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出版者:鹭江出版社

作者:余以琳

出品人:

页数:237

译者:

出版时间:2016-11

价格:CNY39.00

装帧:

isbn号码:9787545912876

丛书系列:

图书标签:

• 鹭江
• 散文
• 三明
• 美食
• 地方特产
• 饮食文化
• 旅游推荐
• 舌尖上的中国
• 地方风味
• 小吃推荐
• 饮食习惯
• 文化体验

漫游古韵，寻踪遗珠：一部关于中国西南边陲历史与风土的文化探索之旅 图书名称： 边陲遗风：西南秘境的时光回响 作者： （此处请自行填入一位虚构的文化学者或旅行家姓名，例如：李怀远） 出版社： （此处请自行填入一家侧重历史人文的出版社名称，例如：山海文史出版社） 装帧与定价： 精装/平装，定价待定 --- 内容提要： 《边陲遗风：西南秘境的时光回响》并非一部专注于某一地域美食或日常生活的指南，而是一部深度挖掘中国西南边陲地区——特别是云贵高原深处及澜沧江、怒江流域——数千年历史变迁、多元文化碰撞与独特生态哲学的恢弘画卷。本书以“时间”和“空间”为两大主轴，带领读者穿越繁华的都市喧嚣，深入到那些被现代文明遗漏的角落，探寻隐藏在山林、河流与古老石刻之下的文明脉络。 本书的重点在于非物质文化遗产的记录、古代交通路线的考证、以及不同民族间社会结构的比较研究。它旨在回答这样一个宏大的问题：在群山阻隔的地理环境下，古代文明是如何孕育、传承，并最终形成今日我们所见的复杂多样的西南文化图景的？ --- 第一部分：群山中的古代动脉——茶马古道的精神地理学 本书的开篇，着重考察了茶马古道在西南地区的复杂网络结构及其社会意义，将其视为一条“精神动脉”，而非仅仅是贸易通道。 1. 不止于马帮的“丝绸之路的侧影”： 作者摒弃了将茶马古道简单等同于“物物交换”的传统视角。通过对沿线少数民族地区古老契约文书、寺庙壁画的细致解读，揭示了这条古道在政治辐射、宗教传播（如藏传佛教向南渗透的路径）及信息交流中的核心作用。重点分析了盐、药材与茶叶如何在不同部落间构成了一种非货币化的信用体系。 2. 地理的强力塑造：怒江峡谷的“悬棺密码”： 本章节聚焦于怒江大峡谷独特的地理形态如何催生了极端的环境适应文化。详细描述了傈僳族、独龙族等民族的生存智慧，特别是对“溜索文化”的民族志学考察。深入探究了高危地形中遗留下来的悬棺葬制，分析其背后反映的生死亡观和宇宙观，并将其与中原文明对“居安思园”的追求进行对比，凸显环境对文化形态的决定性影响。 3. 古老的矿脉与冶金术的秘密： 通过实地考察云南滇西的古老银矿和铜矿遗址，本书揭示了西南少数民族在冶金技术上的独立发展路径。探讨了少数民族首饰、农具与宗教法器中所蕴含的矿物学知识，以及这些技术如何通过贸易路线扩散至周边地区，成为古代文明交流的无形载体。 --- 第二部分：信仰的交汇点——山林间的神祇与祭祀图景 本书的第二部分转向了西南地区丰富多彩的宗教与信仰体系，着重探讨了本土萨满教、原始泛灵论与外来宗教（如南传上座部佛教）的复杂共存与融合现象。 1. “万物有灵”的生态伦理观： 详细记录并分析了苗族、彝族等族群在山林耕作中严格遵守的“禁忌林”制度。这不仅是一种自然保护措施，更是一种基于祖先经验形成的生态哲学。书中配有大量对特定祭祀仪式（如彝族的火把节前夕的“祭山神”仪式）的田野记录，强调了人与自然之间相互制约、相互依存的深刻关系。 2. 史诗的活态传承：口述历史的考证： 本章节专门分析了少数民族史诗（如彝族的《勒特涅》、摩梭族的《格萨尔王传》的西南变体）的文本结构及其在社会中的功能。这些史诗不仅是文学作品，更是古代的法律、族谱和历史教科书。作者通过对比不同村寨口述版本的差异，试图重构历史事件在族群记忆中的演变轨迹。 3. 寺庙与土司的权力网络： 在对西南地区历史权力结构的剖析中，本书重点研究了汉族土司制度的本土化过程，以及佛教寺院（尤其是藏传佛教寺院）如何在边疆地区扮演了宗教中心、教育机构和经济中枢的三重角色。通过对清代地方档案和寺庙契约的梳理，展现了中央王朝的治理策略与地方复杂势力的互动。 --- 第三部分：边缘的创造力——独特的社会结构与艺术表达 第三部分聚焦于西南地区因地理隔离而形成的独特社会组织形式及其艺术成就。 1. 摩梭文化中的“走婚”与母系遗产的现代困境： 对丽江地区摩梭母系社会进行了深入的田野考察。本书着重分析了“走婚制”背后的经济基础（土地与家庭财产的继承模式）和社会功能（保障家庭稳定与血缘纯净），并探讨了在现代化进程中，这种传统结构面临的冲击与如何进行适应性重塑。 2. 少数民族服饰的“符号密码学”： 将少数民族的传统服饰视为一种复杂的视觉语言系统。通过对布料材质、刺绣针法、图腾纹饰的分类解析，揭示了同一族群内部不同支系间的身份识别、婚姻状态甚至社会等级的明确标识。例如，分析了特定蓝靛染料的来源及其在不同部落间的价值交换规律。 3. 建筑的“向上生长”：干栏式与穴居文化的对比： 比较了黔东南侗族、壮族的“干栏式”吊脚楼文化与高原上彝族、藏族的石砌房屋结构。重点探讨了这些建筑形式如何巧妙地应对了高湿、多雨或高寒的气候挑战，体现了人类在极端环境中对居住空间的极致利用与审美表达。 --- 结语：被遗忘的文明高地 《边陲遗风：西南秘境的时光回响》是一部严肃的文化人类学与历史地理学研究的通俗化尝试。它不追求感官的刺激，而是沉浸于历史的幽微与文化的复杂性之中。本书试图将西南边陲从地图的边缘地带拉回到中国历史文化叙事的中心舞台，揭示这片土地上无数世代人留下的、坚韧而又光芒四射的文明足迹。它邀请读者以一种更谦卑、更具同理心的视角，重新认识这片充满神秘色彩与深厚底蕴的中国西南大地。

