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出版者:Perseus Distribution Services

作者:Shelby, Barry

出品人:

页数:192

译者:

出版时间:1999-4

价格:$ 7.85

装帧:HRD

isbn号码:9780789205544

丛书系列:

图书标签:

• Cocktails
• Tropical
• Drinks
• Recipes
• Summer
• Party
• Mixology
• Rum
• Vodka
• Tequila
• Beach

《热带风情：穿越舌尖的岛屿梦境》 这是一本关于旅行、关于探索、关于那些在海风中摇曳的棕榈树和午后阳光下闪烁的晶莹饮品的散文集。它并非一本详尽的鸡尾酒配方手册，也不是对某特定地域风俗的学术考证。相反，它是一场感官的漫游，一次心灵的遁逃，带领读者循着那些令人心醉神迷的饮品，去发现隐藏在它们背后的故事、情感和意境。 作者以细腻而富有诗意的笔触，勾勒出各个热带岛屿的独特风貌。从加勒比海蔚蓝的海岸线，到东南亚热情洋溢的市集；从太平洋上遗世独立的礁石，到印度洋上宁静的泻湖，每一个地方都因一杯恰到好处的饮品而鲜活起来。书中描绘的并非冰冷的数据或僵化的描述，而是那些弥漫在空气中的甜香，那些在舌尖绽放的清新，那些让人瞬间忘却烦恼的微醺。 读者会跟随作者的文字，漫步在古巴斑驳的街头，感受那混合着雪茄、海盐和甘蔗的独特气息，仿佛能听到远处传来的萨尔萨舞曲；或者置身于巴厘岛的某个隐秘海滩，看着夕阳将天空染成一片橙红，手中那杯以椰子和青柠调制的饮品，传递着岛屿古老的祝福。每一次的品饮，都像是在与当地文化进行一次温柔的对话，从饮品的颜色、香气、口感中，体味到当地居民的生活哲学和情感寄托。 书中并非只着眼于那些色彩缤纷、口感复杂的饮品。有时，它也会聚焦于最简单纯粹的存在，比如在清晨，一杯刚从椰树上取下的新鲜椰汁，伴随着海鸥的鸣叫，是开启一天最美好的方式；又或是下午时分，在一片翠绿的芭蕉叶下，捧着一杯用新鲜芒果和酸奶调制的饮品，感受那份简单到极致的满足。这些细微之处，往往更能触动人心，唤醒人们内心深处对美好生活的向往。 《热带风情：穿越舌尖的岛屿梦境》更是一次关于记忆和情感的追溯。那些在旅途中偶遇的、名字或许已经模糊不清的饮品，却承载着生命中某个特别的时刻：一次浪漫的邂逅，一次与老友的畅谈，或是一次独自面对大海的沉思。作者将这些零散的情感碎片，巧妙地编织进对饮品的描绘之中，让每一杯饮品都成为一个故事的载体，一段情感的见证。 此外，书中还穿插了作者对热带植物、当地食材以及制作饮品背后匠心精神的观察。从阳光下茁壮成长的水果，到手工采摘的香料，再到世代相传的调酒技艺，这些细节共同构成了热带饮品迷人的灵魂。作者并非专业调酒师，但他以一个热爱生活、善于观察的旅行者的视角，分享了对这些美好事物的理解和感悟。他笔下的饮品，不仅仅是液体，更是大自然的馈赠，是当地人民智慧的结晶，是连接人与土地、人与人之间的情感纽带。 这本书没有冗长的说明，没有强制性的指导，它提供的是一种邀请——邀请读者跟随作者的脚步，去发现属于自己的热带风情，去品味生活中的点滴美好，去将那些转瞬即逝的感官体验，珍藏于心，化作永恒的记忆。翻开这本书，仿佛就能闻到湿润的泥土和热带花朵的芬芳，听到海浪拍打沙滩的温柔低语，感受到指尖传来的冰凉触感。这是一场属于所有热爱生活、向往远方的灵魂的盛宴，它将带领你，在文字的世界里，抵达一个如梦似幻的热带岛屿。

