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孤寺老僧

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蔡澜
生活·读书·新知三联书店
2017-1
292
36.00
平装
蔡澜作品自选集
9787108055590

图书标签: 蔡澜  随笔  文化  中国  美食烹饪  当代  *三联@北京*   


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发表于2024-12-24

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图书描述

本书为蔡澜自选集第3辑第10种,内容多为从观影、读书、参观展览、品尝美食中获得的感触和体会,充满顿悟的禅意,从中感受到蔡先生豁达的人生观和幽默的性格。

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著者简介

蔡澜,祖籍广东潮州,1941年8月18日出生于新加坡。16岁留学日本,专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁,监制过成龙系列电影。长期在《壹周刊》《苹果日报》撰写专栏,与黄霑、倪匡、金庸并称“香江四大才子”,已出版书籍超过200种。主持过《蔡澜人生真好玩》《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》等多档电视节目,集旅游、美食、消费、娱乐于一体,大受观众欢迎。


图书目录


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用户评价

评分

第一次翻阅这本书,就被作者丰富的阅历所吸引,所以作者写的关于旅游,美食之谈都让人沉迷,其中有关于对寿司,虾酱,鲍鱼,日本米等做法评价,由于时代久远,还不知道等我辈远行世界的时候,还有没有那么多美食美景。

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第一次翻阅这本书,就被作者丰富的阅历所吸引,所以作者写的关于旅游,美食之谈都让人沉迷,其中有关于对寿司,虾酱,鲍鱼,日本米等做法评价,由于时代久远,还不知道等我辈远行世界的时候,还有没有那么多美食美景。

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写吃的挺好的,写其他的实在没啥深度。

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美食鉴赏和电影评析,足见作者见识多广,就当百科全书一样看

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这书值得买,好多篇称得上是美食小百科了。而且,我才知道蔡生是结婚了的,夫妻相敬如宾/冰的感觉,哈哈哈~

读后感

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