图书标签: 葡萄酒 法国 文化 酒 随笔 美食 饮食
发表于2024-12-24
法国人的酒窝 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
让人梦寐以求的一本书出炉了……
仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。 他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。 欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
齐绍仁,首位获得法国勃艮地大学酿酒证书(DTO)的中国人
非常好,认真而详细的介绍,看得出作者是花了大量时间和真金白银的。不过话说回来,红酒还真是坑爹啊!!起码要品200-300瓶以后才刚入门啊!!!还必须是不同产区靠谱的酒庄啊!! 干脆以后让丫头去法国学酿酒算了!
评分还不错的,学习一下法国的产区
评分关于法国葡萄酒,应该算比较扎实的书。
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