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咸有咸的味道,淡有淡的味道

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梁实秋
中国纺织出版社
2018-8-31
208
42.00
平装
9787518052486

图书标签: 生活  好书,值得一读  很棒的一本书   


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发表于2024-12-23

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图书描述

善吃者,必善生活。善写吃的作家,笔下总有情趣,梁实秋先生便是其中一位。

《咸有咸的味道,淡有淡的味道》精选了梁实秋谈美食的文章。梁实秋在北京生活了三十多年,自然领略了老北京名菜的精粹,如全聚德的烤鸭、东兴楼的芙蓉鸡片等,民间小吃也几乎尝了个遍,如豆汁、糖葫芦等,还有各地特色风味。这些美食在梁实秋的笔下不仅馋人,还多了些文化气息,儿时的记忆、家乡的味道融于其中。梁实秋爱吃,也懂吃,在他看来咸有咸的味道,淡有淡的味道,不论是咸是淡,都是人间滋味。

生活美好,但面对种种琐碎,难免会情绪低落,这时不妨坐下来安安心心吃一顿好饭,读一读梁实秋的小品文

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著者简介

梁实秋

中国著名的散文家、翻译家、学者、文学批评家,中国文学泰斗之一。国内第一个研究莎士比亚的权威人士。一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》,长篇散文集《槐园梦忆》等。

冰心盛赞他为“花一样的男人”;

韩寒则说“我写短文的模范是梁实秋的文章”;

余光中评价“中国文人的儒雅加上西方作家的机智,近于他散文的风格”。


图书目录


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用户评价

评分

有时候吃下去一个东西,就像是把时间情感一股脑地都寄托在这个东西的味道里。再吃一口,往事就能历历在目。然后,味道一旦有点偏差,就感觉时间残酷的很,连味道或者记忆都能偷换了去。

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读后感

评分

贪吃俗不俗?不一定。不会的贪吃,可能落入俗套;会的贪吃,则必是不一般。这不是说的色香味的贪痴状态,而是深入骨髓的那种懂得。 文字里看梁实秋谈吃喝,大雅,紧致,也亲切。 雅,是为吃喝行为的深意及广意,梁先生通古博今,吃喝典故一任写出,读后豁然开朗;紧致,是为吃...

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