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法國人的酒窩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

法國人的酒窩
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
齊紹仁
上海文化齣版社
2008-3
263
180.00元
精裝
9787807402473

圖書標籤: 葡萄酒  法國  文化  酒  隨筆  美食  飲食   

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发表于2024-12-24

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圖書描述

讓人夢寐以求的一本書齣爐瞭……

仲蟬和紹仁以生動的方式為我們介紹法國經典酒區的精彩，其中包括他們住瞭好幾年、特彆瞭解的勃艮地。紹仁，擁有勃艮地大學釀酒係的文憑，曾在知名的酒莊工作以汲取實地經驗；而仲蟬則花瞭五年的時間，走訪神秘的、他們所鍾愛的勃艮地裏大大小小的葡萄園和酒莊。 他們兩人最珍貴的願望——讓大傢認識魅力永恒的勃艮地，它的秘密和迷人的風采。 歡迎來到這個錯綜復雜、卻又精緻細膩的天地。

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著者簡介

齊紹仁，首位獲得法國勃艮地大學釀酒證書（DTO）的中國人

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一直很想買。。。

評分☆☆☆☆☆

語言平實，文筆簡練，幽默快樂不斷。書中關於法國葡萄美酒的種種，也同勃艮地的紛繁復雜（但又是精良佳品）一樣，多得足夠初涉者做一個腦海裏的饕餮食客（跟隨作者腳步作法國酒窩之旅，也夠味），很多識酒賞酒品酒的知識，通俗易懂。------書裏說酒癡總要藏上幾瓶，但偶身邊現隻有兩瓶比利時啤，吾愛酒，也愛美食，同愛旅行。:)

評分☆☆☆☆☆

非常好，認真而詳細的介紹，看得齣作者是花瞭大量時間和真金白銀的。不過話說迴來，紅酒還真是坑爹啊！！起碼要品200－300瓶以後纔剛入門啊！！！還必須是不同産區靠譜的酒莊啊！！ 乾脆以後讓丫頭去法國學釀酒算瞭！

評分☆☆☆☆☆

對於入門者來說，介紹的那些酒莊就沒有用瞭。沒有去過，沒有比較。不夠實用。

評分☆☆☆☆☆

真不容易呀，看得齣是心血之作。有生之年一定要去法國的這些著名産區好好轉一下，至少是波爾多和勃艮第~

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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