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安逸的慰藉

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[冰]贡纳尔·卡尔·吉斯拉松
中信出版集团
张晓敏
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9787508684307

图书标签: 生活  极简  冰岛  食谱  咖啡  贡纳尔·卡尔·吉斯拉松  菜谱  美国   


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发表于2025-01-31

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图书描述

这是一本关于饮食和生活方式的通俗读物。介绍了Hygge(安逸),这种源于北欧、后风行于全球的生活方式。在严寒极端的天气占据一年大部分时间的北欧地区,人们如何把每一天过得安逸又幸福?本书通过对生活细节的描述和与食谱的结合,为读者提供如何打造安逸生活的参照,帮助读者在忙碌的世界找到一份慰藉。不论是否身处北欧,都可以过上“安逸”的生活。

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用户评价

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这本书我买了纸质版,很简单,看完了放在家里,不仅是一个北欧饮食食谱,也是对于“慰藉”版生活的善意提醒。

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将菜谱提升为生活方式的一本书。在漫长冬日中用爱和美食融化严寒,在晴朗夏至时用音乐和露营创造仪式感。

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闲来无事随便翻翻很放松。真喜欢那种冬天窗外漫天飞雪,燃着壁炉捧杯热茶蜷在沙发毛毯里落地灯下看书的场景啊,偏安一隅不过如此。记住Hygge这个词了。

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在一个突然变冷的天里面看完,听着简单的音乐,喝着温热的咖啡,简单的翻完。带给人从胃,身体到心里的暖,给你诉述北欧的生活方式:充满牛油香,奶酪味的面包搭配,各种烘焙甜食,令人羡慕的咯吱发响的壁炉,随手可捡的桦木枫木,椅子上暖暖的毯子,床上可吃的貌美早晨,手边的一壶茶一杯咖啡,厚袜子,简单又有味道的餐具,和家人一起做手工,一起过节玩游戏,一起野餐,一同来一次舒适的公路旅行。看完略有羡慕,也有所启发。

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nordic art。@百新书局

读后感

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