全球视野下东亚农业文明研究

全球视野下东亚农业文明研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业科学技术出版社
作者:王思明
出品人:
页数:579
译者:
出版时间:2016-9-1
价格:CNY 280.00
装帧:精装
isbn号码:9787511626233
丛书系列:
图书标签:
  • 环境史
  • 崔德卿
  • 农史
  • 东亚农业文明
  • 全球视野
  • 历史研究
  • 农耕文化
  • 文明发展
  • 区域比较
  • 传统社会
  • 土地制度
  • 可持续农业
  • 文化传承
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具体描述

《东亚农业文明的变迁与创新》 本书深入剖析东亚地区农业文明自萌芽、发展至现代所经历的深刻变革与持续创新。作者以宏观视野,系统梳理了东亚农业文明的独特基因、区域性特征以及其在全球化浪潮中的适应与演进。 第一部分:东亚农业文明的根基与早期发展 本部分着重考察东亚农业文明的起源与早期奠基。我们将追溯稻作农业在黄河流域、长江流域等关键地区的兴起,探讨早期聚落的形成、农业技术的初步发展(如石器、陶器的应用)以及由此孕育出的早期社会结构和文化模式。重点将放在早期文明对自然环境的适应性策略,包括灌溉系统的雏形、土地利用方式以及早期对农时、物候的认知。同时,也将审视这一时期农业生产对早期国家形态、礼制文化、宗教信仰等方面的影响,揭示农业作为社会经济基础如何塑造了东亚文明的早期面貌。 第二部分:农耕技术的传承与区域性发展 在早期文明的基础上,本书详细考察了东亚农业技术在不同历史时期、不同区域的传承、创新与演化。我们将关注铁犁牛耕的普及对农业生产力的巨大提升,以及由此带来的耕作制度、土地制度的变革。重点将探讨不同区域农业的特色,例如中国北方的小麦、黍稷种植与南方的水稻精耕细作,日本的稻作技术及其与自然环境的互动,以及朝鲜半岛农业的独特性。本书还将深入研究农具的改良、育种技术的进步(如良种的选育与传播)、肥料的使用(如绿肥、人畜粪便的利用)等关键技术环节,展现东亚农业技术在漫长历史中的精进过程。此外,也将触及农业组织形式的演变,如家庭农场、宗族田庄、官营农场等,分析它们对农业生产效率和社会经济结构的影响。 第三部分:农业与东亚社会文化的互动 本部分将农业文明置于更广阔的社会文化语境中进行考察,强调农业与东亚社会、经济、文化、思想之间的紧密联系。我们将探讨以农业为基础的社会分工、阶级结构以及乡村社区的形成与演变。农业生产对历代政治制度、赋税政策、国家治理模式的影响,例如“重农抑商”的国策、土地兼并与农民起义等,将是重点关注的对象。同时,本书也将深入分析农业活动如何渗透到东亚人民的日常生活、节庆习俗、民间信仰、哲学思想和艺术创作之中。例如,农耕节气对社会生活的指导意义,农神崇拜、祭祀活动所体现的敬畏自然之心,以及农业意象在诗歌、绘画、文学作品中的广泛运用,都将得到细致的阐释,揭示农业作为一种生活方式和文化载体的重要性。 第四部分:近代化转型中的东亚农业 本书的第四部分将聚焦于东亚农业在近代化转型时期所面临的挑战与机遇。我们将考察西方农业技术的传入、科学种田观念的兴起对传统农业生产方式的冲击。同时,也将分析殖民主义、世界市场的形成以及国内政治经济变革对东亚农业结构、生产关系、农民生活带来的巨大改变。重点将关注各国在不同历史阶段所采取的农业现代化政策,如土地改革、农业技术推广、农业金融支持等,以及这些政策的成效与局限。在此过程中,东亚农业如何在保持自身特色的同时,寻求与全球农业接轨,并在剧烈的社会变动中寻求生存与发展,将是本部分的核心议题。 第五部分:当代东亚农业的创新与全球化挑战 在最后一部分,本书将目光投向当代东亚农业的现状与未来。我们将分析后工业化时代、信息技术革命以及全球化进程对东亚农业带来的新机遇与新挑战。重点将探讨新品种选育(如杂交水稻)、生物技术应用、精准农业、智慧农业等科技创新在提升东亚农业生产效率、改善农产品质量方面发挥的作用。同时,也将关注可持续农业、生态农业、有机农业等发展理念在东亚地区的实践,以及它们如何回应环境污染、资源枯竭等全球性挑战。此外,本书还将探讨粮食安全、农业贸易、农村发展、农民收入等议题,分析东亚农业如何在参与全球化竞争的同时,更好地满足国内市场的需求,并为全球粮食供给做出贡献。 《东亚农业文明的变迁与创新》旨在为读者提供一个全面、深入、动态的东亚农业文明图景,揭示其丰富内涵、强大韧性以及在应对时代挑战中所展现出的不懈创新精神。

