具体描述
编辑推荐：
《中国古代衣食住行》是介绍古代文化的著作中比较好读的一本。这不仅体现在书中列举大量古代诗文对所论加以印证时为这些诗文略加了注释，更重要的是老师对所论了然于胸，故能一言中的。
首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书。
内容简介：
本书用通俗易懂的语言，对古代诗文中常见的古人的服装和佩饰、饮食和器皿、宫室和起居、车马和交通作了介绍，通过讲解古人的衣食住行，重构历史的氛围和图景。
作者简介
许嘉璐，1937年6月生，江苏淮安人。全国人大常委会副委员长，中国民主促进会中央委员会主席；著名语言学家、教育家、社会活动家；北京师范大学汉语文化学院院长，教授、博士生导师；中国社科院、南京大学、浙江大学、华东师范大学兼职教授。
目录信息
第一编 服装和佩饰
（一）头衣
1. 冠
2. 冠的形制和部件
3. 冕、弁
4. 胄
5. 头衣的质料
6. 平民百姓的头衣
7. 妇女的头饰
（二）体衣
1. 衣与裳
2. 寒衣
3. 上衣的形制和部件
4. 胫衣
5. 制衣的质料
（三）足衣
1. 鞋
2. 袜
附：寝衣
（四）佩
1. 玉
2. 其他
第二编 饮食和器皿
（一）主食
（二）肉食
（三）烹调
（四）酒
（五）食器和饮食习惯
第三编 宫室和起居
（一）宫室
1. 穴居与版筑
2. 城市布局
3. 庭院
4. 堂室
5. 其他建筑
6. 室内
（二）陈设和起居
1. 室内陈设
2. 起居习惯
（三）观阙园林第四编 车马与交通
（一）车与马
（二）车的部件和马饰
1. 车的部件
2. 车的附件
3. 马饰（
三）乘车的礼俗
1. 立乘与驭马
2. 乘车位次
3. 超乘
（四）车的种类
1. 牛车、羊车
2. 栈车、辎车、安车、温车、传车、辇
（五）兵车
（六）步行
（七）道路
· · · · · · (收起)
读后感
中国古代的衣食住行，其实是一个很大的话题。“民以食为天”、“食不果腹衣不蔽体”、“安居乐业”、“行道难”等等，这些话语的流传背后，是芸芸众生谁也逃不开避不掉的每日每夜。 衣食住行，是老百姓最大的现世安稳，无论古今。它们既是与百姓息息相关的民生，又是社会层面最...
评分了解古代生活的入门书 -----读《中国古代衣食住行》by烟波浩渺1980 《中国古代衣食住行》是“大家小书”系列中一本关于古代日常起居生活的科普书，语言通俗易懂，没有晦涩艰难的词语，非常好读，是了解古代生活的入门书，我个人最为喜欢的是衣和食两个部分。 作者许嘉璐，江苏...
评分衣食住行，不论在什么国家、什么朝代，都是民生大计。人，离不了衣食住行。冬有厚衣夏着薄衫，冷暖泰然；民以食为天，食以安为先；住，遮风挡雨，睡得安稳，才能保证充沛精力。而行，除了两条腿，各种代步工具的逐步出现和发展也证明了人类文明的进步。 说到这衣食住行，不得不...
评分衣食住行，不论在什么国家、什么朝代，都是民生大计。人，离不了衣食住行。冬有厚衣夏着薄衫，冷暖泰然；民以食为天，食以安为先；住，遮风挡雨，睡得安稳，才能保证充沛精力。而行，除了两条腿，各种代步工具的逐步出现和发展也证明了人类文明的进步。 说到这衣食住行，不得不...
评分衣食住行，不论在什么国家、什么朝代，都是民生大计。人，离不了衣食住行。冬有厚衣夏着薄衫，冷暖泰然；民以食为天，食以安为先；住，遮风挡雨，睡得安稳，才能保证充沛精力。而行，除了两条腿，各种代步工具的逐步出现和发展也证明了人类文明的进步。 说到这衣食住行，不得不...
