More Smoothies for Life

More Smoothies for Life pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Random House Inc
作者:Chace, Daniella
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2007-7
价格:108.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780307351364
丛书系列:
图书标签:
  • Smoothies
  • Healthy Eating
  • Recipes
  • Nutrition
  • Wellness
  • Detox
  • Breakfast
  • Vegan
  • Fruit
  • Vegetables
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具体描述

Nutritionist Daniella Chace, coauthor of Smoothies for Life , is back with 150 smoothie recipes designed to cure common ailments, increase longevity, and satisfy cravings with fat-burning snacks. Learn how to save money and time by making Starbucks- and Jamba Juice–worthy drinks right in your own kitchen, using the healthiest ingredients on the planet! There’s no easier, more decadent way to provide all the nutrients your body needs. With More Smoothies for Life , you can whip up:

• smoothies that enhance weight loss, increase metabolic rate, and control appetite

•heart-healthy smoothies rich in antioxidants from blueberries, walnuts, green tea, avocados,

pomegranates, and more

•elixirs that heighten mental clarity, improve memory, and support rejuvenating sleep

•quick-and-easy remedies for hangovers, insomnia, and stress

•homemade energy drinks that work and taste like Red Bull, minus the sugar and the price tag

Translating complex food science into easy-to-understand advice, Chace thoroughly explains the scientific basis for each medicinally active ingredient so you know you’re getting the most out of your daily shake. Your blender will never be put to better use!