作者简介

目录信息

农业史总论
海岱地区后李文化生业经济的研究与思考
考古学视角下神农氏的生活时代
文明肇始:中国农业早期发展与黄河流域文明先行
简论羌人对青海农牧业发展的开拓地位
人类食物结构的演变
中国茶向世界传播的历程
东南亚胡椒在明代中国的多元应用
中华农业文明的原本性认识与感悟
汉都长安与农业发展
江南农业发展与生态文明的过程
从历史学的视角看贵州山地高效农业发展的未来
Agricultural Problem in Northern China during the Wartime Period by Research of the Documents Written in Japanese
The Agricultural History of Noto Peninsula, Japan: Tracing the Development of Socio-economic Interconnectedness of Satoyama & Satoumi
The Change of the Keeping Cattle in Family Farm in Modern Japan
农业技术史
略论生产工具技术革新对原始农业生产结构的影响
商周农具简论
《齐民要术》引存亡佚《异物志》资料的文献史料价值
基于《方志物产》的古籍知识组织路径探析
《耒耜考》的当代价值和历史局限
斥卤蓄淡:宋代温州滨海平原的水利开发——以埭为例的考察
治水与中华农业文明形成与发展
东亚粪肥传统和生态农业的发展——以粪尿的卫生和寄生虫为中心
明清时期士人与肥料知识的传播——以江南与华北两农业区的技术流动为中心
朱兆良土壤氮素研究中的环保意识
桑田辨析
中国古代广种糯稻的原因探析
棕榈栽培史与棕榈文化现象
沙谷米生产工艺技术的研究与探讨
中日韩艾草利用比较研究
Warabimochi Style and History
明清金鱼谱及其饲养技术研究
秦汉时期林业的发展演变及其特点
清代玉米在浙江的传播及其动因影响研究
广东农林重要外来有害生物松材线虫入侵的历史考察
20世纪中叶南方稻区“籼改粳”与“农垦58”推广的调查研究
The Change of the Keeping Cattle in Family Farm in Modern Japan
Efforts on Eliminating Famine in China: The Plant Improvement Project (1925-1931 )
近代美国作物采集活动研究
农业经济史
汉文帝未废除名田宅制说
“唐代关中碾铠政策转变论”的逻辑困境与史实解析
后金的重农政策与农业发展研究
From Land Reform to Collectivization in Postwar East Germany 1945-1961 : Toward an International Comparison of Agricultural Reforms after the Second World War
产权、组织、机器及良种对江南水稻生产之影响——以无锡市西郊小丁巷、邵巷农村为例(民国至1958年)
中国江南古村落土地产权分化与制度安排——兰溪市诸葛古村土地契约和农家簿记解读
重农以安国,足食以利民——《淮南子》农业思想析论
秦县粮食收支管窥——里耶秦简所见迁陵县粮食收支的个案考察
历史时期粮食市场整合研究方法、进展与方向
魏晋南北朝时期的移民浪潮与长江三角洲的土地开发
The Relationship between the Reclamations in Postwar Japan and Previous Imperialism: Focused on
the Lands Used to Replenish Military Horses
继承中华农耕文化传统与再造美丽中国——再论中国经济的“反工业化”与“逆城市化”道路
农村社会史
清初复界与地域宗族的重建:以香山县安堂林氏为例
民国晚期江南水利纠纷中《水利法》的回避与失效——以1947年扬中县三墩子港案为例
“农进渔退”:近世以来鄱阳湖区域宗族变迁——以余干县瑞洪西岗为中心
美国农业传教士与中国乡村建设(1907-1937)
农业文化遗产
利益相关者视角下的赫哲族渔文化遗产保护与开发研究
留住乡村记忆,延续文化“乡愁”——“美丽乡村”视阙下的博物馆发展
引进与重构:全球重要农业文化遗产“日本佐渡岛朱鹘-稻田共生系统”的经验与启示
中国传统村落保护的困境与出路
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的书名,光是听起来就充满了学术的深度和历史的厚重感:《全球视野下东亚农业文明研究》。作为一个对人类文明发展史有着浓厚兴趣的读者,我立刻被它所吸引。我脑海中浮现出的是一幅幅壮丽的历史画卷:从早期东亚先民在黄河流域、长江流域的起源,到稻作和粟作农业的起源与发展,再到各种耕作技术的精进,如梯田的开垦、灌溉系统的建立、肥料的使用等等。我相信,这本书一定会对这些具体的农业实践进行细致的描绘,并深入分析它们如何塑造了东亚地区的社会结构、经济模式,甚至是哲学思想和价值观念。更重要的是,“全球视野”这个词汇,让我对接下来的内容充满了遐想。它意味着作者并非孤立地看待东亚农业文明,而是会将其置于一个更广阔的世界文明互动的框架中进行考察。比如,东亚的农业技术是否对其他文明产生了影响?西方世界的农业革命对东亚又带来了哪些冲击和改变?这种跨文化的比较和互动分析,无疑会让本书的内容更加丰富和深刻,能够帮助我理解东亚农业文明在与世界其他文明的交流、碰撞与融合中,是如何保持其独特性,又如何吸收外来养分,不断发展壮大的。

