会分享一些关于如何通过酸碱性食物的合理搭配来提升身体的能量水平，或者在面对某些健康困扰时，比如消化不良、皮肤问题，它能提供一些基于酸碱性原则的饮食解决方案？我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“得力助手”，让我能够更科学、更便捷地管理自己的身体。至于那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，我必须说，这绝对是让我心动的一个点。我期待它能是一张高度浓缩的“实用宝典”，将我们日常生活中最常接触到的食材，从主食到副食，从蔬菜到水果，从肉类到豆制品，甚至是我们常喝的茶饮、咖啡，都清晰地标注出它们的酸碱性。如果这张表的设计能够做到极其精简、易于携带，并且信息准确全面，那它将是我在厨房和超市里的“万能查询器”。
评分我一直都在寻找一本能够让我轻松理解并实践健康饮食的书籍，而这本书的标题，“食物酸鹼速查輕圖典”，可以说是精准地击中了我的痛点。我非常期待它能以一种“轻”的方式，将“食物酸碱性”这个概念传达给我。“輕圖典”这个名字，让我对书中内容的形式充满了期待，我设想它会运用大量的插图、图表和简洁的文字，让我在阅读过程中感到轻松有趣，而非枯燥乏味。我希望它能够用一种“说人话”的方式，解释食物在体内代谢后产生酸性或碱性物质的科学原理，并且能用通俗易懂的语言来阐述，让我能够真正理解其背后的逻辑，而非死记硬背。而“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它在提供实用性建议方面的巨大潜力。我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的“健康小贴士”，帮助我在忙碌的日常生活中，也能轻松地将食物酸碱性知识运用到饮食选择中。例如，它会不会分享一些关于如何通过酸碱性食物的合理搭配来促进身体的排毒功能，或者在某些特定健康目标下，比如想要提升整体的活力，改善亚健康状态，它能提供一些基于酸碱性原则的饮食建议？我非常渴望这本书能够成为我健康生活方式的“贴心指南”，让我能够更科学、更便捷地照顾自己的身体。至于那张“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，这绝对是让我心动的一个卖点。我期待它能是一张高度浓缩的“实用宝典”，将我们日常生活中最常接触到的各类食材，从主食到副食，从蔬菜到水果，从肉类到豆制品，甚至是我们常喝的茶饮、咖啡，都清晰地标注出它们的酸碱性。如果这张表的设计能够做到极其精简、易于携带，并且信息准确全面，那它将是我在厨房和超市里的“万能查询器”。
评分这本书的名字听起来就很吸引人，“食物酸鹼速查輕圖典”，光是“速查”和“輕圖典”这几个字，就让人觉得它是一款实用又易懂的工具书。作为一个平时对健康饮食挺关注，但又不太懂太多专业术语的人，我一直希望能有一本能快速找到信息，而且图文并茂的书。我特别期待这本书能够打破传统健康书籍的枯燥感，用更生动有趣的方式来讲解食物的酸碱性，毕竟，谁不想把“健康”这件事变得“轻松”一点呢？我希望它能不仅仅是列出食物的酸碱性，还能提供一些简单的搭配建议，或者解释为什么某些食物被归类为酸性或碱性，这样我不仅能查，还能理解，更能灵活运用到日常饮食中。尤其是“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它不仅仅是一本数据手册，更像是一位贴心的健康生活指导者，它会不会分享一些小技巧，让我们在忙碌的生活中也能轻松维持身体的平衡呢？还有那个“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，这简直是点睛之笔！我设想它会是一张方便携带的小卡片，或者是一页精美的折页，上面把我们日常生活中最常吃到的食材都浓缩了，这样在超市里购物的时候，或者在厨房里准备餐点的时候，就能随手一查，做出更健康的选择，而不用翻遍厚厚的书本。我特别好奇这个速查表会做得有多详细，是否涵盖了各种蔬菜、水果、谷物、肉类、豆类，甚至是一些我们容易忽略的饮品和调味品。如果它能做到一目了然，那绝对是大大提升了生活的便捷性，让健康饮食不再是一件需要刻意为之的“大事”，而是融入生活中的“小事”。
