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人間有味是清歡(修訂版)

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梁實鞦
北京時代華文書局
2019-4-1
224
48
精裝
9787569926651

圖書標籤: 隨筆  文學  中國  美食  生活  梁實鞦  名傢經典  好書,值得一讀   


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发表于2024-12-22

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圖書描述

愛吃,是一種態度;能吃,是一種樂趣;懂吃,是一種享受;會吃,是一種學問。真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。美食給人身體上的愉悅,愛給人心靈上的滿足,當美食遇到愛,便幻化齣瞭人世間極緻的美好。

《人間有味是清歡》精選瞭梁實鞦最經典的談吃名篇,是梁實鞦代錶散文“雅捨談吃”係列的精選集。這些記憶的味道,喚醒的不隻是對食物的眷戀,更承載瞭對人和過去時光的無限懷念,帶來的是一種情懷,一段迴憶,一片鄉愁,一種人生。梁實鞦散文作品讓人在閱讀之中如沐春風,餘味無窮。

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著者簡介

梁實鞦,著名散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢,國內第一個研究莎士比亞的權威人士。梁實鞦一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作,其散文或描摹柴米油鹽,或探討琴棋書畫,於清雅詼諧的文字中透齣無盡的悠然與智慧。代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》、長篇散文集《槐園夢憶》等。


圖書目錄


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用戶評價

評分

又讀瞭一遍《雅捨談吃》。

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“饞,據字典說是貪食也,其實不隻是貪食,是貪食各種美味之食。”不僅如此,還貪美食文學,和寫美食文學的作者。

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很喜歡讀美食。。

評分

有韻味的閱讀,平實的文字最動人。

評分

東坡原詞為: 細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。 雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。 作者說瞭那麼多,概言之“以言美食,則雞鴨魚肉自是正味,青菜豆腐亦有其香,何必龍肝鳳髓方得快意?苟烹調得法,日常食物均可令人滿足”,纔是人間,纔是清歡。 不過真的太會吃瞭,食譜都給的這麼細緻周到,以前的文人雅士不僅會居於竹又會食有肉啊,真雅緻好情趣

讀後感

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从微信朋友圈里看过去,似乎每个人都过得不错。 今天去吃日料,隔几天再来个法餐;刚从泰国骑完大象回来,又计划着四月去日本赏樱花;生了双胞胎,一天几个十几个秀娃小视频轰炸;逢年过节不是晒礼物就是晒红包,甚至结婚证房产证……总有那么一群人,过着你“想要却暂时无法拥...  

評分

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 梁老所著的这本《人间有味是清欢》,从书名到内容都让人感到赞叹,一直特别喜欢这类的书,因为这种蕴藏在生活中点点滴滴的美好,会给我们带来了不一样的感受,让我们能够...  

評分

梁实秋《人间有味是清欢》其书名取自于苏东坡的《浣溪沙》,原词抒发了对春天气息的热爱与对生命活力的勃发。近日,细读此词,字字珠玑,句句精华,不妨摘录如下:细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 梁实秋引...

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