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《全球视野下东亚农业文明研究》——这书名本身就散发着一种历史的厚重感和学术的探索力,立刻勾起了我作为一名对人类文明起源与发展充满好奇的读者的兴趣。我一直对农业作为人类社会发展的基石,以及它如何塑造不同地域的文化、社会结构和思维方式深感着迷。东亚,以其悠久而独特的农业文明,在这方面无疑提供了丰富的样本。我期待这本书能带领我穿越时空的迷雾,深入探寻东亚地区,包括中国、日本、朝鲜半岛等地的农业起源和发展脉络。这其中必然涉及对早期耕作技术的细致考察,如稻作和粟作的起源与传播,对土地利用方式的演进,对水利设施的建设与管理,以及农具的不断革新,这些都深刻地影响了东亚社会的经济基础、人口分布、政治制度乃至哲学思想。更让我心生向往的是“全球视野”这一维度,它意味着本书并非孤立地研究东亚,而是将其置于一个更广阔的世界文明交流互动的背景下进行考察。它会探讨东亚农业文明与世界其他文明的互动,例如在丝绸之路上的作物交换,或是近代以来全球化对东亚农业的影响,反之亦然。这种跨文化的比较和联系,无疑能帮助我更全面、更深刻地理解东亚农业文明的独特性、韧性以及它在人类文明发展史中所占据的重要地位。

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一本以“全球视野下东亚农业文明研究”为题的书,仅仅是书名就足以让我联想到无数引人入胜的探索。我对农业如何塑造文明的进程一直抱有浓厚的兴趣,而东亚地区,以其悠久的农业历史和独特的文化体系,更是其中的佼佼者。我期待这本书能为我描绘出一幅宏大的历史画卷,从东亚不同区域,如黄河流域、长江流域、日本列岛、朝鲜半岛等地,农业文明的起源和发展脉络。这里面一定包含了对早期耕作技术的考察,如稻作和粟作农业的起源与传播,对农具的不断改良,以及对土地和水资源的有效利用,如灌溉系统的建立和维护。这些技术层面的进步,必然深刻地影响了东亚社会的经济基础、人口增长、聚落形态,乃至政治制度和文化传统。而“全球视野”这个词汇,更是为本书增添了非凡的价值。它意味着本书不会局限于东亚内部的孤立研究,而是会将东亚农业文明置于一个更广阔的世界文明交流的舞台上进行审视。它会探讨东亚农业文明与其他文明,如中亚、南亚,乃至更远地区的文明,在农业技术、作物种类、耕作经验等方面的互动与影响。这种跨文化、跨区域的比较研究,定能帮助我更全面、更深入地理解东亚农业文明的独特性、韧性以及它在世界文明史中所扮演的重要角色。

