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文人与食事 多年父子成兄弟

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汪曾祺 汪朗著
上海三联书店
微言传媒
2016-9-1
267
48.00元
精装
汪曾祺作品
9787542656667

图书标签: 汪曾祺  美食  随笔  饮食  中国文学  文学  现当代文学  父子   


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发表于2025-01-23

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图书描述

《文人与食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子合著一本谈吃、谈美食的随笔集。汪氏父子闲说饮食的名头由来已久,而汪曾祺老先生诸多以故乡为背景的名篇简单而朴素又不乏幽默。汪朗原来一直在《财经》杂志上写专栏,便把这样的风格发挥到及极至。其中的笔调,隐约中又与他的父亲汪曾祺老先生有几分相似。汪氏父子合集闲说美食,在文化随笔中,轻松有趣,是不可多得的佳作。

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用户评价

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汪老的文已经读过数遍,可还是值得一读再读,后半部分是汪老长子所写,果然一家子都是美食家,只是儿子所写偏考据,不那么容易勾起食欲,倒是很涨见识。

评分

菜谱...

评分

文是好文,但除了父子各半本真的很难找到能切到多年父子成兄弟的点。还有就是大概能吃过见过,又不至于摆文人架子的,就是汪曾祺和蔡澜了

评分

是汪老和他儿子一起写的。汪老的文字接地气,可爱明快,仅仅是看书就让人口水流。汪朗则偏考据了,虽然也写了很多,但是人看着就没太有食欲了

评分

“房东老邹隔两三天就为我们去买半篮鲜冬菇。以茶油炒,鲜嫩腴美,不可名状。或以少许腊肉同炒,更香。鲜菇之外,青菜汤一碗,辣腐乳一小蝶。红米饭三碗,顷刻下肚,意犹未尽。” 一本看了会让人流口水的书,汪曾祺先生写吃的真是一绝!

读后感

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