具体描述
从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。
本书的知识构架较为完整，引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶器，一针见血地从根本上提出了极具操作性的选购与参考的客观标准，让读者知其然并知其所以然。
作者简介
静清和，原名张茂林，出身于中医世家，当代著名茶人，知名茶学者。清和茶道、清和花道的创始人。国内著名的茶席、茶道空间设计师，茶道与茶席美学的推广者、践行者。长期以来，致力于茶道、香道、传统插花、中医、文玩等传统文化旳研习。
多年来，秉持“精为茶性，清为茶韵，和乃茶魂”的制茶、做茶理念，长期游学茶山，源头问茶，对茶类、茶史、茶性、茶器等，均有深刻地研究和论述。以传统中医理论为基础，以现代科学理念为表达，深入浅出，对茶形成了自己独特的视角与观点，深刻影响着国内健康饮茶、茶席设计、茶道美学及其对茶的进一步认识。代表作有《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》。
目录信息
上 篇
药食同源神农始
烹荼尽具青瓷生
素瓷雪色缥沫香
南青北白各有韵
人间相学事春茶
《茶经》奠定唐煎茶
唐代主流是饼茶
青瓷益茶越窑上
茶具茶器有分别
大宋点茶香弥漫
采择之精重茶白
松风涧水辨三沸
紫泥新品泛春华
兔毛倾看色尤宜
宋瓷淡雅难逾越
揉捻促进茶分化
元代青花釉里红
中 篇
废团改散求真味
一瀹便啜茶类多
闵老子茶甲天下
桃叶渡边花乳斋
虎丘松萝与罗岕
鸡缸杯本是酒器
张源力荐壶泡法
后辈还推时大彬
文人泡茶五色土
紫泥红泥与团泥
清代名茶各有味
松萝影响武夷茶
松萝饮法传武夷
工夫茶始闽最盛
壶必孟臣小为佳
杯必若琛大变小
清瓷康雍最精美
下 篇
清和茶道和为贵
紫砂壶以砂为上
杯盏虽小可啜香
温润泡茶用盖碗
清和花道道生一
· · · · · · (收起)
读后感
“我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。”汪曾祺先生在《寻常茶话》中曾如是写到。 像汪老这样坦率的文人，大概现在是很少见了，然而，喜欢喝茶的中国人，却没有因此而消失，相反的...
评分 评分《 茶与茶器》一书封面恬淡幽雅，深色的背景下，一只陶瓷茶壶和一只广口茶杯，让我们立刻感觉到了质朴的茶艺。一小杯淡淡清香的素茶带给人们无尽的遐想，茶的历史在我国来源已久，是我国的文化一个不可或缺的部分，也是世界都景仰的。尤其茶具更是享誉盛名，是我们的骄傲，作为...
评分《 茶与茶器》一书封面恬淡幽雅，深色的背景下，一只陶瓷茶壶和一只广口茶杯，让我们立刻感觉到了质朴的茶艺。一小杯淡淡清香的素茶带给人们无尽的遐想，茶的历史在我国来源已久，是我国的文化一个不可或缺的部分，也是世界都景仰的。尤其茶具更是享誉盛名，是我们的骄傲，作为...
评分“我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。”汪曾祺先生在《寻常茶话》中曾如是写到。 像汪老这样坦率的文人，大概现在是很少见了，然而，喜欢喝茶的中国人，却没有因此而消失，相反的...
用户评价
挺无聊的，每一节都是蜻蜓点水矫揉造作，一本专讲茶的茶书却远远不如不如武望兄去年赠送的《了不起的匠人》中讲建盏和柴烧的两章清楚。 后悔收入的一本书，准备多抓鱼出了。
评分看了这本书之后对于一把紫砂壶到底能不能几种茶混着泡产生了深深的疑惑。想了想，就算知道又怎样，反正我又买不起那么多把！
评分茶叶、茶器、茶人的故事
评分静清和先生很细致很耐烦写出一些本不注意的茶和茶器。文字简洁明快，读来很有茶意。松萝茶，斗彩杯，南青北白，文人紫砂。一桩桩一件件历史沿革与珍品茶具悉数道来。喝茶的人就应该有这样的心境——淡泊，清静。品一盏茶，赏一丸器。悠哉游哉，其乐无穷。不知道其他茶人，但冲着静先生的耐烦就值五星。
评分挺难的还有好多瓷窑等
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有