食之器

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出版者:北京联合出版公司
作者:[日]giorni编辑部 主编
出品人:新经典文化
页数:0
译者:郭欣惠
出版时间:2017-6
价格:39.80元
装帧:平装
isbn号码:9787559600066
丛书系列:
图书标签:
  • 食具 
  • 日系器物美学 
  • 日本 
  • 美食 
  • 器物 
  • 陶艺 
  • 陶瓷 
  • 设计 
  •  
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具体描述

读后感

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用户评价

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日本人就是具有这样的魔力,能把一个细小的东西写的有意和特别。这本书以介绍日式餐具和少许西洋餐具为主,认真地教大家认识餐具的各个部位以及不同的制作工艺,比较科普的文章吧,但是写的不枯燥,特别有意思!

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日式餐具不追求成套,细腻,轻薄,透着古拙味道的单品看着也许不出彩,但摆上食物,和其他器皿组合在一起,会令人有食物是精心制作的,美味的感觉。总之赏心悦目。

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里面上釉和花纹的几种方式都是第一次看到图片~

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杂志一样的大小和厚度,跟《和食器》一样主要是介绍日式食器的书,风格和排版要更活泼些。书里还有西餐器具的类别、品牌介绍,挺有用的(大部分也都挺贵的)~属于不用花太长时间就能看完的书~

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杂志一样的大小和厚度,跟《和食器》一样主要是介绍日式食器的书,风格和排版要更活泼些。书里还有西餐器具的类别、品牌介绍,挺有用的(大部分也都挺贵的)~属于不用花太长时间就能看完的书~

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