昭和百工圖鑑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:麥田

作者:澤宮優

出品人:

页数:264

译者:蘇文淑

出版时间:2018-6-30

价格:0

装帧:平装

isbn号码:9789863445715

丛书系列:

图书标签:

• 社會
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• 澤宮優
• 歷史
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昭和百工圖鑑：一窺日本昭和時代的職人風華與生活樣貌 本書並非探討特定書籍《昭和百工圖鑑》的內容，而是基於其書名所暗示的主題，構築一個關於昭和時代（1926年－1989年）日本社會、產業與職人文化的深度巡禮。我們將聚焦於那個充滿變革、重建與高速發展的歷史時期，透過描繪當時形形色色的職業與生活場景，重現一個既傳統又現代、充滿活力與掙扎的日本群像。 --- 第一部：從戰後廢墟到經濟奇蹟的奠基者 昭和初期，特別是二戰結束後的幾十年，是日本社會結構經歷劇烈重塑的階段。這個時期，國家的復甦與隨後的經濟奇蹟，並非僅靠宏大的政策推動，而是依賴於無數基層職人的汗水與智慧。 1. 基礎建設的擘畫者：土木與建築工人 戰後，東京、大阪等主要城市滿目瘡痍。此時，最迫切的需求是重建基礎設施——道路、橋樑、電力系統和住房。本書將細緻描繪參與這些工程的工匠群像。他們多半是從戰場歸來的退伍軍人，或是從農村湧入城市的新移民。 水泥與鋼筋的記憶： 記錄他們如何在物資極度匱乏的年代，利用有限的材料，以驚人的毅力和精湛的技藝，迅速搭建起臨時或永久性的建築。特別是那些在颱風、地震多發地區進行搶險修復的「義勇隊」式工人，他們的生活艱辛，卻是社會穩定的基石。 公共工程的黃金時代： 深入探討當時推動的「高速公路建設」與「水壩興建」計畫，這些項目不僅是工程奇蹟，更是職人團隊精神的最佳體現。我們將聚焦於那些不為人知的測量員、爆破專家和混凝土澆築師傅，他們如何精準計算、克服自然環境的險阻。 2. 輕工業的脈動：紡織與小型製造業 在物資短缺時期，滿足國民基本生活需求的輕工業成為經濟復甦的先驅。 纖維的魔術師： 探討在大阪、名古屋周邊地區，那些世代經營的紡織工廠中的女工與技術師傅。她們如何從傳統的織布技術，逐步過渡到引進外國技術，生產出高品質的布料，支撐了早期的出口貿易。我們將關注那些專注於染色工藝的職人，他們對色彩的掌握，是藝術與實用的完美結合。 五金與工具的製造者： 描繪那些在巷弄深處的小型金屬加工廠。他們可能是為大型企業提供零件的「隱形冠軍」，他們的技術要求極為嚴苛，例如精密螺絲的製作、刀具的開刃。這些職人對工具本身的尊重與執著，奠定了日本製造業日後對品質的極致追求。 --- 第二部：消費社會的興起與都市生活的轉變 隨著經濟的起飛，國民生活水平逐步提高，消費社會開始萌芽。人們對「美」與「便利」的需求，催生了新一批的服務性職人。 