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还是最喜欢写九龙城那几篇
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评分看多了也就那么回事,老是重复自己
评分2004年10月 天津开发区图书馆。2009年8月22日 上海图书馆。全羊谱:一、前蹄和后腿,都一样叫SHANK。二、颈就是NECK。三、肉眼RIB EYE。四、肩肉SHOULDER。五、肉排RIB LOIN。六、胸肉BREAST。七、腩肉FLAP。八、梅肉FILLET。九、臀肉RUMP。十、腿肉TOPSIDE,或称SLIVERSIDE。十一、不见天THICK FLANK。又,LAMB小羊是一岁以下的羊,肉质粉红,肥膏雪白。HOGGET中羊一岁至二岁,肉色较小羊红,更有味道,肥膏部分略硬。MUTTON羊,
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