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《热带鸡尾酒》这个书名，仿佛自带了海边的微风、阳光的温度和南国的热情。作为一名热衷于探索各种奇妙饮品的爱好者，我对这本书充满了期待，它就像一张通往热带风情世界的邀请函。我一直认为，一杯精心调制的鸡尾酒，不仅仅是味蕾的享受，更是一种生活态度的体现，一种能够瞬间点燃生活激情、创造美好回忆的魔法。特别是一些充满异域风情的鸡尾酒，它们色彩斑斓，口感丰富，总能将人们带离日常的琐碎，沉浸在一种放松而愉悦的氛围中。我渴望在这本书中学习如何调配出那些令人心醉神迷的热带饮品，例如，如何让朗姆酒与新鲜的菠萝汁、椰奶完美融合，调出香甜醇厚的“皮娜·科拉达”；如何用新鲜的薄荷叶、青柠和白朗姆酒，调制出清爽提神的“莫吉托”；或者，如何巧妙地运用蓝色的利口酒，创造出如梦似幻的“蓝色泻湖”。我非常关注书中关于基酒的选择、配料的比例、冰块的运用以及搅拌或摇晃的手法等细节。因为我知道，这些看似微小的环节，却往往是影响一杯鸡尾酒口感和风味的关键。此外，我也对书中关于食材的选择和处理非常感兴趣，比如如何挑选最成熟、最香甜的热带水果，如何提取最纯粹的果汁，以及如何利用新鲜的水果、鲜花等进行创意装饰，让每一杯鸡尾酒都成为一件赏心悦目的艺术品。我期待这本书能够成为我开启一场味蕾探险，在家中也能轻松复刻出那些充满阳光和活力的热带风情饮品的最佳指南。

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《热带鸡尾酒》这个书名，本身就充满了诱惑力，仿佛自带了海风的清凉、阳光的暖意和异域的芬芳。我一直认为，一杯精心调制的鸡尾酒，不仅仅是一种饮品，更是一种能够瞬间改变心情、点亮生活的小魔法。特别是那些充满热带风情的鸡尾酒，它们色彩斑斓，口感丰富，总能唤起我对美好时光的无限向往。我迫不及待地想在这本书中一探究竟，了解那些迷人的饮品背后蕴含的奥秘。我非常期待书中能够详细介绍各种经典的、具有代表性的热带鸡尾酒，不仅仅是它们的配方，更希望能深入了解它们的历史渊源，以及每一款饮品背后所承载的文化和故事。例如，我一直很好奇，像“皮娜·科拉达”这样充满甜蜜椰香和菠萝风味的饮品，是如何诞生的？“莫吉托”那清爽提神的口感，又是如何炼成的？书中是否会提供关于如何选择和处理各种新鲜热带水果的实用建议，比如如何最大程度地保留芒果或百香果的香气？我也会密切关注书中关于基酒、利口酒、果汁以及其他辅料的比例搭配，以及如何通过精心的调配，达到恰到好处的酸、甜、苦、辣平衡。此外，对于鸡尾酒的装饰艺术，我也充满了期待。一杯视觉效果出众的鸡尾酒，无疑能极大地提升饮用体验，让整个过程都充满仪式感。我希望这本书能够成为我居家调酒的宝典，让我能够随时随地，为自己和朋友们调制出充满阳光和活力的热带风情饮品，享受那份独属于夏日的悠闲与惬意。

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这本书的名字叫做《热带鸡尾酒》，光是看到这个名字，我的脑海里就已经开始勾勒出金黄色的沙滩，海浪轻柔拍打着海岸，手中拿着一杯色彩斑斓、缀满水果的饮品，耳边回响着悠扬的夏威夷尤克里里声。我迫不及待地翻开了第一页，期待着里面能够带我进行一场味蕾的冒险，一次跨越空间的旅行。我一直对那些充满异域风情、能够瞬间点燃夏日热情，或者在寒冷冬日里带来一丝温暖的饮品情有独钟。想象一下，一杯冰镇的“莫吉托”，薄荷叶在杯中轻轻摇曳，青柠的酸爽与朗姆酒的醇厚完美融合，再加上一丝恰到好处的甜味，那简直就是夏日里最美好的慰藉。又或者是一杯热带天堂般的“皮娜·科拉达”，椰奶的香甜浓郁，菠萝的清新酸甜，与朗姆酒的基底交织在一起，每一口都仿佛能品尝到阳光的味道。这本书的封面设计也相当吸引人，色彩鲜艳，图案充满活力，让人一看就心生向往，仿佛预示着里面隐藏着无数惊喜。我尤其期待书中能够介绍一些经典的、久负盛名的热带鸡尾酒，比如“迈泰”、“蓝色泻湖”、“新加坡司令”等等，了解它们的起源故事，学习它们的配方，并且能够在家中也能轻松复刻出那些令人惊艳的味道。当然，如果能有一些相对小众但同样美味的热带鸡尾酒，那更是锦上添花，能够拓宽我的视野，丰富我的饮品清单。我还会关注书中关于装饰的建议，比如如何巧妙地使用水果、鲜花、纸伞等来点缀鸡尾酒，让它们不仅美味，更具观赏性，成为派对上最耀眼的明星。总之，我对手中的这本《热带鸡尾酒》充满了无限的期待，希望它能成为我探索热带风情饮品世界的最佳指南。