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**第四段评价** 我必须指出，这本书最吸引我的地方在于它对“人”的关注，远超出了对“物”（即食物本身）的刻画。作者似乎带着一种人类学家的审慎和美食家的热情，去记录那些与食物紧密相连的生命轨迹。他笔下的人物形象鲜活立体，他们的坚持、迷茫、传承，都融入到了食物的制作流程中。例如，那位坚持用传统方法磨制酱料的老者，他的故事比任何一道菜谱都更令人动容。这本书成功地将美食写成了载体，承载着地方记忆和社会变迁的重量。我读完后，对那个特定地域的社会肌理有了更深刻的理解，这才是真正有力量的美食写作。它促使读者去思考：我们在吃什么？我们又在如何延续着什么？

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**第五段评价** 说实话，刚拿到书的时候，我还有些担心内容会过于小众晦涩，毕竟聚焦于特定地域的风物，难免会有门槛。但这本书的魅力就在于它的普适性——它用最接地气的方式，讲述了最深刻的道理。作者的文笔极其洗练，没有冗余的辞藻堆砌，每一个词语都像是经过精确计算后才落下的。阅读过程非常流畅，如同饮下一口清冽的泉水，没有负担感，只有持续不断的愉悦。我特别欣赏作者在讨论传统与创新的平衡点时所展现出的智慧。他既不盲目歌颂复古，也不轻易贬低守旧，而是提供了一个开放的讨论空间。这本书非常适合那些想要在繁忙生活中找到片刻宁静，通过阅读来“慢下来”思考人生哲理的读者。它像是一位老友的私房分享，真诚、有料，且回味无穷。

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**第一段评价** 这本书简直是味蕾的探险日记，作者的文字带着一股热腾腾的烟火气，仿佛能透过纸张闻到那股诱人的香料味。我尤其喜欢他对食材本味的捕捉，那种朴素却又深邃的表达，让人不禁想立刻动身去寻访那些藏在街头巷尾的“老味道”。他描述制作过程的段落，细致到能让人想象出刀工的起落、火候的掌控，每一个细节都充满了匠人精神。读完整本书，我感觉自己像是跟着一位经验丰富的“吃货导游”，走过了一条充满惊喜的饮食地图。这本书不仅仅是关于食物，更是一种生活态度的展示，那种对“吃”的认真和热情，深深地感染了我。它让我重新审视了日常饮食的意义，不再是简单的果腹，而是一种文化传承和情感连接。对于那些渴望深入了解地方风味，又不想被枯燥的菜谱束缚的人来说，这本书绝对是不可多得的佳作。

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**第二段评价** 坦率地说，这本书的叙事节奏非常独特，它不是那种线性推进的流水账，更像是一系列精心编排的美食碎片集合，每一篇都是一个小小的剧场。作者的观察角度非常刁钻，他总能从最不起眼的角落里挖掘出故事性。比如，他对一家老店老板泡茶手势的描写，寥寥数语，却勾勒出了几十年不变的坚守与从容。这种叙事技巧，使得阅读过程充满了发现的乐趣，你永远不知道下一页会带来哪种感官上的冲击。文字的张力把握得恰到好处，既有文学作品的韵味，又不失大众传播的亲和力。我特别欣赏他对地域风土人情的穿插，食物的背景故事和历史沉淀被巧妙地融合在一起，让“吃”这件事上升到了文化解读的层面。这本书读起来需要一点耐心，但回报是巨大的——它会打开你对食物更广阔的想象空间。

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**第三段评价** 这本书的排版和设计感极强，每一次翻页都像是在拆开一份精美的礼物。我是一个视觉驱动型的读者，而这本书在视觉上做到了极大的克制与高级。那些穿插其中的插图和摄影作品，都不是那种浮夸的“网红风”，而是充满了纪实的美感，光影的处理非常到位，突显了食物的质感和温度。更令人称赞的是，作者在文字中构建的场景感，简直是身临其境。我仿佛能听到食物在油锅里滋滋作响的声音，能感受到食材被精心处理时的那种微妙的弹性。这本书的语言风格偏向于一种沉静的叙事，偶尔蹦出的精辟比喻，像是一颗投入平静湖面的石子，激起层层涟漪。它不是那种让你看完就忘的快餐读物，而是一本值得反复品味、在不同心境下都能读出新意的“案头书”。

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