《More Smoothies for Life》是一本旨在帮助读者将健康、美味的冰沙融入日常生活,并从中受益的书籍。本书的核心在于探索冰沙不仅仅是一种饮品,更是可以滋养身心、提升生活品质的载体。 本书的出发点是认识到现代人快节奏的生活中,对健康饮食的需求日益增长,而冰沙以其制作便捷、营养丰富、口味多样的特点,成为了满足这一需求的一个绝佳选择。然而,很多人可能只停留在制作一些基础款冰沙的阶段,或者对如何更进一步地发挥冰沙的潜力感到迷茫。《More Smoothies for Life》将带领读者突破这些界限,发现冰沙的无限可能。 书中内容详尽,涵盖了冰沙制作的各个方面,并提供了丰富的实践指导: 第一部分:冰沙的科学与艺术 深入了解冰沙的营养学价值: 本部分将从科学角度解析冰沙的营养成分,比如如何通过合理搭配水果、蔬菜、坚果、种子和健康脂肪,最大限度地摄取维生素、矿物质、抗氧化剂、膳食纤维和蛋白质。读者将了解到不同食材对身体的益处,以及如何根据自身需求(如能量补充、排毒、增强免疫力等)来设计冰沙。 打造完美的冰沙质地与风味: 质地是冰沙口感的关键。本书会详细介绍不同食材对冰沙质地的影响,例如如何使用冷冻水果、坚果酱、燕麦片等来增加浓稠度,如何通过适量的液体(水、牛奶、植物奶、椰子水等)来调整稀稠度。同时,书中也会探讨如何运用天然甜味剂(如蜂蜜、枫糖浆、椰枣)和各种香料(如肉桂、姜、薄荷)来提升冰沙的风味层次,创造出令人惊喜的味觉体验。 认识你的冰沙装备: 本部分会简要介绍不同类型的搅拌机,以及如何选择适合自己的设备。还会分享一些制作冰沙的实用小技巧,例如如何预先准备食材,如何储存冰沙,以及一些避免冰沙产生泡沫或分层的窍门。 第二部分:主题冰沙指南 能量充沛的活力冰沙: 针对需要快速补充能量的人群,本书提供一系列以燕麦、香蕉、坚果酱、咖啡或绿茶为基础的冰沙配方,帮助读者在早晨或运动前后获得持久的动力。 排毒养颜的净化冰沙: 专注于清洁身体和提亮肤色,本书会介绍大量富含抗氧化剂和膳食纤维的绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、浆果、柠檬和姜的组合,帮助身体排出毒素,焕发自然光彩。 增强免疫的守护冰沙: 在季节交替或身体需要额外支持时,本书将提供富含维生素C、益生菌和抗炎成分的冰沙配方,例如使用柑橘类水果、姜黄、生姜、酸奶或克菲尔。 舒缓身心的宁静冰沙: 帮助读者在忙碌一天后放松身心,本书会推荐使用香蕉、燕麦、牛奶、蜂蜜、肉桂等具有镇静作用的食材,创造出温暖而舒适的饮品。 为特定需求定制的冰沙: 本书还会根据一些常见的健康目标,提供定制化的冰沙建议,例如: 运动恢复冰沙: 强调蛋白质和电解质的补充,帮助肌肉修复。 低卡路里轻食冰沙: 适合需要控制热量摄入的人群,以低糖水果和蔬菜为主。 儿童友好的趣味冰沙: 采用孩子喜爱的水果和有趣的造型,鼓励他们摄入健康食物。 孕期与哺乳期营养冰沙: 关注特定孕期和哺乳期所需的关键营养素。 第三部分:创意无限的冰沙灵感 季节性冰沙: 鼓励读者根据不同季节的当季水果和蔬菜来制作冰沙,保证食材的新鲜度和营养价值,同时也能体验到四季的变化。 “剩菜”变废为宝的冰沙: 分享如何利用剩余的水果、蔬菜甚至煮熟的谷物来制作美味的冰沙,减少食物浪费,发掘食材的二次利用价值。 冰沙碗与冷冻甜点: 本书还将拓展冰沙的定义,介绍如何制作浓稠的冰沙碗,并搭配各种谷物、坚果、水果等顶料,使其成为一顿丰盛的早餐或甜点。还会分享一些制作低糖、健康的冰沙类冷冻甜点的简单方法。 社交分享的冰沙: 鼓励读者将制作冰沙的乐趣与家人朋友分享,提供一些适合聚会或特殊场合的冰沙创意,例如主题冰沙吧的设计灵感。 《More Smoothies for Life》不仅仅是一本食谱,它更是一种生活方式的倡导。 通过本书,读者将学会如何将健康的冰沙制作变成一种享受,一种关爱自己的方式。无论是作为早餐的替代品、午后的小点心、运动后的能量补充,还是睡前的舒缓饮品,冰沙都能以其丰富多样的形态,为你的生活注入更多活力与健康。本书鼓励读者发挥创意,根据自己的口味和需求不断尝试,最终找到属于自己的“More Smoothies for Life”的专属之道。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴,色彩的运用大胆而和谐,那些新鲜水果的图片栩栩如生,仿佛能透过纸张闻到那股清新的果香。我记得我是在一家独立书店的角落里被它吸引的,当时我正在寻找一些能为我的日常饮食带来‘提亮’效果的灵感。翻开内页,排版也极其用心,清晰的步骤指引和那些充满艺术感的成品图,让人一看就心生‘我也能做到’的信心。我特别欣赏作者对于食材搭配的独到见解,很多组合是我以前从未想过的,比如用少许香料来提升整体风味层次,这简直是小小的魔法。书里不仅有那些经典的基础款,更有许多针对特定需求——比如增强免疫力或是改善睡眠——的‘功能性’配方。它的目标读者定位非常明确,就是那些想通过天然饮品来优化生活质量,又不想在厨房里耗费太多时间的人。它更像是一本生活美学指南,而不仅仅是一本食谱。每一次搅拌,都像是在为自己创造一个小小的仪式感,把那些快节奏生活里被忽略的健康和愉悦重新抓回来。光是翻阅它,就已经让我的心情好了不少,非常推荐给所有注重生活品质的朋友们。