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光是看到《热带鸡尾酒》这个名字，我的脑海里就已经开始上演一场关于夏日、海浪、阳光和微风的浪漫场景。我一直觉得，一杯好的鸡尾酒，就如同一个微缩的旅行，能够瞬间将人带离日常的喧嚣，抵达一个充满惊喜和放松的国度。而热带鸡尾酒，更是将这种体验推向了极致。它们通常拥有鲜艳的色彩，如同夕阳染红的天空；拥有馥郁的果香，如同热带花园的芬芳；拥有清爽的口感，如同海风拂过脸颊。我迫不及待地想要在这本书中探索那些隐藏在杯中的夏日秘密。我非常希望书中能够详细介绍各种经典的热带鸡尾酒，不仅仅是它们的配方，更渴望能够了解它们的起源故事，以及每一款鸡尾酒所代表的独特文化和地域风情。比如，“莫吉托”的清爽活力，“皮娜·科拉达”的热带风情，“蓝色泻湖”的梦幻神秘，这些名字本身就充满了吸引力。我还会关注书中关于如何选择和搭配食材的细节。究竟什么样的朗姆酒能够完美衬托出菠萝的酸甜？如何才能让新鲜的薄荷叶释放出最怡人的香气？书中是否会提供关于如何在家中也能轻松找到并处理好各种热带水果的实用建议？毕竟，食材的新鲜度和品质，是决定一杯鸡尾酒成败的关键。此外，对于鸡尾酒的装饰艺术，我也非常期待。一杯色彩缤纷，点缀着新鲜水果、鲜花甚至小雨伞的鸡尾酒，无疑能够极大地提升饮用体验，让整个过程都充满仪式感。我希望这本书能够成为我居家调酒的灵感源泉，让我能够随时随地，为自己和亲友调制出充满热带风情的美味饮品，享受那份属于夏日的悠闲与惬意。

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《热带鸡尾酒》这个名字，简直就是一场味蕾的夏日冒险邀请函，光是念出来，我脑海中就充斥着金色的沙滩、蔚蓝的大海和五彩斑斓的饮品。我一直对那些能够瞬间将人带入度假模式的饮品情有独钟，尤其是那些充满异域风情、口感清爽、色彩鲜艳的热带鸡尾酒。它们不仅是味蕾的享受，更是一种心情的调剂，一种将平凡日子点亮的小魔法。我非常渴望在这本书中找到调制这些神奇饮品的秘诀。我最想了解的是，书中是否会详细介绍那些经典的、广受欢迎的热带鸡尾酒，比如“蓝色泻湖”那梦幻般的蓝色，是如何调配出来的？“迈泰”那丰富的层次感，又蕴含着怎样的巧思？我不仅关注配方，更希望了解每一款鸡尾酒背后的故事和文化，它们是如何诞生，又为何成为经典。此外，关于食材的选择和处理，也是我非常看重的一点。如何才能挑选到最新鲜、最香甜的热带水果，例如芒果、百香果、番石榴等？如何最大程度地提取它们的精华，让果汁的美味在鸡尾酒中得到完美展现？书中是否会提供一些居家就能轻松找到的替代食材，或者一些能提升风味的小技巧？我还会仔细研究书中关于装饰的艺术，因为一杯赏心悦目的鸡尾酒，往往能带来更愉悦的饮用体验。我期待这本书能够成为我开启一场味蕾探险，在家中就能轻松复刻出充满阳光和活力的热带风情饮品的最佳伙伴。

