具体描述
吃酱油其实不会变黑，这世界上也没有真正的垃圾食品！是不是和你过去听到的“老生常谈”大相径庭？然而这些都是经过科学验证的事实！真相往往离我们只有一步之遥，人类的好奇心也永远不会止步。世上还有多少能颠覆你认知的事实？相信这本书会给你带来一个不一样的世界。 本书将用有趣的手绘方式，把10个颠覆常识的科学知识介绍给读者。用简单易懂的语言带每一个读者一起，借科学利器剥开对生活的层层误解。
作者简介
胡桃夹子工作室成立于 2013 年，目前有近两百部手绘知识类短视频面世，全网总播放量超过4 亿次。 2016 年，胡桃夹子工作室多部短视频单集播放量突破千万，原创科普节目《分钟学堂》及其他科普作品多次获得国家及各省市评选的科普奖项。
目录信息
序言
关于作者
吃酱油会影响美白吗
1.伤口是怎么愈合的？
2.为什么伤口会发黑？
3.酱油到底能不能“染黑”皮肤？
4.怎样加快伤口的愈合？
非洲真的很热吗
1.非洲很热的印象，是谁的“锅”？
2.非洲多高原，一点也不热
3.非洲最冷的地方，温度超乎你的想象
适量饮酒有益健康吗
1.“法国悖论”
2.健康，不仅仅要考虑心血管
3.酒精没有“安全剂量”
咖啡提神不醒脑
1.源自非洲的神奇饮料
2.咖啡提神都靠咖啡因
3.咖啡喝多少才合适？
真的存在垃圾食品吗
1.“垃圾食品”“垃圾”在哪儿？
2.为什么我们戒不掉“垃圾食品”？
3.怎么吃才不是“垃圾搭配”？
蚯蚓被切断，真的能不死吗
1.蚯蚓为什么能再生？
2.怎么断，再生更快？
3.蚯蚓那么多种，再生能力也不同
4.环境也会影响再生能力
晚上吃东西，真的就会胖吗
1.人为什么会长胖？
2.“我吃宵夜确实胖了”是怎么回事？
3.宵夜应该怎么吃？
4.经常夜里吃，可能是夜食症
人真的是猴子变的吗
1.达尔文说了什么？
2.人类这一路都经历了啥？
3.孤独的智人
真的有食物让你越吃越瘦吗
1.所谓的“负能量食物”到底是什么？
2.消化食物需要多少能量？
3.怎么吃才能减肥？
懒惰刻在基因里
1.为什么人们爱运动？
2.懒惰基因是什么，如何发挥作用？
3.还有什么基因会影响我们的行为？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
酱油不会使伤口变黑，咖啡因不激发创造性思维只分泌肾上腺素让人集中精神，吃饭的早晚不影响发胖，没有负能量食物，喝酒没有适度都是伤肝的只对心血管有一点好处。
评分只要你喝了酒，就会增加得癌症的风险，根本不存在什么“安全剂量”。喝得越多，风险越大。研究证明，酒精可以增加7种癌症的发病率，包括口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、乳腺癌、肝癌及肠癌。此外，乙醛还会附着在构成细胞骨架的微导管上、支撑结缔组织的胶原蛋白上，以及血红蛋白中负责携带氧分子的血红素上
评分简单易懂的科普，入门趣味阅读。
评分轻松浅显有意思，多一点这样的科普就好了。
评分与其说是一本书，不如说是一本小册子，更像是十个知乎的高赞的、专业的回答。
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