用户评价
而“行”，这部分则将我带入了一个充满动态的古代世界。我一直对古代的交通方式很好奇，想象着人们是如何跨越千山万水，又是如何在这片广袤的土地上迁徙、交流。这本书让我看到了一个鲜活的古代交通图景。从最基础的步行、骑马、乘坐轿子，到更高级的马车、船只、甚至简易的滑翔设备，作者都进行了详尽的介绍。我了解到，不同阶层的人们出行方式也大相径庭，贵族们乘坐华丽的马车，官员们乘坐轿子，而普通百姓则多是步行或乘坐简陋的驴车。书中对古代驿站制度的介绍也让我大开眼界，这就像是古代版的“高速公路服务区”，为旅人提供了食宿和补给，是古代交通网络的重要组成部分。我还了解到，古代的舟船技术也相当发达，尤其是长江、黄河等重要水域，船只的种类繁多，用途各异，为南北货物的流通和人员的往来提供了便利。书中还探讨了古代的道路建设，以及各种交通工具的演变过程，这些都让我对古人的出行智慧和生活方式有了更深入的了解。我常常会想象，在那样的时代，一位文人墨客，骑着高头大马，在古道上策马奔腾，或是随商队一同穿越沙漠，那将是何等的壮阔与豪情。这本书让我明白了，古代的“行”不仅仅是为了抵达目的地，更是一种体验，一种探索，一种与世界连接的方式。
评分“住”的部分，则让我对古代的居住空间有了全新的认识。我一直觉得，古代的建筑是艺术与功能的完美结合，而这本书恰恰证明了这一点。从房屋的选址、布局，到材料的选择、建造工艺，再到室内陈设、装饰风格，作者都进行了细致的梳理。我了解到，古代的房屋并非千篇一律，而是因地制宜，因人而异。例如，南方多用木质结构，通风透气，北方则多用夯土或砖石，以抵御寒冷。书中对园林建筑的描述更是让我心驰神往，我仿佛看到了亭台楼阁掩映在绿树红花之中，小桥流水潺潺，曲径通幽，这些都是古人追求诗意生活的生动写照。我还了解到，古代的房屋不仅仅是遮风避雨的场所，更承载着家庭的伦理观念和尊卑有序的社会结构。例如，正房通常是长辈居住的地方，而东西厢房则分配给晚辈，这体现了中国传统家庭的等级制度。书中还介绍了各种类型的古代建筑，如宫殿、寺庙、民居、书院等，每一种都有其独特的风格和意义。我尤其喜欢书中对古代家具的描写，从床榻、桌椅，到屏风、柜子，每一样都仿佛带着历史的温度，诉说着过去的故事。这本书让我深刻体会到，古代的“住”不仅仅是物质层面的需求，更是精神层面的寄托，是人们对美好生活的向往和追求。
评分这本书的“衣”的部分，给我的感受是，古人的智慧和审美，远远超出了我的想象。我一直认为，服饰只是遮体保暖的物件，然而，这本书让我看到了服饰背后所蕴含的深刻文化和历史意义。书中对历代服饰的演变，从先秦的质朴，到汉代的庄重，再到唐代的华丽，宋代的素雅，元代的粗犷，明代的典雅，清代的繁复，都进行了生动的描绘。我尤其对书中关于丝绸之路的介绍感到震撼，它不仅是贸易通道，更是文化交流的桥梁，而丝绸，作为中国古代最重要的纺织品，在服饰文化中扮演了至关重要的角色。书中对不同阶层、不同职业的服饰特点的分析，也让我看到了古代社会森严的等级制度，以及人们在服装上的各种规制。例如，官服的颜色、纹样，都有严格的规定，而平民百姓的服饰则相对朴素。我还了解到，古代的服饰不仅仅是外在的穿着，更是一种内在的修养和品德的体现。例如，某些特定的服饰，就被认为能够“正心”、“修身”。书中还对古代的配饰，如发簪、耳环、玉佩等，进行了详尽的介绍，这些小小的物件，却能极大地提升整体的造型美感，并传递出主人的身份和品味。这本书让我意识到，古人的“衣”，是他们对美学的追求，是对社会规则的遵循，更是他们内心世界的表达。
评分这次偶然翻到一本名为《中国古代衣食住行》的书，当时就被这个朴实却又引人入胜的书名吸引了。我一直对中国古代的生活方式颇感兴趣，总觉得那其中蕴含着许多被现代社会遗忘的智慧和美学。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来，从衣开始，作者用细腻的笔触为我描绘了一个个鲜活的画面。我仿佛看到了贵族们锦衣玉食的华丽，也感受到了平民百姓粗布麻衣的朴实。书中对不同朝代、不同阶层、不同场合的服饰都有详尽的介绍，从材质的选择、颜色的搭配，到款式的演变、纹饰的寓意，都梳理得井井有条。尤其让我印象深刻的是关于汉代曲裾和直裾的区分，以及唐代圆领袍的盛行，这些细节不仅仅是历史的陈述，更像是一堂生动的服饰史课。