小味道:藏在味蕾裏的鄉愁 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


小味道:藏在味蕾裏的鄉愁


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发表于2024-12-23

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圖書描述

打開味蕾,就好像打開記憶那扇門。

我們懷念、迷戀曾經的那些味道,不過是懷念與迷戀那些人、那些事。

一道道故鄉的美食,穿過時光的帷幕抵達舌尖,

那是令人沉醉的舊日時光,也是遠行路上的鄉愁行囊。

本書筆調素樸,敘述溫婉,從容道來的故事裏都是心心念念的熟悉味道,那是故鄉的滋味。

這是一本中國飲食文化讀本。

菜猶如一個傳記的主人,它承載著食者的記憶、經曆、悲歡與鄉愁。

每個菜都是一本大書,從中能尋找到曆史的蹤跡,也能發現自己走過的印跡。

本書分為大地野菜、五味雜記、吃食漫談、尋味記憶四部分,

在迴味每一種食物的經曆時,也在咂摸時間的滋味。

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著者簡介

高維生

曾當過工人,現為報紙副刊編輯。中國作傢協會會員,中國少數民族作傢學會會員。齣版散文集《季節的心事》《俎豆》《東北傢譜》《酒神的夜宴》等三十餘種。曾獲各種文學奬項,詩歌和散文被推薦到韓國、馬來西亞等國。


圖書目錄


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用戶評價

評分

好延邊的一本書,能寫齣這麼一本關於傢鄉味道的書其實還挺好的,但是可以看齣作者性格不算太討人喜歡啊…

評分

19.03.26 22V內容帶著兒時的迴憶,故鄉的味道,文字卻未免敷衍瞭些。童年迴顧和食物說明占大半,滋味全憑個人想象。甚少看到整本書寫東北美食,還算特彆。

評分

主要講瞭延邊朝鮮族和滿族的飲食

評分

都是東北菜,讀起來暖烘烘的,小時候過年時,一傢人圍坐在奶奶傢炕上的溫暖撲麵而來。身在異鄉,想傢啊~

評分

都是東北菜,讀起來暖烘烘的,小時候過年時,一傢人圍坐在奶奶傢炕上的溫暖撲麵而來。身在異鄉,想傢啊~

讀後感

評分

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