评分一直以来，我都在寻找一本能够真正帮助我理解食物与身体之间关系的“实操指南”。这本书的标题，“食物酸鹼速查輕圖典”，瞬间就吸引了我。我非常期待它能够以一种前所未有的方式，将“食物酸碱性”这个概念变得可视化、易理解。我设想这本书会大量运用精美的插画和清晰的图表，来解释那些看似复杂的科学原理。比如，它会不会用一些有趣的图示来展现食物在体内代谢后，是倾向于产生酸性还是碱性环境？我希望它能不仅仅是简单地罗列食物的酸碱性，而是能够深入浅出地讲解，让我在了解“这是酸性的”的同时，也能明白“为什么它是酸性的”，以及“酸性或碱性对我的身体可能有什么影响”。“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它在提升生活品质方面的价值。我希望这本书能够提供一些非常实用、可操作的建议，帮助我在日常生活中轻松地实现饮食的平衡。例如，它会不会分享一些关于如何通过食物的酸碱性搭配来达到“以碱制酸”的效果？或者，在一些特定的健康目标下，比如想要提升免疫力、改善皮肤状态，它能提供一些基于酸碱性原则的饮食方案？我非常渴望这本书能成为我健康生活方式的“启蒙者”和“指导者”，让我不再对健康饮食感到迷茫，而是能够自信地做出选择。而那个“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，简直是这本书的“灵魂伴侣”。我期待它能是一份高度浓缩的“精华版”，将我们日常饮食中最常涉及的食材，从主食到副食，从蔬菜到水果，从肉类到饮品，都以极其清晰的方式呈现出来，并附带准确的酸碱性标识。我设想这张速查表的设计会非常人性化，可能采用分类整理的方式，方便我快速找到所需信息。如果它还能在某些食材旁边提供一些简短的健康提示，比如“富含维生素C”或者“有助于消化”，那这张表的使用价值就更加非凡了。
评分我一直觉得，要真正做到健康饮食，光知道“吃什么”是不够的，还要知道“为什么吃”以及“怎么吃”。这本书的名字，“食物酸鹼速查輕圖典”，让我看到了它的可能性。我希望它不仅仅是一本简单的食材酸碱性列表，更是一本能够解释“酸碱性”背后的科学原理，并且将这些原理转化为简单易行的生活指南的书。我特别期待它能用图文并茂的方式来呈现，让那些枯燥的化学概念变得生动有趣。比如，它会不会通过一些生动的比喻或者形象化的插画，来解释食物在体内代谢后会产生酸性或碱性物质的原理？我希望它能打破我以往对食物酸碱性认识的模糊感，让我能够真正理解为什么有些食物被归类为酸性，而有些则是碱性。而“健康輕事典”这个副标题，更是让我看到了它在实用性上的潜力。我希望这本书能够提供一些非常落地、易于操作的建议，比如如何通过合理的酸碱性食物搭配来改善身体状况，或者在特定时期，如运动后、感冒时，应该如何调整饮食的酸碱性。我非常好奇，它会不会提供一些关于“碱性饮食”的误区纠正，或者分享一些能够帮助我们提升身体整体碱性的生活习惯。如果这本书能让我不仅能查到食物的酸碱性，更能理解其背后的逻辑，并将其应用到日常生活中，那它就真正成为了我健康路上的“轻事物”。而那个“隨書附贈常見食材酸鹼速查表”，我设想它应该是一张极其方便的参考工具。我期待它能够将我们日常生活中最常见、最容易接触到的食材，例如各种蔬菜、水果、谷物、肉类、海鲜、奶制品、豆制品，甚至是常见的零食和饮料，都清晰地标注出它们的酸碱性。如果这张表还能附带一些关于“碱性水果”或“碱性蔬菜”的推荐，或者在某些食物旁简要说明其特殊的营养价值，那它的实用性将大大提升。我希望这张速查表的设计能够做到简洁、明了，甚至带有一定的美感，让我在日常生活中随时可以拿出来查阅，而不感到负担。
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