3. 街頭的聲音與氣味：餐飲與零售業的基層力量 昭和時代的街景，充滿了生動的聲音和獨特的氣味，這些都與街頭巷尾的職人息息相關。 爐火與職魂： 深入描寫那些堅守傳統風味的「暖簾（Noren）店」主人。無論是壽司師傅對米飯溫度的堅持，拉麵店主對湯頭熬製的日夜不輟，還是居酒屋老闆對待客人的「人情味」，這些都超越了單純的食物製作，成為一種社區文化的核心。探討他們如何在新興連鎖店的競爭壓力下，堅守手工藝的價值。 移動的商店與服務： 記錄那些穿梭於城市巷弄的流動攤販（如賣報紙的少年、修鞋匠、修傘匠）。他們的服務是如此貼近生活，卻常常被現代化進程所遺忘。描寫他們如何自力更生，用最簡單的工具提供最直接的便利。 4. 媒體與娛樂的先驅者：職人與大眾的橋樑 昭和是日本大眾文化爆發的時期，從廣播到電視，從電影到印刷品，背後同樣有著不容忽視的職人力量。 印刷術的守護者： 聚焦於那些在鉛字排版時代工作到最後的技術人員。他們對字體美學的理解，對墨水配比的精準掌握，確保了報紙和書籍的清晰傳達。當電腦排版取代他們時，他們的技術如何被視為珍貴的非物質遺產。 電器修理與家電的普及： 隨著電視機、冰箱等進入尋常百姓家，負責維修和安裝的技術人員成為家庭中的重要人物。他們不僅是修理故障的電器，更是在建立人們對新科技的信任感。描繪他們如何學習複雜的電路圖，在資源相對有限的環境下，延長每一件電器的壽命。 --- 第三部：時代的邊緣與技術的傳承 昭和的發展並非一帆風順，總有一些行業在快速變遷中掙扎求存，或是在特定領域展現出無可替代的專業性。 5. 傳統工藝的頑固與堅持 即使在工業化浪潮中，某些極致精密的傳統工藝依然需要職人以一生來磨練。 和紙與染色的工匠： 探討那些堅持使用天然材料和古老流程製作和紙的職人。他們的工作環境苛刻，產量極低，但其產品在藝術品修復、高級信札等領域仍是不可或缺的。同時，深入描寫專注於「型染」或「友禪染」的染織大師，他們對自然界色彩的模仿與再創造，代表了東方美學的極致。 刀匠與工具的藝術： 在大量製造的時代，專門為專業廚師打造手工刀具的刀匠群體，他們的技藝在於對鋼材的冶煉和鍛打的節奏感。每一把刀的平衡性、鋒利度和持久度，都凝結著職人對材料的深刻理解。 6. 勞動者的肖像與時代的註腳 本書亦將關注那些處於社會結構底層，卻支撐起城市運轉的無名職人。 清掃與回收的勞力： 描繪戰後初期負責城市清潔和垃圾處理的工人。他們的工作環境極其艱苦，卻是公共衛生得以保障的關鍵。記錄他們在艱難條件下，如何發展出獨特的回收與分類系統。 交通運輸的幕後英雄： 無論是駕駛有軌電車的司機、長途卡車的駕駛員，還是碼頭上的裝卸工人，他們是將物資從生產地運往消費地血脈。描寫他們在不成熟的交通體系中，如何運用經驗和毅力克服種種困難，保證物流的暢通。 透過對這些昭和百工的細緻考察，我們得以看見的，不僅是技術的演進，更是一群在時代洪流中，以堅韌的職人精神，塑造了現代日本面貌的普通人。他們的汗水、智慧與堅持，共同編織了一幅豐富而有層次的歷史畫卷。