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我必须强调这本书在‘美学叙事’方面的独特魅力。它不仅仅是一本食谱,它更像是一部关于‘慢生活’哲学的影像日记。作者在文字中流露出的那种对自然食材的敬畏之心,以及对制作过程的专注和热爱,具有强大的感染力。书中的每张照片都经过精心布景,光线柔和,背景的纹理和道具的选择,都完美烘托了主题。阅读这本书的过程,本身就是一种冥想。它引导你放慢脚步,去感受切开牛油果时的那种阻力,去观察冰块撞击杯壁发出的清脆声响。这种对感官体验的强调,让制作过程从简单的‘混合’升级为一种‘创造’。我发现,当我带着这份专注去做的时候,成品似乎也更加美味了。这对我这个常常在焦虑中度日的人来说,提供了一个绝佳的‘暂停键’。这本书没有强迫你成为一个完美主义者,它只是温柔地邀请你,用最好的原料,为自己的身体献上一份最好的礼物。

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深入阅读后,我发现这本书的价值远超其标价,它的‘社区精神’和‘持续性’运营模式尤其出色。作者在书的最后部分提到了一些线上资源和读者互动的渠道,这让我感到自己加入了一个充满活力和支持的健康社群,而不是仅仅买了一本孤立的书籍。我特别喜欢其中关于‘清理排毒’(Detox)部分的探讨,它没有采用那种极端、断食的激进路线,而是推荐了一种温和、渐进的身体重置方法,强调可持续性,避免了‘反弹’的风险。这体现了作者深厚的专业素养和对读者负责任的态度。此外,书中穿插的一些‘小故事’,比如作者某次旅行中发现的奇异食材,或是某个配方背后的家庭渊源,为这本书增添了极强的人情味和故事性,让人在学习食谱的同时,也获得了心灵的滋养。这本书真正做到了将‘营养科学’、‘生活艺术’与‘社群支持’完美地融合在一起,是一次物超所值的阅读体验。

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这本书的‘动手性’(Actionability)设计得非常精妙。作者充分考虑到了现实生活中的各种限制和挑战。比如,它提供了针对不同搅拌机性能的建议,如果你用的是入门级的小机器,它会告诉你如何调整水果的切割大小和液体的比例,确保口感顺滑。再者,它对‘季节性’和‘地域性’食材的替代方案也考虑得十分周全,我住在北方,有些热带水果在冬天不易得,但书里立刻提供了本地当季水果的最佳替代组合,完美解决了我的后顾之忧。更让我欣赏的一点是,它对‘时间管理’的关注。那些声称能在五分钟内完成的配方,是真的只需要五分钟,这对于早晨争分夺秒的上班族来说,简直是救星。我尝试着将它推荐给几位习惯点外卖的朋友,他们反馈说,自从有了这本书,他们为自己准备早午餐的时间反而缩短了,因为流程被优化得太有效率了。这本书成功地将‘健康生活’从一个沉重的负担,变成了一个高效且令人期待的日常活动。

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说实话,我一开始对这类主题的书是抱持着怀疑态度的,总觉得市面上的食谱书大多是‘换汤不换药’,无非就是把那些老掉牙的组合用新的包装再推销一遍。然而,这本书彻底颠覆了我的看法。它最让我震撼的是其背后蕴含的‘科学哲学’——作者并非只是堆砌配方,而是深入讲解了不同蔬果的营养协同作用,解释了为什么某些搭配能达到更好的吸收效果。这种深入浅出的讲解方式,让我这个对营养学一窍不通的人,也能轻松理解背后的原理。我尝试了其中一个针对‘肠道健康’的配方,连续坚持了一周,身体的反馈是立竿见影的,那种长久以来困扰我的轻微不适感明显减轻了。这本书的写作风格极其真诚,没有过多的浮夸辞藻,字里行间透露出作者多年实践的沉淀。它教会我的,不是盲目照搬,而是学会‘倾听身体’,根据自己的需求去微调配方。这本工具书的实用价值,远超我最初的预期,它已经成了我厨房里不可或缺的参考资料,那种‘知识赋予力量’的感觉,真是太棒了。

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