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《热带鸡尾酒》这个书名，仿佛自带了海边的微风，阳光的温度，以及一种放松惬意的度假氛围。我一直对那些能够瞬间将人带离日常喧嚣、进入悠闲状态的饮品情有独钟，特别是那些充满异域风情、色彩鲜艳、口感清爽的热带鸡尾酒。它们总能唤起我对阳光、沙滩和美好时光的无限向往。我迫不及待地想在这本书中探索那些隐藏在杯中的夏日秘密。我非常期待书中能够详细介绍各种经典的热带鸡尾酒，不仅是它们的配方，更希望能够了解它们的起源故事，以及每一款鸡尾酒所代表的独特文化和地域风情。比如，“莫吉托”的清爽活力，“皮娜·科拉达”的热带风情，“蓝色泻湖”的梦幻神秘，这些名字本身就充满了吸引力。我还会关注书中关于如何选择和搭配食材的细节。究竟什么样的朗姆酒能够完美衬托出菠萝的酸甜？如何才能让新鲜的薄荷叶释放出最怡人的香气？书中是否会提供关于如何在家中也能轻松找到并处理好各种热带水果的实用建议？毕竟，食材的新鲜度和品质，是决定一杯鸡尾酒成败的关键。此外，对于鸡尾酒的装饰艺术，我也非常期待。一杯色彩缤纷，点缀着新鲜水果、鲜花甚至小雨伞的鸡尾酒，无疑能够极大地提升饮用体验，让整个过程都充满仪式感。我希望这本书能够成为我居家调酒的灵感源泉，让我能够随时随地，为自己和亲友调制出充满阳光和活力的热带风情饮品，享受那份属于夏日的悠闲与惬意。

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《热带鸡尾酒》这个书名，仿佛自带了热浪、海风和悠闲的度假气息。作为一个对夏日饮品有着无限热情的人，我拿到这本书简直像得到了一个宝藏。我一直以来都对那些充满异国情调，能够瞬间唤醒味蕾，将人带入轻松愉悦氛围的饮品深深着迷。特别是那些色彩斑斓，口感丰富的热带鸡尾酒，它们总能唤起我对于阳光、沙滩和无忧无虑时光的美好回忆。我迫不及待地想在书中找到关于如何调制这些神奇饮品的奥秘。我尤其关注的是书中关于基酒、利口酒、果汁以及其他配料的比例搭配，以及如何通过精心的调配，达到恰到好处的酸、甜、苦、辣平衡。想象一下，一杯清爽的“莫吉托”，薄荷的清新，青柠的酸涩，朗姆酒的醇厚，再加上一点点的糖，简直是夏日解暑的绝佳选择。又或者是一杯浓郁的“皮娜·科拉达”，椰奶的香甜与菠萝的鲜美交织，再配以朗姆酒的微醺，仿佛置身于热带海岛，享受着属于自己的惬意时光。这本书是否会介绍一些不那么常见，但同样充满魅力的热带鸡尾酒？我非常期待能够发现一些新的“心头好”，拓展我的饮品知识库。此外，关于如何选择和处理新鲜的热带水果，例如芒果、百香果、番石榴等，以及如何利用这些天然的食材为鸡尾酒增添独特的风味，也是我非常感兴趣的部分。我也会仔细研究书中关于鸡尾酒装饰的技巧，因为一杯赏心悦目的鸡尾酒，不仅能满足味蕾，更能愉悦心情，成为聚会中的亮点。这本书，我期待它能成为我开启一场味蕾探险，体验热带风情饮品世界的得力助手。

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这本书的名字——《热带鸡尾酒》，就如同一个响亮而充满活力的召唤，瞬间将我带入了一个充满阳光、海滩和无忧无虑的夏日画面。我一直对那些色彩鲜艳、口感丰富、充满异域风情的饮品有着莫名的喜爱，它们总能在瞬间点燃我的热情，让我暂时忘却生活的烦恼，沉浸在一种轻松愉悦的氛围中。我迫不及待地想在这本书中深入探索热带鸡尾酒的世界，了解那些令人心驰神往的饮品背后隐藏的故事和调制技巧。我非常希望书中能够详细介绍各种经典的、深受喜爱的热带鸡尾酒，比如，如何调配一杯层次分明、风味独特的“迈泰”；如何用新鲜的芒果、百香果和朗姆酒，调制出一杯浓郁热带风情的“天堂之吻”；又或者，如何以金酒为基底，搭配各种热带水果和香料，创造出独一无二的“热带花园”。我关注的不仅仅是简单的配方，更希望能了解到每款鸡尾酒的起源，它的历史背景，以及它所代表的地域文化。此外，书中关于如何选择和处理新鲜的热带水果，如何搭配不同的基酒和利口酒，如何控制冰块的用量和温度，以及如何进行创意装饰，让每一杯鸡尾酒都具有独特的视觉美感，这些都是我非常感兴趣的内容。我希望这本书能够成为我居家调酒的得力助手，让我能够随时随地，为自己和朋友们调制出充满阳光和活力的热带风情饮品，体验那份属于夏日的悠闲与美好。