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当我在书店里看到《全球视野下东亚农业文明研究》这本书时,我的目光就被它所吸引。书名本身就传递出一种宏大的历史视角和跨文化的研究意图,这正是吸引我深入阅读的强大磁石。我脑海中立刻勾勒出本书可能会涉及的丰富内容:从史前时期东亚各地农业的起源,到不同区域农业技术的发展与演变,例如水稻种植技术的精耕细作、旱作农田的耕作方式、以及与之相伴的农具改良和土壤管理策略。我相信,作者会详细探讨这些农业实践如何深刻地影响了东亚社会的经济基础、政治结构、文化习俗,乃至人们的世界观和宇宙观。更让我感到兴奋的是“全球视野”这个词汇。它意味着这本书不仅仅是孤立地研究东亚农业文明,而是会将其置于一个更广阔的世界文明交流的宏大背景下进行考察。例如,东亚的农业技术是否曾经传播到其他地区?又或者,东亚的农业文明在与其他文明(如中亚、印度、甚至更远的欧洲)的互动中,是如何受到启发、如何适应、又是如何保持自身特色的?这种跨区域、跨文化的比较研究,定能让我对东亚农业文明的独特性和普遍性有更深刻的理解。

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《全球视野下东亚农业文明研究》——单凭这几个字,就足以唤起我对那片土地上古老智慧的无限遐想。我一直对人类社会如何从狩猎采集走向定居农耕,以及农业文明如何深刻地塑造了人类文明的走向充满兴趣。东亚,作为世界上最早发展出成熟农业文明的地区之一,其历史无疑是研究这一进程的绝佳范例。我预感这本书会深入探讨东亚地区,包括中国、日本、朝鲜半岛等地,在农业技术上的独特发展路径。从早期的粟作和稻作的起源,到精细的耕作技术,如梯田的开辟、灌溉系统的完善、肥料的广泛应用,以及与之配套的农具的创新,这些都让我充满了探究的欲望。然而,真正令我眼前一亮的,是“全球视野”这个关键词。这表明作者并非仅仅将东亚农业文明视为一个独立的、封闭的体系,而是会将其置于一个更广阔的世界文明交流互动的框架下进行审视。它会考察东亚的农业技术、作物、以及相关的社会组织模式是否与其他文明存在互动,例如丝绸之路上的农作物交换,或是西方农业革命对东亚的影响,反之亦然。这种比较和联系,无疑将使我们对东亚农业文明的理解更加立体、更加深刻,也更能把握其在世界文明史中的地位和贡献。

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《全球视野下东亚农业文明研究》这个书名,一经映入眼帘,便在我心中激起了对那片古老土地上文明脉络的深深好奇。我一直对农业如何塑造人类社会有着莫名的着迷,尤其是在东亚,这片被誉为“农业文明的摇篮”的土地。我设想,这本书会带领我穿越时空的隧道,去探寻东亚农业文明的起源和早期发展,了解稻作和旱作农业如何在不同的地理环境中落地生根,以及由此产生的灌溉技术、耕作方法、农具革新等一系列物质文明的进步。但更令我期待的是“全球视野”这一维度。这让我不仅仅满足于了解东亚农业文明的内部运作,更渴望知道它如何在更广阔的世界舞台上发挥作用。它是否与中亚、南亚,甚至更远地区的农业文明有过交流?在地理大发现之后,它又如何应对来自西方世界的挑战与机遇?这种全球性的视角,能够帮助我摆脱对东亚农业文明的刻板印象,更全面地理解其在人类文明交流史上的地位和意义。我期待这本书能够提供丰富的史料和精辟的分析,让我能够跳出地域的限制,以一种更开阔的胸襟去认识和理解东亚农业文明的复杂性与多样性。

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我一直对历史的脉络和文明的演进充满了探索欲,而东亚农业文明无疑是其中最令我着迷的部分之一。当我在书架上看到《全球视野下东亚农业文明研究》时,一种强烈的求知欲便被点燃了。书名传递出的信息不仅仅是对一个特定区域历史的关注,更是一种跨越国界、跨越时空的宏大叙事。我设想,书中一定会详细阐述东亚地区几千年来农业生产方式的演变,从原始的刀耕火种到精耕细作,再到水稻种植技术的成熟和推广。这其中必然涉及到对各种农具的创新、对水利设施的建设,以及这些技术进步如何深刻地改变了人们的生活方式和社会的组织形态。更令我期待的是,“全球视野”这一关键词,它预示着作者不会仅仅将东亚农业文明视为一个独立的封闭系统,而是会将其置于世界文明交流的大背景下进行考察。例如,东亚的农业技术是否曾传播到其他地区?又或者,东亚农业文明是否受到过外部文明的启发和影响?这些问题都让我对阅读充满期待,我相信这本书将为我提供一个更全面、更立体、更具深度的认知框架,帮助我理解东亚农业文明在世界文明版图中的独特位置和贡献。

