《運動營養師培訓教程》綜閤各國以往的經驗,作者認為要成為一名閤格的運動營養師,需要營養學、生理生化學和運動學等多方麵的理論和實踐知識。作為一名運動營養師應該能夠承擔起三大運動指導和六大營養指導的責任。為瞭讓有誌於運動營養師工作的人全麵地掌握所需的知識,在走上運動營養師崗位以後能夠勝任這九大責任,我們編寫瞭這本運動營養師培訓教材,奉獻給我們未來的同行。希望它能夠成為未來的運動營養師們的良師益友。
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目前看過的關於營養學的最全麵的一本。
评分數據分析很全麵,麵對的受眾也很廣,但是太過於數據化不夠貼近生活很難真正做到
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