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拿到《热带鸡尾酒》这本书，我第一反应就是，这简直是为我量身定做的！我一直以来都对那些色彩鲜艳、口感清爽、充满异域风情的饮品情有独钟。每次在度假时，总会忍不住点一杯看起来就充满夏日气息的鸡尾酒，然后伴随着海浪声，慢慢品味其中的酸甜苦辣。这本书的名字，简直就是夏日午后，躺在沙滩椅上，微风拂面，手中一杯冰凉饮品的最佳写照。我非常期待书中能够详细介绍各种经典的热带鸡尾酒，不仅仅是配方，更希望能够了解它们的历史渊源，以及为什么会在某个地方，因为什么契机而诞生。比如，我一直很好奇，那些充满活力的名字，比如“蓝色泻湖”、“迈泰”、“热带雨林”等等，背后都有着怎样的故事。此外，书中对于食材的选择和处理，也是我非常关注的重点。究竟什么样的朗姆酒最适合调制“莫吉托”？如何才能让新鲜的菠萝汁和椰奶完美融合，做出醇厚的“皮娜·科拉达”？书中是否会提供一些关于如何挑选当季最新鲜、最美味的热带水果的建议？我甚至会想象，书中是否会介绍一些在家里也能轻松找到的替代食材，或者一些能够提升风味的小窍门。还有，鸡尾酒的装饰也是一大亮点。我一直认为，一杯好的鸡尾酒，不仅仅是味蕾的享受，更是视觉的盛宴。书中关于如何用新鲜水果、食用花卉、有趣的吸管甚至小雨伞来装饰鸡尾酒的技巧，我都会仔细研究。我渴望能够学会如何将一杯简单的饮品，变得像一件艺术品一样令人赏心悦目。我希望这本书能够成为我家中必备的指南，让我随时随地都能为自己和朋友调制出充满阳光和活力的热带风情饮品。

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翻开《热带鸡尾酒》的瞬间，我仿佛置身于一个充满阳光、海风和热情的地方。这本书的名字本身就充满了诱惑力，预示着一段关于夏日、度假和美好时光的饮品之旅。我一直认为，一杯精心调制的鸡尾酒，不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种能够瞬间改变心情，将平凡的日子变得格外精彩的魔法。尤其对于热带鸡尾酒，它们通常拥有鲜艳的色彩、丰富的果味以及令人心旷神怡的香气，能够完美地将人们带离日常的烦恼，沉浸在放松和愉悦的氛围中。我对于书中介绍的各种配方充满了好奇，特别是那些以朗姆酒、金酒、伏特加等为基酒，搭配各种热带水果，如菠萝、芒果、百香果、椰子等调制而成的饮品。我设想，书中一定会有关于如何选择和处理这些水果的技巧，如何提取果汁，如何保持水果的新鲜度，以及如何根据不同的口味偏好进行微调。此外，我也非常关注书中对于鸡尾酒装饰艺术的讲解，比如如何用切片的水果、鲜花、精致的吸管，甚至是一些小巧的雨伞来为鸡尾酒增添视觉上的吸引力。毕竟，我们常说“色香味俱全”，而对于鸡尾酒而言，视觉上的美感往往是开启味蕾享受的第一步。我希望这本书能够提供详细的步骤和清晰的图片，让我能够轻松上手，即使是鸡尾酒新手，也能调出令人赞叹的作品。我期待着书中能够包含一些经典的、耳熟能详的热带鸡尾酒，比如能够让我回想起海边度假的“莫吉托”，或者让我感受到南国风情的“皮娜·科拉达”。但更让我兴奋的是，如果书中还能挖掘一些鲜为人知却同样美味的“隐藏款”，那将是极大的惊喜，能够让我的鸡尾酒调酒技能更上一层楼，成为朋友聚会中的焦点。

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