Steak Lover's Cookbook pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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William Rice
1996-10
256
110.00元
9780761100805
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发表于2024-11-27
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The steak enthusiast's essential companion, this book is divided between fancy uptown cuts and the tougher but just as tasty downtown cuts. It includes the "Best-Ever" recipe for each type, plus dozens of inviting alternatives. A food journalist for more than 30 years, William Rice passes on his knowledge and expertise to the reader in this volume of 140 recipes. Illustrations throughout.
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