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这本书的书名《全球视野下东亚农业文明研究》深深吸引了我。作为一个对历史文化充满好奇的普通读者,我一直对东亚这片土地孕育出的独特文明感到着迷。从古老的农耕技术到由此衍生的社会结构、哲学思想,再到它们在不同历史时期如何与外部世界发生碰撞与融合,这些都是我渴望深入了解的。书名中的“全球视野”更是点睛之笔,它预示着这本书不会局限于东亚内部的孤立观察,而是会将东亚农业文明置于一个更广阔的国际背景下进行审视,探讨其与其他文明的互动、影响以及在世界文明史中的地位。这种宏大的视角,能够帮助我理解东亚农业文明并非静止不变的样本,而是动态发展的、与世界紧密相连的有机体。我期待这本书能够为我打开一扇全新的窗户,让我得以从更全面的维度去认识和理解东亚农业文明的深厚底蕴和独特魅力。我相信,通过对这些内容的深入解读,我将能够更好地理解东亚各国在农业发展、社会组织、文化传承等方面所经历的演变,以及这些演变对当今世界格局可能产生的深远影响。这本书的价值,不仅在于对过去的回溯,更在于它能够启发我们对当下和未来的思考。

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这本书的书名,《全球视野下东亚农业文明研究》,立刻吸引了我的注意力。作为一名对人类社会发展史充满好奇的普通读者,我一直对农业如何在不同文化背景下塑造文明充满了兴趣。东亚,这片被誉为“稻作文明”的土地,其农业发展史无疑是研究人类文明演进的绝佳案例。我设想,本书会详细阐述从史前时期开始,东亚地区不同地理环境下的农业起源,例如黄河流域的粟作和长江流域的稻作,以及这些农业模式如何一步步发展壮大,催生出精耕细作的耕作技术、先进的灌溉系统、以及与之相适应的社会组织结构和文化传统。更令我期待的是“全球视野”这一概念,它意味着作者不会仅仅关注东亚内部的农业发展,而是会将其置于一个更广阔的世界文明交流的背景下进行审视。比如,东亚的农业技术、作物种类是否曾传播到其他地区?又或者,在近代的全球化进程中,东亚农业文明如何应对来自西方世界的挑战与机遇?这种跨区域、跨文化的比较和互动分析,无疑能为我提供一个更全面、更立体的认知框架,让我更好地理解东亚农业文明的独特性、韧性以及它在世界文明史中的贡献。

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《全球视野下东亚农业文明研究》这个书名,让我对即将展开的阅读之旅充满了期待。我一直对人类文明的根源——农业,以及它如何深刻地影响了不同地区的社会形态和文化特质,有着浓厚的兴趣。东亚,作为一个拥有悠久农业历史和丰富文化底蕴的地区,无疑是研究这一主题的绝佳样本。我预设这本书将带领我深入探究东亚不同区域,例如中国的北方与南方、朝鲜半岛、日本等地的农业起源和发展历程。这必然涉及到对早期农业技术,如稻作和粟作的起源与传播、耕作方式的演进、灌溉系统的建设、以及农具的创新等方面的细致考察。这些物质层面的发展,必将与东亚地区独特的社会结构、经济模式、甚至宗教信仰和哲学思想紧密相连,共同构成了丰富多彩的东亚农业文明。而“全球视野”的引入,更是让我看到了本书的深度和广度。它提示我,作者不会将东亚农业文明视为一个孤立的现象,而是会将其置于与世界其他文明的互动和比较之中进行考察。比如,东亚的农业技术和作物是否曾影响过其他文明?在近代以来,全球化的浪潮又对东亚农业文明带来了哪些冲击和改变?这种跨文化的视角,能够帮助我摆脱地域的局限,以一种更宏观、更辩证的思维方式来理解东亚农业文明的演变及其在世界文明史中的地位。

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