我还了解到，古代的服饰不仅仅是为了蔽体保暖，更是社会身份、礼仪规范、甚至是个人品味的象征。例如，不同颜色的官服代表着不同的品级，而某些特定的纹样则象征着吉祥或权力。书中还提到了古代女子发髻的变化，从秦汉的盘髻、螺髻，到唐代的鬟，再到宋代的点翠，每一个时代的风尚都凝聚着那个时代的审美情趣和文化底蕴。我常常会想象，在那样的时代，一位女子精心梳妆打扮，穿上应景的衣裳，迈着款款步伐，走在朱红宫墙或是青石小巷之中，那将是何等一番风情。这本书让我对“衣”有了更深层次的理解，它不再是简单的衣物，而是历史的载体，文化的符号，是古人生活最直观的体现。
评分《中国古代衣食住行》这本书的“行”的部分，彻底颠覆了我对古代交通的刻板印象。我一直以为，古代的出行方式十分落后，殊不知，古人在这方面也展现出了惊人的智慧和创造力。书中从陆路交通、水路交通，到交通工具的演变，都进行了全面的梳理。我了解到，古代的道路系统其实相当完善，尤其是在一些重要的城市和地区，都修建了四通八达的道路，方便了人员和货物的流通。书中对古代“车马”的详细介绍，让我对古代的交通工具有了直观的认识，从简单的马车，到更复杂的战车，都展现了那个时代的科技水平。而水路交通的部分，更是让我惊叹于古人的航海和造船技术，从简单的木筏，到大型的帆船，这些都为古代的贸易和交流提供了强大的支撑。我特别留意了书中关于古代“驿站”制度的介绍，这就像是古代的“加油站”和“休息站”，极大地便利了官方和民间的出行。书中还探讨了古代的“行旅文化”，比如旅途中的见闻、感悟，以及文人墨客在旅途中的创作，这些都让我感受到了古代“行”所带来的独特体验。我甚至从书中对古代“负重”的描写中，看到了古人为了生存和发展，所付出的辛勤努力。这本书让我明白，一个“行”字，连接着广袤的天地，也承载着古人的足迹和梦想。
评分当翻到“食”的部分，我更是觉得如同打开了一个巨大的宝藏。一直以来，我对中国古代的饮食文化都充满好奇，想象着古人是如何在一日三餐中体验生活，如何用最朴素的食材烹饪出最美味的佳肴。这本书并没有让我失望。它从不同地域、不同时期的饮食习惯入手，详细介绍了古代的谷物、蔬菜、肉类、调味品，甚至还有各种宴饮的习俗。我了解到，在许多古代的文献中，米饭、面食、豆类是主食，而蔬菜的种类更是繁多，很多我们今天视为稀奇的蔬菜，在古代早已是寻常百姓的盘中之餐。书中对古代宴饮礼仪的描述也十分有趣，从饮酒的规矩，到餐具的使用，再到席间的谈话内容，都透着一股古朴而庄重的韵味。让我印象深刻的是对“火食”和“生食”的介绍，这反映了人类饮食习惯的演变过程。书中还提到了许多古代的特色小吃和饮品，例如宋代的“点心”，以及各种草本饮品，这些都让我垂涎欲滴，恨不得穿越回那个时代，亲自品尝一番。作者还探讨了古代的烹饪技法，例如蒸、煮、烤、炸等，并分析了不同烹饪方法对食材口感和营养的影响。我尤其喜欢书中对古代“食医”文化的介绍，这让我明白了古人对于食物与健康之间关系的深刻认识，以及如何通过饮食来调养身体。这本书让我意识到，食物不仅仅是满足生理需求的必需品，更是承载着文化、历史和情感的重要载体。
评分拿到《中国古代衣食住行》这本书，我其实是抱着一种近乎“考古”的心态去翻阅的。我对历史的兴趣，更多地在于那些具体的生活细节，而不是宏大的政治事件。这本书的题目就恰好戳中了我的兴趣点。从“衣”开始，它并没有停留在简单地罗列服饰的形制，而是深入到纺织技术、染色工艺、以及不同服饰所承载的社会意义。我特别留意了关于汉代服饰的描述，书中提到“深衣”的制法，以及其所象征的“正”与“容”，这让我联想到古代士人对德行的追求。而唐代的“襦裙”和“半臂”，则生动地展现了大唐盛世的开放与雍容，色彩的鲜艳与款式的多样，都仿佛能从纸面上跃然出来，带来一种视觉的冲击。我还对书中关于宋代服饰的介绍感到惊喜，那种素雅、内敛的风格，与唐代的华丽形成鲜明对比，也反映了宋代社会文化的一种转向。除了材质和款式，书中还对不同场合的服饰进行了区分，比如祭祀、朝会、日常以及丧葬，这让我看到，古人对于“衣”的运用，是多么的细致和讲究，它不仅仅是遮蔽，更是与社会规范、礼仪制度紧密相连的。我甚至能从书中对丝绸、麻布、皮革等不同材质的描述中，感受到那个时代生产力的限制与发展，以及人们对于自然资源的利用智慧。总而言之，“衣”这一章节，对我来说，就像是打开了一扇通往古代社会生活的大门，让我得以窥见古人是如何通过服装来表达自我、融入社会、以及践行礼仪的。
