食用本草（上、下卷） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:426

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出版时间:2007-1

价格:210.00元

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isbn号码:9787806964392

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《杏林秘鉴：唐宋本草医案精选》 内容提要： 本书汇集了唐宋时期数位著名医家在临床实践中积累的宝贵本草医案精华。全书分上下两卷，详述了近三百则具有代表性的病案，重点阐发了当时医家如何依据《神农本草经》《新修本草》等经典，结合临床具体病情，灵活运用草药进行辨证论治的过程。 第一卷：唐代名医临证存真 导言： 唐代是中医药学发展的一个高峰期，官修本草的颁布奠定了中药理论的规范基础。本卷精选了如孙思邈、王焘等大家留传下来的医案，旨在展现唐代医家对本草药性的深刻理解及其在复杂疾病中的应用艺术。 第一章 伤寒杂病论与本草的融会 本章收录了十余例处理伤寒表证、里证及兼夹湿热等复杂证候的医案。重点分析了麻黄、桂枝、柴胡、黄芩等常用解表和解半表半里药在不同体质患者身上的剂量调整与配伍变化。例如，在治疗一名因外感风寒挟湿而见肢体困重、苔腻的患者时，医案详细记录了如何审慎地使用桂枝汤合薏苡仁汤，不仅解表散寒，更兼顾了化湿利水之功。对麻黄汤的应用，则严格区分了无汗、脉浮紧与脉缓、身热不汗的不同指征，强调了药证相符的重要性。 第二章 脾胃论治与药性发挥 脾胃为后天之本，唐代医家深知健脾护胃对康复的决定性作用。本章集中展示了针对胃脘疼痛、呕吐泄泻等脾胃疾病的医案。其中，对砂仁、白豆蔻等芳香化湿药的运用尤为精妙。一例久治不愈的慢性腹泻案中，医家通过细致的脉诊和舌象判断出病机核心在于脾气虚弱兼有湿浊内阻，遂以参苓白术散为基础，佐以诃黎勒加强固涩和运化之力，并辅以煨姜以缓和诸药之寒凉，最终使患者食欲大增，大便成形。医案中对每一味药的“炮制”——如生用、炒用、醋淬——对疗效的影响也做了细致的记载。 第三章 妇科疾病与女性本草的应用 唐代妇科学在《千金方》的推动下取得了显著成就。本章精选了调经、安胎及产后诸症的医案。其中，对阿胶、熟地黄等滋阴养血药物的剂量控制是重点。一例因思虑过度致月经不调案中，医家认为心肝血虚并存，处方以四物汤为底方，但特别强调生地黄的用量需略少于熟地，以防滋腻碍胃，并加入少量郁金以疏肝解郁，体现了对女性生理特点的深刻洞察。 第二卷：宋代本草的临床拓展与规范化 导言： 宋代是方剂学和本草学进一步细化的阶段。随着印刷术的发展，药学知识得以广泛传播。本卷侧重于宋代医家如何在临床上对本草进行更精细的分类和应用，尤其是在心、肺、肾三脏疾病中的突破性应用。 第一章 肺系疾病与清肃之能 宋代对“肺主气、司呼吸”的理解更为深入。本章收录了大量治疗咳喘、肺痈等疾病的医案。例如，在处理一例久咳少痰、形瘦气短的慢性阻塞性肺病（当时称为“肺痨”）患者时，医家并未单纯使用温燥之品，而是以沙参、麦冬养阴，配伍浙贝母、象贝的清泄之性，并用少量细辛引药上行，以达到“润而不腻，宣而不燥”的境界。医案中详细记录了对不同地域、不同季节采集的贝母的功效差异的比较。 第二章 肝胆辨证与疏肝理气 宋代医家对肝的认识超越了单纯的情志范畴，开始将其与气机升降紧密联系。本章的医案展示了如何运用柴胡、香附、青皮等疏肝理气药，来治疗现代医学中常归属于消化系统或神经系统的疾病。一例以胁痛、嗳气为主要表现的医案中，医家根据患者脉象弦紧，判断气机郁滞严重，使用了小柴胡汤合温胆汤加减，重点突出了枳壳行气消痞的力度，并用黄连清泄肝胆湿热，展现了对肝郁化热的精准把握。 第三章 肾脏疾病的滋补与导泻 肾为藏精之脏，宋代医家在治疗衰老、骨骼病变及水肿等方面积累了丰富经验。本章着重分析了附子、熟地、山茱萸等补肾药的配伍技巧。对于水肿病，医案记录了一例在滋补肾阳的同时，如何利用车前子、茯苓的淡渗之性，以及少量大黄的泻下作用，以“寓攻于补”的方式，使水湿从小便排出，避免了单纯峻泻伤损肾精的风险。对附子“先煎”的规范操作及其剂量控制，在多例医案中被反复强调，以确保其温肾散寒的功效得以发挥而无中毒之虞。 结语：本草的活学活用 全书通过对唐宋医案的梳理，揭示了中医治疗的精髓不在于死记硬背药性，而在于结合具体时空、个体体征，对草药进行灵活的“度量”与“组合”。这些珍贵的临床记录，为后世医家提供了宝贵的借鉴，证明了经典本草在历代医家手中的生命力与创造性发展。本书图文并茂，对每一味药的引用均附有原文出处考证，是研究古代本草临床应用的重要参考资料。