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这本名为《昭和百工圖鑑》的书籍，从书名上看，似乎是对日本昭和时代各行各业的详尽记录与描摹。我对于这种年代感的、带有地方文化色彩的图鉴类书籍一直抱有浓厚的兴趣，期待它能带我穿越回那个特定的历史时期，去探寻那些逐渐消失的传统手艺、生活方式以及工业变迁的轨迹。我希望作者能以一种既有学术考据又不失人文关怀的笔触，去呈现那个时代的面貌，让读者不仅能看到“百工”的技艺本身，更能感受到匠人精神在那个特定社会环境下的坚守与传承。如果这本书能深入挖掘每一门“工”背后的故事，比如某位大师的学徒经历，或者某项技艺在工业化浪潮冲击下的挣扎与演变，那无疑会大大提升阅读的深度和趣味性。我更看重的是那种“图文并茂”的质感，高质量的插图或老照片，配上精准而生动的文字描述，才能真正复原一个立体、可感知的昭和世界。我个人很关注早期日本的民俗工艺，比如传统染织、木工或是那些精巧的机械模型制作，这本书如果能对这些领域有细致的描摹，对我来说价值就非常高了。

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读完后，我最大的感受是这本书的资料搜集工作量无疑是惊人的，它呈现出一种近乎百科全书式的严谨与全面性。它不像一般的流行读物那样追求轻松愉悦的叙事节奏，而是像一本沉甸甸的工具书，需要读者投入相当的耐心去细细品味。这本书的编排逻辑显得十分清晰，似乎是将昭和时期的各项“工”分门别类，从早期的农业基础工种，到中期的制造业崛起，再到后期的服务行业萌芽，形成了一个时间轴上的清晰脉络。我特别欣赏它在描述技术细节时的那种一丝不苟，那种对专业术语的准确引用和解释，使得即使是对某个领域完全陌生的读者，也能大致领会其运作原理。然而，这种详尽也带来了一定的阅读门槛，它更像是给专业人士或深度爱好者提供的参考手册，而非面向大众的轻松阅读材料。我希望作者能在保持专业性的同时，增加更多富有感染力的历史瞬间的捕捉，让冰冷的图谱多一些温度。

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这本书的装帧和设计风格给我留下了深刻的印象，它仿佛本身就是一件时代的遗物。那种略带泛黄的纸张质感，以及字体选择上的复古考究，都在无形中强化了主题的年代感。这不仅仅是一本书，更像是一个小型博物馆的袖珍版本。我感觉作者在选择“百工”的侧重点上，进行了一次非常审慎的筛选，没有一味追求数量上的堆砌，而是挑选了那些最能代表昭和精神，或者最具文化符号意义的行业进行深入剖析。这使得全书在保持广度的同时，也兼顾了深度。我特别留意到其中关于战后经济复苏时期，一些新兴工业部门如何迅速崛起并占据主导地位的描述，这部分内容从侧面反映了日本社会在快速现代化进程中的巨大能量。总的来说，它提供了一个观察宏大历史叙事下的微观社会切面的绝佳窗口。

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坦白讲，初次翻开这本书时，我以为它会着重描绘那些光鲜亮丽的工业奇迹，比如汽车制造或者电子产业的初期发展。但实际上，这本书的视角更为广阔和接地气。它花了大量的篇幅去描绘那些在现代化进程中逐渐被边缘化的、依赖手工的细碎营生，例如街道上的小吃摊贩、特定的工具制造者，乃至一些已经消亡的民间服务行业。这种对“被遗忘者”的关注，反而构成了这本书最动人的部分。它提醒我们，历史是由每一个普通劳动者的汗水与技艺共同铸就的。这种朴素的、聚焦于劳动本体的叙事，带来了一种沉甸甸的真实感，仿佛能闻到那个时代空气中混杂着的煤烟、油墨与汗水的味道。这本书成功地构建了一种怀旧的情绪，但这种怀旧是建立在对事实的尊重之上的，而非空泛的情感抒发。

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我对于这本书的文化价值给予高度评价，它不仅仅是一本关于“手艺”的记录，更是一部关于“时间”和“社会变迁”的编年史。它通过聚焦于具体的技艺和工具，间接地勾勒出了一个庞大而复杂的社会结构如何运作、如何转型。比如，书中对某些工具的演变描述，清晰地揭示了技术革新是如何逐步淘汰旧有生产关系的。这种以小见大的手法，非常高明。我希望未来能看到更多基于此类详实资料的延伸研究，比如对比不同地区在同一“工”上的差异，或是探讨这些手艺传承人如何在市场变迁中维持生计的心理侧面。这本书提供了一个极佳的基石，让后来的研究者可以更深入地挖掘昭和时代社会肌理的复杂性。它需要的不是快速翻阅，而是沉下心来，如同研究一件精美的工艺品一般，去欣赏其每一个细微的构造与用处。

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有很多職業在消失，也有很多職業興起，全是拜經濟發展所賜啊！不管怎樣，煩惱一樣都不會少

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