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黃小廚的春夏鞦鼕

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黃磊
浦睿文化·湖南文藝齣版社
浦睿文化
2018-9
0
52.00元
平裝
9787540487980

圖書標籤: 美食  隨筆  黃磊  生活  美食烹飪  讀書  2019  2018   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

人世間,韆般情感皆有溫度,萬種食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黃小廚帶讀者們一起,在春夏鞦鼕的四季流轉中,尋找食材、製作美食、講述和美食有關的暖心迴憶和往日故事。全書分為四部分,在每個季節的篇章中,黃磊迴顧瞭不同節氣、節日中自己傢庭以及童年、少年時的美食記憶,分享這些食物的獨傢烹製方法和一些料理小竅門,講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。這是一本由美食串連起的散文集,在應季而食的理念中,感受氣候的變化,感受時間的流逝,感受平凡生活中的微小驚喜與美好,傳遞愛就是和傢人一起吃飯的樸素理念。

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著者簡介

黃磊

當瞭很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到瞭現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和傢人,還有美食,認為它們就是人生之中能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。

2015年將愛好變成創業,創立生活方式品牌“黃小廚”,“黃小廚”緻力於發現有關美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意,用愛心訂製幸福廚房的美好日常。


圖書目錄


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用戶評價

評分

四時四季,每個節氣都有特定的吃食,菜譜還可以,文筆不行。

評分

菜譜。廚子是不需要文筆的。

評分

菜譜。廚子是不需要文筆的。

評分

不太實用的菜譜而已嘛

評分

太水瞭……

讀後感

評分

雨后,在初秋的微寒中,踩着一地湿哒哒的雨珠,走在回家的路上。心里想着晚上吃点什么。一阵凉风吹来,顿觉寒意遍及全身,急需要一顿热腾腾的饭菜慰藉一下。于是想到回家要做一锅乱炖,放一点胡椒粉,点几滴香油,搁一点味极鲜,然后和家人围在餐桌旁,热乎乎的边吃边聊。想着...  

評分

这本书不是菜谱,我学到的就是认真的生活态度。我从书中看出了作者对生活的热爱,做一个有温度的人,尤其是一个男人,在如今这个社会,很不容易,从某方面看,黄小厨是我的榜样,值得学习。现在开始试着做一个好爸爸,好丈夫,好儿子,扮演好每一角色,从做一餐饭开始。也许你...  

評分

在《黄小厨的美好生活》里,黄磊曾说过:“仪式感是平凡生活的解药。”对于最日常生活的一蔬一饭,其准备的过程,本来就是生活中的一种仪式感。而到了这一系列书的第二季《黄小厨的春夏秋冬》,这份仪式感成为了应季而食,更为具体,成为了某种生活高级感的具象指南。在佳节或...

評分

中午收到书,下午四点读完后已是饥肠辘辘。 儿子因为爱看“鸡条”,所以兴奋地指着腰封大喊“黄磊”,一副他母亲认识大明星他与有荣焉的样子。或许在孩子眼中,与明星在书中相遇比在电视里会更亲切些吧。文字确乎能够拉近距离,何况黄磊的文字都是过日子的柴米油盐,平实到聊家...  

評分

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