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蔡澜必去市肆150间

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蔡瀾
皇冠出版社
0
HK$ 88
9789882160675

图书标签: 蔡澜  饮食  随笔  香港文学  香港  飲食  蔡瀾  皇冠文化   


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发表于2024-11-23

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图书描述

香港權威美食家蔡瀾搜羅全港美食,精選150家食店,由路邊檔至高級餐廳,由中西日韓至東南亞各地,並作出最真實最坦白的評論,必定令追求品味享受的你喜出望外,誓要大家吃個滿足

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用户评价

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老李,西西弗。

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老李,西西弗。

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真的是香港美食的宝典,当然其中介绍的好几家目前也是非常火爆的餐厅,有了他的推荐仿佛更加有了信心的保证似的。但我看了之后也一直在担心,蔡老爷子对于东南亚菜的偏好会不会影响了他对中国菜的口味呢?或者正如他在序言里写的,因为人的不同,菜品质量也会不同。

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老李,西西弗。

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真的是香港美食的宝典,当然其中介绍的好几家目前也是非常火爆的餐厅,有了他的推荐仿佛更加有了信心的保证似的。但我看了之后也一直在担心,蔡老爷子对于东南亚菜的偏好会不会影响了他对中国菜的口味呢?或者正如他在序言里写的,因为人的不同,菜品质量也会不同。

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