评分“住”这一章，让我感觉仿佛置身于一座座古代的建筑群落之中，亲身体验古人的居住环境。我一直觉得，房屋的设计不仅反映了人们的生活习惯，更折射出那个时代的社会文化和审美情趣。这本书在这方面做得非常出色。它从房屋的选址、朝向，到院落的布局、功能的划分，都进行了细致的入微的描绘。我了解到，古代的房屋讲究“风水”，注重与自然的和谐统一，而这种理念，至今仍对我们的建筑设计产生着影响。书中对不同类型房屋的介绍，如宫殿、府邸、民居、寺庙，都各有侧重，各有特色。我特别留意了关于古代民居的描述，那些依山傍水、错落有致的房屋，展现了一种朴实而充满生活气息的美。我还对书中关于古代家具的介绍感到着迷，那些雕梁画栋的床榻，简洁实用的桌椅，以及各种精美的柜子和箱子，都仿佛带着岁月的痕迹，诉说着主人的故事。书中还探讨了古代的室内装饰，从字画、盆景，到摆件、挂饰，这些细节的呈现，让我看到，古人是如何将生活空间打造成一个充满艺术气息和文化底蕴的“家”。我甚至从书中对古代“居”的描写中，感受到了古人对于家庭伦理、邻里关系以及生活秩序的重视，这些都深深地融入在房屋的每一个角落。这本书让我意识到，一个“住”字，蕴含着如此丰富的生活哲学和文化内涵。
评分“食”的部分，这本书更是把我带入了一个充满烟火气的美食世界。我一直觉得，食物是了解一个时代最直接的方式之一，因为它关乎生存，关乎文化，关乎情感。书中对古代饮食的介绍，并非简单地列举菜肴，而是从食材的来源、烹饪的技法、饮食的习俗等多个维度进行了阐释。我尤其对书中对古代“八珍”的描述感到好奇，书中细致地解释了这些珍馐的构成，以及其在古代宴席中的地位，这让我对古人的味蕾和饮食追求有了初步的认识。而书中对日常饮食的描写，更是让我看到了古人生活的真实面貌。例如，关于粥、饭、饼等主食的演变，以及各种蔬菜、豆类、瓜果的种植和食用方式，这些都反映了古代农业的发展水平和人们的饮食智慧。让我印象深刻的是书中对古代调味品的介绍，从酱、醋、盐，到各种香料，这些细节的呈现，让我意识到，即使是平凡的食材，也能通过精妙的调味，焕发出无穷的魅力。书中还探讨了古代的饮食礼仪，比如“食不言，寝不语”的规矩，以及不同场合的用餐规矩，这让我看到，古代的“食”不仅仅是生理需求，更是一种文化传承和品德修养的体现。我甚至从书中对古代“饮”的描写中，感受到了古人对于茶、酒等饮品的独特情怀，以及其背后所蕴含的社交和文化意义。这本书让我明白，食物的力量是如此强大，它不仅能够滋养身体，更能连接人与人，连接过去与现在。
评分《中国古代衣食住行》这本书，在我阅读“食”的部分时，就如同置身于一场盛大的古代美食展览。我一直觉得，食物是连接过去与现在最直接的纽带，它不仅承载着味蕾的记忆，更蕴含着一个时代的文化基因。书中对古代饮食的介绍，从主食到副食，从烹饪技法到饮食习俗，都进行了细致的梳理。我尤其对书中对古代“南北食俗”的差异化介绍感到着迷，这让我看到了中国地域文化的丰富多样性。例如，北方人以面食为主，烹饪方式多以蒸、煮、炖为主，而南方人则以米饭为主，烹饪方式则更加多样，善于运用炒、炸、焖等技法。书中对古代“宴饮”的描写，更是让我领略到了古代达官贵人、文人雅士的饮食风貌，那些精心准备的菜肴，考究的用餐礼仪，都展现了那个时代的文化品位。我还对书中对古代“药食同源”的理念的阐述印象深刻，这让我看到了古人对于健康养生的深刻理解，以及如何将食物的营养与药用的功效相结合。书中还对古代的“节令饮食”进行了介绍，比如春节的饺子、中秋的月饼，这些传统习俗至今仍深深影响着我们的生活。我甚至从书中对古代“小吃”的描写中，感受到了古人生活的烟火气和市井气息。这本书让我意识到，古人的“食”，不仅仅是为了满足生理需求，更是他们对生活的热爱，对自然的敬畏，以及对传统文化的传承。
评分适合中学文史教学工作者使用
评分古人的衣食住行，离我们似乎很遥远，但又不无时无刻的影响着现代人的生活。初读觉得很浅显，但是越是深读，越是觉得深凹。小书虽小，但道理着实不小啊
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