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这本书的整体气场非常沉稳、厚重，放在书架上，自带一种让人不由自主想要探究一番的魔力。我有一个习惯，就是喜欢在阅读新书的时候，随机翻开几页，看看作者的“笔锋”如何。我随机翻到的那一页，恰好是关于某种“异草”的记载，其中描述其形态，再结合旁边可能附带的图谱（我猜想），那种栩栩如生的画面感立刻就形成了。这本书给我的感觉是，它试图构建一个完整的食物与药材的世界观，而不是孤立地介绍单个条目。它的叙述逻辑似乎是从宏观的“时令”过渡到微观的“形态”，再到实践的“配伍”，形成了一个闭环。这是一种高度系统化的知识呈现方式，能帮助读者建立起一套完整的辨识和应用框架，而不是零散的知识点记忆，这一点，是现代碎片化信息时代里非常稀缺的学习体验。

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我最近沉迷于研究古代的养生观念，尤其是那些流传下来的食疗方子，它们往往蕴含着朴素而深刻的生命智慧。这本书（虽然我还没深入到具体药材的篇章）从书名上就能感受到一种厚重的历史感，它不仅仅是一本工具书，更像是一扇通往过去生活哲学的窗户。我注意到它在引言部分似乎非常注重溯源和考据，对比了不同朝代对同一物种的记载差异，这种严谨的态度，让我对后续内容的可靠性充满了信心。现代人很多时候追求效率和速成，而阅读这类传统典籍，最重要的是沉下心来，体会那种代代相传的经验累积。这本书的序言中提到了作者在整理过程中遇到的诸多困难与抉择，那种对知识近乎苛刻的求真精神，是现代快餐文化中难以寻觅的宝贵品质。它不迎合大众的口味，只是默默地记录和传承，这种“匠人精神”的体现，让我对它肃然起敬。

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购买这本书之前，我做了一番功课，市面上相关的版本不少，但大多要么过于简略，要么翻译腔过重，失去了原有的韵味。我最终选择这个版本，很大程度上是因为它在注释和校勘方面做得非常细致。我注意到一些生僻的动植物名称，都有清晰的现代学名对照，这极大地降低了阅读障碍。更难得的是，它似乎还收录了一些地方性的、已近乎失传的物种记载，这些零散的知识点，对于做地方文化研究的人来说，简直是无价之宝。翻阅时，我仿佛能闻到药材的芬芳，看到古人冒着风霜采药的身影。它不仅仅是记录了“什么能吃”，更深层次地，它记录了“我们如何与自然共存”的古老智慧。这种对细节的极致打磨，让这本书的价值远超出了普通工具书的范畴，它更像是一部活态的历史文献。

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说实话，我一个现代医学背景的人，初次接触这种传统典籍，心里是有些忐忑的。担心术语晦涩难懂，担心描述过于玄乎，毕竟我们习惯了量化的数据和明确的指标。然而，当我翻到其中关于“采收时令”和“炮制方法”的章节时，那种鲜活的、基于田间地头和厨房经验的描述，立刻拉近了与读者的距离。它没有高高在上的说教，而是娓娓道来，比如某物必须在“霜降”前后采摘，否则药力大减，这种对自然节律的精准把握，比任何科学报告都要来得真实和有温度。它让我意识到，古人的“经验”并非迷信，而是经过无数次观察、试错后形成的一套完整的生态认知体系。这本书的结构安排似乎非常侧重于实践应用，而不是纯粹的理论堆砌，这对于想要学以致用的人来说，无疑是极大的便利。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，厚实的纸张拿在手里沉甸甸的，很有古籍的质感。封面上的烫金字体在灯光下闪烁着低调的光芒，虽然内容我还没有完全细读，但仅仅是翻阅的过程，就已经是一种享受了。我尤其喜欢它内页的排版，字里行间留白恰到好处，读起来一点也不觉拥挤，对于这种需要仔细考证和研读的典籍来说，清晰的版式简直是福音。装订也十分考究，平摊后也不会出现书页合拢的情况，这对于经常需要查阅特定条目的读者来说太友好了。我记得上次想找一本关于某个药食材的性味归属，翻找了好久，这本书的索引和目录设计得非常人性化，能迅速定位，这一点真的要点个赞。整体来看，这本书的制作工艺体现了对传统文化的尊重和对读者的用心，即使是作为书架上的陈列品，也显得格调十足，让人心生敬意。我相信，好的内容需要好的载体来承载，这本书在物质层面上，已经为这场知识的探索之旅打下了坚实的物质基础。

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