《幼儿感知认物第一课·味觉:尝到了什么(0-3岁)》是根据20世纪最伟大的教育家之一蒙台梭利的感觉教育理念编撰的，她说：“从婴儿期就应开始系统地进行感觉训练，并在准备进入社会生活的整个时期坚持不懈。”0～3岁是婴幼儿大脑快速发育的生长期。让宝宝通过看、听、摸、尝、闻五种感觉认识周围世界，是婴幼儿认知学习的第一步，当然也是父母为宝宝上的第一课。
本丛书共5册，指导家长对宝宝的五种感觉分别进行训练，最好同时进行交叉训I练，例如把宝宝眼睛蒙住，分别把苹果、梨和香蕉放入宝宝口中，让他分辨。由浅入深，反复练习，从而达到早期开发脑智的目的。
味觉
舌头不但帮助我们说话、吃东西，还有一种重要功能，那就是品尝食品和饮品的味道。刚出生的宝宝只知道母乳的味道，6个月后宝宝的饮食开始变得丰富起来，家长应尽量让宝宝认识区分各种食品、饮品的味道。俗话说五味俱全就是指甜、酸、苦、辣、咸。3岁的宝宝应该都能分辨了。
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